Bảo quản trái cây sấy khô tại nhà ở đâu và như thế nào?

Bảo quản trái cây sấy khô tại nhà ở đâu và như thế nào?
Bảo quản trái cây sấy khô tại nhà ở đâu và như thế nào?
Anonim

Trái cây sấy khô là một kho vitamin thực sự, giúp cơ thể không bị thiếu các chất hữu ích trong mùa đông. Đồng thời, hầu hết chúng ta thích tự chuẩn bị các sản phẩm sấy khô cho mùa đông, điều này sẽ đảm bảo độ tự nhiên của sản phẩm.

cách bảo quản trái cây sấy khô tại nhà
cách bảo quản trái cây sấy khô tại nhà

Bất kể bạn chọn loại trái cây sấy khô nào để sử dụng trong mùa đông, trước tiên bạn nên học cách bảo quản trái cây sấy khô tại nhà để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của chúng. Có một số quy tắc nhất định sẽ cho phép bạn trả lời câu hỏi này, các quy tắc chính được trình bày bên dưới.

Hàng về nhiều loại, bạn nên cân nhắc thật kỹ khả năng và diện tích căn hộ của mình. Theo đó, để không phải bận tâm quá nhiều đến câu hỏi bảo quản hoa quả sấy khô tại nhà như thế nào, bạn nên mua với số lượng cực kỳ hạn chế. Điều này cho phép bạn tiêu thụ tất cả các sản phẩm trước ngày hết hạn.

Vật "đựng" tốt nhất có thể dùng để đựng đồ "sấy khô" là túi vải lanh, do đó bạn có thể tự làm. Ngoài ra, nếu bạn cóMột nơi riêng biệt, nơi bạn có thể đựng trái cây sấy khô mà không bị hạn chế về diện tích, sử dụng lọ thủy tinh thông thường làm hộp đựng sẽ rất tốt. Tuy nhiên, trong cả hai trường hợp, bạn nên kiểm tra cẩn thận và thường xuyên các vật chứa đã chọn xem có côn trùng hay không. Hãy chú ý đến thực tế là trái cây sấy khô cũng yêu cầu một số điều kiện bảo quản bổ sung. Căn phòng phải được thông gió tốt, lý tưởng nhất là nhiệt độ không khí trong đó không quá 10 độ.

nơi cất giữ trái cây sấy khô
nơi cất giữ trái cây sấy khô

Theo đó, trong điều kiện bảo quản chung cư, cái gọi là tủ lạnh hoặc ban công trong mùa thu hoặc mùa xuân sẽ rất lý tưởng.

Nếu bạn đang suy nghĩ về cách bảo quản trái cây sấy khô tại nhà, bạn cũng nên xem xét loại trái cây bạn định mua. Trước hết, loại hộp đựng sẽ phụ thuộc vào điều này, ví dụ, táo và lê khô tốt hơn được đặt trong túi vải lanh, nhưng quả sung và chà là nên được đóng gói trong túi nhựa. Nếu bạn thích các lựa chọn truyền thống hơn - nho khô hoặc mơ khô, thì bạn nên giữ chúng trong hộp thủy tinh hoặc hộp kim loại, nắp của chúng sẽ đóng chặt, ngăn không khí lọt vào bên trong và bắt đầu quá trình lên men.

Chỉ biết cách bảo quản trái cây sấy khô tại nhà đúng cách là chưa đủ, bạn cũng cần chú ý kiểm tra chúng thường xuyên. Sẽ là đủ để phân loại trái cây khô vài tháng một lần để đảm bảo rằng không có côn trùng và các mảnh thối. Bị lây nhiễmCác sản phẩm từ ấu trùng nên được loại bỏ để tránh nhiễm trùng thêm.

cách bảo quản trái cây sấy khô tại nhà
cách bảo quản trái cây sấy khô tại nhà

Khi hỏi cách bảo quản trái cây sấy khô tại nhà, cần lưu ý rằng các đặc tính có lợi trong đó chỉ tồn tại trong thời gian không quá một năm. Trong giai đoạn này, thức ăn nên được tiêu thụ.

Đề xuất: