Dinh dưỡng riêng biệt: đánh giá về khái niệm ăn kiêng

Dinh dưỡng riêng biệt: đánh giá về khái niệm ăn kiêng
Dinh dưỡng riêng biệt: đánh giá về khái niệm ăn kiêng
Anonim
đánh giá các bữa ăn riêng biệt
đánh giá các bữa ăn riêng biệt

Dinh dưỡng riêng biệt, bài đánh giá ấn tượng và khiến bạn phải suy nghĩ, được phát minh bởi bác sĩ người Mỹ William Hay. Chế độ ăn kiêng cụ thể này đã xuất hiện cách đây hơn một thế kỷ. Ngày nay, hầu như tất cả những ai đã từng quan tâm đến việc giảm cân đều biết chế độ ăn kiêng riêng biệt là gì. Một bài đánh giá về khái niệm ăn kiêng này của một ngôi sao nổi tiếng thế giới như Catherine Zeta-Jones đã lan truyền khắp thế giới. Nữ diễn viên thừa nhận rằng cô tuân thủ chế độ ăn kiêng này và nhờ nó mà cô duy trì được vóc dáng tuyệt đẹp của mình.

Một chút lịch sử

William Hay đã phát minh ra một chế độ ăn kiêng riêng biệt (các bài đánh giá về chế độ ăn kiêng này và hiệu quả của nó ngay lập tức xuất hiện trên báo chí thời điểm đó) để cải thiện sức khỏe của chính mình. Sau cùng, anh ấy bị một căn bệnh hiểm nghèo ảnh hưởng đến thận.

bữa ăn cho các bữa ăn riêng biệt
bữa ăn cho các bữa ăn riêng biệt

Trong chế độ ăn uống thời đó không có cách nào để đối phó với căn bệnh này. Do đó, Hay đã nghiên cứu các công trình được biết đến vào thời điểm đó về ảnh hưởng của các chất đi vào cơ thể với thức ăn, và phát minh ra khái niệm ăn kiêng của riêng mình. Chế độ này, được quy định để theo dõi loại môi trường tiêu hóa mà các sản phẩm khác nhau yêu cầu, được gọi là "dinh dưỡng riêng biệt". Phản hồi từ cộng đồng y tế vào thời điểm đó là tích cực. Không chỉ vì Haye đã cho thấy kết quả ấn tượng - bản thân anh ấy đã giảm gần 20 kg trong vài tháng và cải thiện đáng kể sức khỏe của mình. Sau đó ông đã viết một số cuốn sách. Họ cũng đã được cộng đồng y tế đón nhận một cách khá ưu ái. Rất lâu sau đó, phương pháp này đã được nghiên cứu khoa học toàn diện. Các nhà khoa học chưa tìm thấy bằng chứng nào về hiệu quả cao hơn của chế độ ăn kiêng riêng biệt so với chế độ ăn kiêng thông thường. Cũng có những người chỉ trích phương pháp này - họ chỉ ra rằng William Hay đã đánh giá thấp nghiêm trọng tính linh hoạt của hệ tiêu hóa con người. Nhưng nhiều người đã trở thành người hâm mộ nhiệt thành của kỹ thuật này.

90 ngày của các công thức dinh dưỡng riêng biệt
90 ngày của các công thức dinh dưỡng riêng biệt

Quy tắc hệ thống

Carbohydrate và protein nên được tiêu thụ vào các thời điểm khác nhau. Trái cây nên được ăn riêng với các bữa ăn khác. Các loại thực phẩm protein khác nhau - ăn vào các thời điểm khác nhau. Mặt khác, khái niệm ăn kiêng lặp lại các khuyến nghị thông thường về dinh dưỡng hợp lý, đã được các chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới đưa ra trong hơn một thế kỷ qua: điều độ, tần suất bữa ăn cao, khối lượng mỗi bữa ăn nhỏ. Nên tiêu thụ nhiều rau, salad, trái cây và nước. Nếu bạn hoàn toàn khỏe mạnh, bạn có thể tiến hành một thí nghiệm nhỏ - 90 ngày dùng bữa riêng biệt (công thức nấu ăn sẽ cho phép bạn nấu các món ăn ngon và khác nhau) sẽ cho bạn hiểuchế độ ăn kiêng này phù hợp với bạn như thế nào. Nên thực hiện việc này dưới sự giám sát của bác sĩ.

Món ăn riêng

Trứng trángprotein với hàm lượng chất béo khác nhau của sữa là công thức hoàn hảo cho những ai theo chế độ ăn kiêng này và muốn có một bữa sáng thịnh soạn. Nhưng không nên cho các sản phẩm từ sữa vào cháo. Tốt hơn là làm ngọt nó với một thìa mật ong. Súp theo khái niệm dinh dưỡng riêng biệt được xếp vào loại món ăn có chất bột đường. Chúng chỉ cần được nấu trong nước luộc rau. Bạn có thể xào một số loại rau và thêm một chút bột mì để làm đặc.

Đề xuất: