Công thức đã được chứng minh cho máy làm bánh mì Panasonic

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Máy làm bánh mì là thiết bị chiếm được cảm tình của hàng triệu bà nội trợ. Một điều tuyệt vời, ngoài việc nướng bánh mì ngon tự làm, còn thực hiện một số chức năng khác không thể thiếu khi nấu nướng liên tục:

• Làm tất cả công việc cho máy trộn.
• Nhào bột.
• Phục vụ như một lò nướng mini.
• Trở thành người nhào bột khi cần thiết.
• Jam có thể được thực hiện trên một số mô hình.

Panasonic đã sản xuất nhiều mẫu máy làm bánh mì trong nhiều năm, chất lượng cao và bộ chương trình tự động làm bánh mì, nhào bột, làm mứt đa dạng. Công thức nấu ăn cho máy làm bánh mì Panasonic có thể được liệt kê vô tận. Nhìn chung, chúng rất giống nhau, nhưng mỗi mẫu lại có một sắc thái riêng. Trong mọi trường hợp, sự lựa chọn tuyệt vời đến nỗi bất cứ ai cũng có cơ hội mua một mô hình phù hợp với mình về mọi mặt. Có một số tiệm bánhnhững người mua thường xuyên hơn những người khác.

Ví dụ như máy làm bánh mì Panasonic 2501 rất được ưa chuộng. Công thức làm bánh mì của cô ấy rất đơn giản và không đòi hỏi nhiều thời gian và tiền bạc.

Công thức cho bánh mì lúa mạch đen thông thường

Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết:

• 1 gói men khô tức thì, tốt nhất là SAF-MOMENT.
• 300g bột mì.
• 260 g bột lúa mạch đen.
• 1, 5 muỗng cà phê muối.
• 1, 5 muỗng canh đường.
• sữa400 ml.

Sau khi mọi thứ bạn cần đã có trong tay, hãy bắt tay vào làm bánh mì lúa mạch đen.

Điều này sẽ yêu cầu một cái thìa, được thiết kế đặc biệt để nhào bột dưới bánh mì lúa mạch đen.

1. Đổ men vào đáy khuôn.
2. Đổ bột lúa mạch đen phía sau chúng. Điều quan trọng là không được trồng xen kẽ với lúa mì. Bột lúa mạch đen hấp thụ độ ẩm nhanh hơn, vì vậy nó đến trước.
3. Đã đến lúc bột mì.
4. Bây giờ thêm các thành phần khô cuối cùng: muối và đường.
5. Đổ sữa ra ngoài.
6. Khởi động chương trình Bánh mì lúa mạch đen. Cô ấy đi số 7.
7. Chúng ta cùng chờ đợi kết quả và thưởng thức bánh mì lúa mạch đen thơm phức.

Công thức bánh Phục sinh với nho khô

Công thức chế biến bánh mì chính của máy làm bánh mì có trong hướng dẫn của sản phẩm, nhưng không chỉ bánh mì trở nên ngon và thơm trong lò nướng thần kỳ mà còn cả bánh ngọt. Công thức nấu ăn với ảnh thực sự mời chúng tôi làmnấu ăn và để trí tưởng tượng của bạn bay bổng.

Để chuẩn bị bánh Phục sinh với nho khô, chúng ta cần:

• 4 quả trứng.
• 1 muỗng cà phê vani.
• 120g bơ.
• 4 muỗng cà phê đường cát.
• 450 g bột mì.
• 2, 5 muỗng canh men khô.
• 50ml nước chanh.
• Kho phân phối nho khô đầy đủ.

Sau khi chuẩn bị các sản phẩm cần thiết, chúng ta bắt đầu nấu bánh Phục sinh.

1. Đổ men khô vào trước.
2. Bột mì được rắc lên trên.
3. Thêm phần còn lại của các sản phẩm số lượng lớn: muối, đường, vanillin.
4. Bơ.
5. Crack 4 quả trứng.
6. Đổ nước chanh vào khuôn sau cùng.
7. Đổ nho khô vào quầy pha chế (nếu muốn, bạn có thể thêm các loại hạt hoặc kẹo trái cây).
8. Kulich ra lò trong chương trình "Bánh mì ăn kiêng với nho khô", size đặt là "L".
9. Chờ kết quả.
10. Khi quá trình nướng bánh Phục sinh kết thúc, chúng ta bắt đầu chuẩn bị đóng băng. Đối với cô ấy, bạn cần đánh đều lòng trắng trứng gà, đường bột và nước cốt chanh. Sau khi bánh nguội, phủ hỗn hợp protein thu được lên trên và rắc các hạt màu sắc lên.

Chú ý!

50 ml nước cốt chanh khoảng 2 quả vừa. Trong trường hợp này, nước trái cây đầu tiên được ép vào ly và cân để không bị quá tay. Nếu nó lớn hơn 50 ml, hương vị của bánh có thể có một màu cụ thể.

