2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Nếu bạn nghĩ rằng bánh nướng xốp phải ngọt ngào thì bạn đã nhầm. Chúng có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho bánh mì. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách làm bánh nướng xốp gà. Bài viết có các công thức nấu ăn nguyên bản và dễ làm.
Bánh nướng xốp gà và rau
Thành phần bắt buộc:
- 2 muỗng canh. thìa tương cà chua;
- 70 g đậu Hà Lan (kem);
- cà rốt vừa;
- trứng - 5 chiếc;
- 1 muỗng canh một thìa bột mì;
- 200g ức gà;
- gia vị;
- 1 muỗng canh một thìa sốt mayonnaise (bất kỳ chất béo nào);
- 100g ngô;
- nước 100ml;
- hành tây - 1 miếng
Nấu ăn:
- Chúng tôi sẽ sử dụng rau đông lạnh. Đây là những miếng cà rốt, đậu Hà Lan và ngô. Rã đông bánh nướng xốp trước khi nấu.
- Đập trứng vào bát. Muối. Bắt đầu đánh, dần dần cho bột vào.
- Chặt thịt gà thành khối. Lên trên với các loại thảo mộc và gia vị yêu thích.
- Làm nóng chảo. Ném miếng gà vào. chiên,sử dụng dầu. Thêm rau. Chúng tôi chiên 10 phút. Đừng quên khuấy động.
- Làm nước sốt từ sốt mayonnaise (1 muỗng canh), nước (100 ml) và tương cà chua (2 muỗng canh). Muối tất cả những thứ này. Khuấy.
- Đổ gà với rau với nước sốt đã thu được trước đó. Đậy nắp chảo. Chuẩn bị món ăn bằng cách chỉnh nhiệt độ ở mức trung bình. Tháo nắp sau 10 phút. Nguyên liệu sẽ chiên trong bao lâu? Khoảng 10 phút.
- Bánh nướng xốp gà được làm như thế nào? Chúng tôi lấy khuôn đặc biệt (tròn, vuông, ở dạng hoa). Chúng tôi lấp đầy chúng với bột cho 1/3. Bây giờ trong mỗi khuôn, chúng tôi đặt nhân bánh, bao gồm thịt gà và rau. Đổ tất cả những thứ này với lượng bột còn lại.
- Chúng tôi gửi tấm nướng có khuôn vào lò đã làm nóng trước. Nướng trong 20-15 phút. Nhiệt độ tối ưu là 180 ° C. Bánh nướng xốp gà tốt nhất nên được phục vụ khi còn ấm. Chúc mọi người ăn ngon miệng!
Bánh Muffins Gà Bất Ngờ
Danh sách thành phần:
- 1-2 muỗng canh. muỗng canh bột mì hoặc tinh bột;
- một chút pho mát Mozzarella;
- 2-3 tép tỏi;
- ức gà - 4 miếng;
- hành lá - bó;
- gia vị yêu thích;
- 150-200 g pho mát cứng.
Hướng dẫn nấu ăn
Bước số 1. Cắt thịt gà thành khối vuông. Xay pho mát cứng bằng máy vắt. Chúng tôi trộn các thành phần này. Thêm hành và tỏi băm nhỏ. Rắc gia vị và tinh bột yêu thích của bạn. Khuấy.
Bước số 2. Sắp xếp các phần trên bànkhuôn cho bánh nướng nhỏ trong tương lai. Trong mỗi chúng, chúng tôi đặt một ít pho mát-gà khối lượng. Tạo một vết lõm bằng ngón tay của bạn. Trong đó chúng tôi sẽ ẩn chứa sự “bất ngờ”. Nó có thể là gì? Cà chua bi, trứng cút, nấm hoặc 1/4 quả dưa chuột muối. Bạn có thể đưa ra phiên bản của riêng mình. Chúng tôi giấu "sự ngạc nhiên" dưới khối pho mát và thịt gà còn lại. Đặt một lát pho mát Mozzarella mỏng lên trên.
Bước số 3. Làm nóng lò trước bằng cách đặt nhiệt độ ở 200 ° C. Chúng tôi gửi các biểu mẫu với nội dung cho nó. Chúng tôi chấm 20-25 phút. Trong thời gian này, bánh cupcake sẽ đạt được tình trạng mong muốn. Lấy bánh nướng xốp ra khỏi lò và để nguội. Sau đó phục vụ với bất kỳ món ăn kèm hoặc nước sốt nào.
Bánh nướng xốp ăn kiêng
Bộ tạp hóa:
- 100g phô mai (5% chất béo);
- rau xanh;
- phi lê gà - 2 miếng;
- tép tỏi;
- hai quả trứng;
- gia vị.
Phần thực hành:
- Đầu tiên bạn cần rửa sạch thịt bằng nước máy. Chúng tôi bày ra bàn và các sản phẩm khác mà từ đó chúng tôi sẽ chuẩn bị bánh nướng xốp với thịt gà. Công thức dưới đây dành cho những ai thích ăn ngon nhưng đồng thời giữ dáng.
