2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Cockerel trên que - một công thức từ Liên Xô. Còn nhớ bạn đã làm caramen trên que ở nhà như thế nào không? Để làm được điều này, cần phải lấy một chiếc nắp hơi vò nát từ lọ kem chua hoặc từ chai sữa, đun chảy đường trong một chiếc thìa lớn có cán dài trên bếp ga cho đến khi chuyển sang màu nâu và phồng rộp. Sau đó, cần phải đổ khối lượng vào nắp và, cho đến khi nó đặc lại, cho một que diêm bị đứt rời ở một đầu vào đường. Và chờ đợi. Khi kẹo trên que đã nguội và cứng lại, bạn cần xé giấy bạc. Bạn có thể ăn. Ngon! Những người may mắn có khuôn làm kẹo mút, gồm hai nửa gắn chặt vào nhau, nặng như gang.
Đồ ngọt hóa ra đáng sợ, nhưng khá ăn được.
Bạn cũng có thể mua những cây kẹo mút màu đỏ hoặc xanh lá cây độc lạ với hình dạng gà trống, ngựa, gấu từ bàn tay của những người gypsies tại chợ. Các bà mẹ thường không chịu lấy những đồ ngọt này từ tay chưa rửa của những người không rõ nguồn gốc. Không cầu xin hay nước mắt cũng không giúp được gì.
Sau đó kẹo mút xuất hiện. Điều kỳ diệu này nhanh chóng giúp chúng tôi cai nghiện cách làm caramen tự chế trên que. Nhưngbất ngờ hóa ra kẹo mút bùn gypsy, so với kẹo ngoại nhập, chỉ là một sản phẩm thân thiện với môi trường, bất chấp màu sắc kinh khủng và bàn tay chưa rửa của các nhà sản xuất. Một viên kẹo nhập khẩu sáng sủa và phức tạp trên một chiếc que hóa ra lại là một kho chứa tất cả các nguyên tố trong bảng tuần hoàn, thậm chí cả những nguyên tố chưa được khoa học biết đến. Các bác sĩ bắt đầu la hét trên tất cả các kênh truyền hình và đài phát thanh về "lợi ích" của đồ ngọt ở nước ngoài, và những đứa trẻ bắt đầu bị bao phủ bởi một lớp vỏ bọc và bị dị ứng mà không loại thuốc nào có thể uống được. Trò đùa với ngôn ngữ màu đã không còn làm hài lòng các bà mẹ nữa.
Lịch sử của kẹo mút
Nói chung, ở Nga, món gà trộn trên que từ lâu đã được biết đến, công thức của món này bao gồm mật ong và mật mía. Kẹo mút hình con gấu, con gà trống, con ngựa là một phần không thể thiếu trong các hội chợ và hiện được coi là biểu tượng tương tự của nước Nga giống như một chiếc samovar hoặc ủng bằng nỉ.
Ở một số nước Châu Âu họ sản xuất caramen trên que có vị mặn. Có nhiều loại kẹo khác nhau như: với sô cô la lỏng hoặc mứt bên trong, với kẹo cao su, kẹo bạc hà, rang. Ở châu Á, họ làm kẹo trên que có côn trùng bên trong, thêm vào đó là rất nhiều loại gia vị. Kẹo ngậm được chế biến với bạch đàn hoặc mật ong để giảm đau họng.
Hôm nay khuôn làm kẹo mút tại nhà có bán ở bất kỳ cửa hàng nào. Chúng có dạng kim loại hoặc silicone, nhưng không phải lúc nào công thức cũng đi kèm với chúng.
Công thức làm kẹo tại nhà
Cách nấu ăn tại nhàthuật ngữ của kẹo cockerel trên một cái que? Công thức rất đơn giản.
Lấy đường và nước theo tỷ lệ 2: 1, thêm một giọt nước cốt chanh và đun sôi trên lửa nhỏ cho đến khi có màu vàng nhạt. Nếu khối kẹo đã sẵn sàng, nhỏ 1 giọt nước vào sẽ đông cứng ngay lập tức. Đổ hỗn hợp vào các khuôn. Đừng quên cây đũa phép của bạn!
Kem đặc trên que
Công thức: lấy đường và sữa theo tỉ lệ 2: 1, thêm vanilin và một thìa bơ. Nấu trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi caramen chuyển sang màu cà phê. Đổ vào khuôn.
Có thể thêm vào kẹo ca cao hoặc quế, mật ong hoặc các loại hạt và trái cây kẹo. Cái chính là nó rất ngon.
Đề xuất:
Cám trị táo bón: uống như thế nào, chọn loại nào? Công thức nấu bia, ưu và nhược điểm của điều trị
Vấn đề tiêu hóa đối với nhiều người gây khó chịu nghiêm trọng. Theo thống kê, 80% trường hợp uống thuốc giảm đau mà không có chỉ định của bác sĩ chỉ là đầy bụng, đau bụng đi kèm táo bón. Thiếu chất xơ dẫn đến suy giảm chức năng của ruột, từ đó kéo theo mọi rắc rối khác. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách uống cám trị táo bón để tiêu hóa bình thường và quên đi vấn đề này
Làm thế nào để họ trang trí bánh như plasticine? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh ngoài mastic? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh mastic trên đầu vào mùa thu?
Bánh tự làm ăn ngon, thơm và tốt cho sức khoẻ hơn nhiều so với bánh mua ở tiệm. Đồng thời, nhiều người quan tâm đến cách trang trí bánh kem bên trên. Cho đến nay, có rất nhiều cách để trang trí bánh kẹo. Hầu hết chúng đều khá đơn giản và có thể dễ dàng thực hiện tại nhà
Công thức nấu một câu borscht đơn giản cho người mới bắt đầu. Công thức đơn giản nhất cho món borscht ngon
Ai trong chúng ta không thích ăn những món ăn ngon? Những người như vậy có lẽ hoàn toàn không tồn tại. Ngay cả những người có giới tính công bằng, những người cẩn thận theo dõi hình thể của họ, sẽ không từ chối một bữa tối hoặc bữa trưa ngon và lành mạnh. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu borsch - với thịt gà, thịt và củ cải đường. Chọn công thức phù hợp với bạn
Điều trị xơ vữa động mạch. Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong điều trị
Nhiều người đã nghe nói về một căn bệnh như xơ vữa động mạch. Nhưng ít ai hình dung được mức độ nguy hiểm thực sự của nó, và nhận thức được tác động của chế độ ăn uống đối với việc điều trị chứng xơ vữa động mạch
Katyk: đó là gì, cách nấu ăn, điều gì hữu ích và điều gì có thể gây hại
Sản phẩm sữa lên men được ưa chuộng trên toàn thế giới. Mọi người đều biết đến sữa chua, kefir, kem chua hoặc sữa nướng lên men. Tuy nhiên, cũng có nhiều sản phẩm kỳ lạ hơn - ví dụ, katyk. Nó là gì thì chỉ có người Châu Á và người Bungari mới biết