Công thức theo hướng dẫn

Rấtcác hướng dẫn đi kèm với máy làm bánh mì Panasonic 2501 rất đơn giản. Các công thức bánh mì trong đó được mô tả một cách rất dễ tiếp cận. Ngoài ra, các quy tắc sử dụng tất cả các phụ kiện đi kèm với bếp đều được ghi rõ ràng.

Trước khi bắt đầu nướng một loại bánh mì cụ thể, bạn nên nghiên cứu kỹ trang có mô tả về các thành phần. Có nhiều sắc thái quan trọng cần xem xét để đạt được kết quả tốt nhất.

Công thức làm bột cơ bản cho máy làm bánh mì Panasonic cũng được trình bày trong phần hướng dẫn. Theo quy định, chúng đủ để nấu các món chính, chẳng hạn như bánh bao, bánh bao, bánh pizza, bánh sừng bò, bánh bao, mì và thậm chí cả củi.

Vì vậy, trước khi tìm câu trả lời trên các diễn đàn và Internet, nên nghiên cứu hướng dẫn sử dụng máy làm bánh mì.

Panasonic 2500 model

Sự khác biệt chính giữa mô hình này và mô hình trước là không có dao trộn đặc biệt để nhào bột cho bánh mì lúa mạch đen và không có phân phối cho các thành phần bổ sung, chẳng hạn như nho khô, các loại hạt, trái cây kẹo. Trong trường hợp này, bạn cần tự thêm chúng vào sau một tín hiệu đặc biệt, điều quan trọng là không được bỏ lỡ.

Ngoài nướng bánh mì lúa mạch đen, trong chương trình tự động, bạn có thể lấy các công thức cho máy làm bánh mì Panasonic 2500 từ những công thức được cung cấp cho mẫu 2501.

Bánh mì lúa mạch đen tại Panasonic 2500

Nếu không có chế độ "Bánh mì lúa mạch đen", thì bạn có thể sử dụng thuật toán sau để tạo "Bánh mì Borodino".

Để nướng một ổ bánh mì lúa mạch đen 750 gbạn sẽ cần chuẩn bị bia. Để làm điều này, hãy trộn các sản phẩm sau:

• Mạch nha - 3 muỗng canh.
• Ngò gai - 1,5 muỗng cà phê.
• Bột lúa mạch đen - 75 g.
• Nước nóng - 250 ml.

Hãy bắt đầu làm bia ủ mạch nha.

1. Trộn mạch nha với bột mì và rau mùi.



2. Đun hỗn hợp thu được với nước sôi và để 2 giờ trong phích hoặc trong nồi, phải quấn khăn để duy trì nhiệt độ. Bạn cũng có thể cho hỗn hợp vào nồi nấu chậm.
3. Sau 2 giờ, lấy lá trà ra và để nguội đến 35 ° C. Để làm được điều này, nó phải được khuấy định kỳ.

Nếu làm đúng cách, kết quả là một hỗn hợp sền sệt màu nâu loãng với dư vị ngọt ngào.

Xin lưu ý rằng các công thức làm bánh mì của Panasonic rất dễ tiếp cận và có một thuật toán chung giúp bạn nhanh chóng làm quen với quy trình nấu của một sản phẩm cụ thể.

Nướng bánh mì lúa mạch đen

Bắt đầu nướng bánh mì nào. Để làm điều này, hãy:

• Trà pha sẵn.
• Nước - 135 ml.
• Dầu thực vật - 0,25 muỗng canh.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Đường - 2 muỗng canh.
• Mật mía (mật ong hoặc mứt) - 1 muỗng canh.
• Bột lúa mạch đen - 325 g.
• Bột mì - 75g
• Gluten - 1 muỗng canh.
• Bột chua khô - 1,5 muỗng canh.
• Men khôtác dụng nhanh - 1 thìa cà phê.
• Rau mùi để rắc.

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các sản phẩm cần thiết, chúng ta tiến hành sơ chế bánh mì lúa mạch.

1. Đổ men khô vào khuôn.
2. Thêm bột chua khô và gluten.
3. Rắc bột lúa mạch đen.
4. Sau đó thêm bột mì.
5. Rắc đường và muối.
6. Khuấy mật đường trong nước. Đổ vào khuôn.
7. Thêm dầu thực vật.
8. Đổ lá trà sau cùng..
9. Đặt máy làm bánh mì trong chương trình "Bột tráng men". Trong quá trình nấu, bạn có thể giúp lò nướng một chút bằng thìa nhựa để nhào bột. Bột không được lỏng.
10. Sau khi nhào bột, dùng thìa hoặc tay nhúng nước cho mịn.
11. Rắc ngò.
12. Để trong 3 giờ.
13. Sau ba giờ lên men, đặt chương trình "Nướng", đặt thời gian là 1 giờ 10 phút, chọn vỏ bánh trung bình.

Công thức bánh mì Darnitsa

Để nấu bánh mì Darnitsa, có nhiều công thức khác nhau cho máy làm bánh mì Panasonic. Hãy xem xét một trong những lựa chọn hợp lý nhất.