- Gà phi lê cắt miếng vừa ăn. Chúng tôi gửi nó đến một máy xay sinh tố để xay thêm. Thêm một quả trứng vào hỗn hợp. Bật lại máy xay.
- Để làm bánh nướng xốp gà, cách tốt nhất là dùng phô mai phết sẵn. Nếu không thể có được nó, thì đừng tuyệt vọng. Bạn có thể cho phô mai tươi thông thường vào máy xay sinh tố, thêm trứng và đánh tan.
- Lấy một tô thuỷ tinh. Chúng tôi rải phi lê gà cắt nhỏ và pho mát nhỏ vào đó. Muối. Rắc gia vị. Cho tỏi đã vắt và rau xanh băm nhỏ vào. Chúng tôi trộn lẫn. Hãy để thịt băm của chúng ta chờ một lúc.
- Đổ 3 cốc nước máy thông thường vào bát đựng đa năng. Chúng tôi chèn một cái vỉ được thiết kế để hấp. Với bàn tay ướt, chúng tôi xếp khối thịt đông vào khuôn, nén chặt nó xuống. Các bước tiếp theo là gì? Chúng tôi đặt khuôn với nội dung trên lưới.
- Khởi động chế độ "Hấp". 20 phút là đủ để chuẩn bị những chiếc bánh nướng xốp thơm lừng và ngon ngọt. Bánh nướng nhỏ được phục vụ ấm áp. Chúng có thể được phục vụ với salad rau hoặc khoai tây nghiền.
Đang đóng
Chúng tôi đã chia sẻ với bạn công thức làm bánh nướng xốp nhân gà và các nguyên liệu khác. Nó trở thành một món ăn ngon và thỏa mãn cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Bạn có thể chắc chắn rằng những nỗ lực nấu nướng của bạn sẽ được gia đình đánh giá cao.
Đề xuất:
Bánh nướng xốp vani: công thức, nguyên liệu
Bánh cupcake ngọt ngào với phần nhân thường được chia thành ba loại: sô cô la (ca cao được cho vào bột), trái cây (có tinh chất trái cây) và vani. Công thức làm bánh muffin khá đơn giản dựa trên bánh quy bơ, được nướng thành từng phần nhỏ trong khuôn giấy đặc biệt
Bánh kếp sữa: công thức, nguyên liệu. Những nguyên liệu cần thiết cho món bánh kếp trên kefir?
Trong hầu hết các gia đình Nga, truyền thống nướng bánh kếp vẫn được lưu giữ. Nhiều bà nội trợ đã biến quá trình chuẩn bị món ăn này thành một nghi lễ thực sự. Kết quả cuối cùng không chỉ phụ thuộc vào kinh nghiệm của người nấu mà còn phụ thuộc vào bài kiểm tra. Hiện nay, người ta đã biết đến hàng chục công thức chế biến món ăn nguyên thủy này. Sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ tìm ra những nguyên liệu làm bánh kếp sẽ được yêu cầu trong một trường hợp cụ thể
Nướng với dâu tây: công thức làm bánh ngọt, bánh nướng và bánh nướng
Dâu tây tươi sáng và rất ngon miệng là một trong những loại dâu đầu tiên xuất hiện tại ngôi nhà mùa hè của họ. Quả mọng chỉ để được vài tuần, và trong thời gian này bạn cần có thời gian để nấu càng nhiều bánh ngọt và món tráng miệng càng tốt
Nhiệt độ nướng bánh quy: các tính năng của nướng bánh quy, các loại bột, chênh lệch nhiệt độ, thời gian nướng và lời khuyên của người làm bánh kẹo
Ai trong chúng ta lại không thích những chiếc bánh ngọt và bánh ngọt thơm ngon, dễ chịu và hiệu quả để giải tỏa mọi căng thẳng và rắc rối! Và những gì bà chủ sẽ không muốn nướng một phép màu của nghệ thuật ẩm thực vào những ngày kỷ niệm đặc biệt quan trọng của gia đình - một chiếc bánh tự làm giòn và nhẹ. Cố gắng nấu một chiếc bánh quy tráng lệ ở nhà, nhiều phụ nữ phải đối mặt với sự thật rằng không phải lúc nào bánh cũng có chất lượng tuyệt hảo
Bánh nướng xốp Lenten: công thức, nguyên liệu và bí quyết làm bánh tốt nhất
Trong những năm gần đây, ngày càng có nhiều người bắt đầu xuất hiện trong số những người đồng hương của chúng tôi, những người đang cố gắng hướng tới một lối sống lành mạnh. Hơn nữa, nhiều người trong số họ thay đổi hoàn toàn chế độ ăn uống thông thường, cố tình từ chối sử dụng thịt và các sản phẩm từ sữa. Đặc biệt đối với những người ăn chay, tài liệu ngày nay chứa đựng những công thức thú vị nhất để làm bánh nướng xốp nạc