Để làm được điều này, chúng tôi cần:

• Nước - 350 g (tốt hơn là nên làm ấm một chút, nhưng đừng quá nóng - điều này sẽ làm chết men).
• bơ thực vật làm mềm - 4 muỗng cà phê.
• Bột mì - 750g
• Bột lúa mạch đen - 250g
• Sữa bột - 2 muỗng canh.
• Đường - 2 muỗng canh.
• Muối - 2 muỗng cà phê.
• Men khô tức thì - 2,5 muỗng cà phê

Phương pháp nấu:

1. Rây bột trước.
2. Trộn đường, bơ thực vật và nước.
3. Đổ men vào khuôn.
4. Thêm bột mì, lúa mạch đen đầu tiên, sau đó đến lúa mì.
5. Đổ sữa bột ra ngoài.
6. Thêm muối.
7. Đổ dung dịch được pha chế từ bơ thực vật, đường và nước.
8. Đặt ở chế độ "Bánh mì lúa mạch đen".
9. Chúng tôi đang đợi kết quả sau 3 tiếng rưỡi nữa.

Nấu bánh cupcake

Trong các nhà sản xuất bánh mì, ngoài bánh mì còn có được những chiếc bánh ngọt tuyệt hảo. Các công thức nấu ăn kèm theo ảnh có thể được tìm thấy trên các diễn đàn chuyên đề, mặc dù mỗi mô hình đều có hướng dẫn chi tiết đưa ra các khuyến nghị nấu ăn chi tiết.

Công thức sau đây tạo nên một chiếc bánh cupcake tuyệt vời mà không tốn nhiều công sức. Để làm được điều này, chúng ta cần sử dụng các sản phẩm sau:

• Bột mì - 150g
• Trứng - 2 chiếc
• Sữa đặc - 1 hũ tiêu chuẩn.
• Baking soda - 0,5 muỗng cà phê

Sau khi chuẩn bị xong tất cả các sản phẩm thì bắt tay vào nấu bánh thôi nào.

1. Bíp trứng trước.
2. Thêm soda đá vào trứng (có thể đánh tan bằng nước chanh).
3. Rắc bột mì và nhào bột đồng nhất.
4. Trước khi cho bột vào xô của máy làm bánh mì, bạn có thể phủ giấy nướng lên.
5. Đặt chương trình "Nướng", đặt thời gian là 70 phút.
6. Khi bánh đã chín, bạn cần cho bánh có thời gian.để nó nguội đi và ra khỏi xô mà không gặp vấn đề gì nếu nó không được đậy bằng giấy nướng. Quá trình này mất khoảng 10 phút.

Công thức làm bánh trong máy làm bánh mì Panasonic rất đơn giản và giá cả phải chăng, và bản thân sản phẩm luôn thơm và rất ngon. Phần tốt nhất là bạn không cần phải lo lắng về thực tế là sản phẩm có thể cháy. Ngoài ra, điều này sẽ không bao giờ xảy ra khi bạn mời khách thưởng thức một bữa trà ngon nhưng không nướng. Ở đây, bạn có thể chắc chắn rằng chiếc bánh đã sẵn sàng mà không cần que diêm đâm xuyên.

Máy làm bánh mì Panasonic 2502

Mẫu cải tiến này khác với Panasonic 2501 chủ yếu ở chỗ nó có thêm một bộ phân phối men. Mặt khác, công thức của máy làm bánh mì Panasonic 2502 tương tự như công thức của các dòng máy trước.

Cần có một kho chứa men riêng để chúng không tiếp xúc với các thành phần khác và được thêm vào bột vào thời điểm thích hợp nhất. Điều này đảm bảo tuyệt vời cho một kết quả thành công trong việc chuẩn bị các sản phẩm men.

Ngoài ra, các nhà sản xuất đã chăm chút cho bảng điều khiển tiện lợi hơn. Ở mẫu mới, màn hình lớn hơn và có góc cạnh, thuận tiện hơn cho việc sử dụng tiệm bánh nhỏ tại nhà.

Tất cả các công thức cơ bản của máy làm bánh mì Panasonic 2502 có thể tìm thấy trong sách hướng dẫn đi kèm với máy. Nó mô tả cách nấu các loại bánh mì, belyashi, bánh cá, bánh kếp, bánh bao, bột rum, bột chobánh pizza, bột làm bánh bao, bánh bao và nhiều công thức nấu ăn thú vị khác sẽ hấp dẫn những người yêu thích bánh tự làm.

Khi bạn đã thử tất cả các công thức do nhà sản xuất đề xuất, bạn có thể tìm lời khuyên trên các diễn đàn chuyên đề. Thực tiễn cho thấy rằng những người đã trở thành chủ của một tiệm bánh nhỏ không thể dừng lại ở đó và luôn luôn sáng tạo ra những công thức mới.

Nơi tốt nhất để lấy công thức nấu ăn?

Bạn có thể thử nghiệm bằng cách quan sát cách hoạt động của một số sản phẩm nhất định. Để có kết quả mỹ mãn, cần phải hiểu rõ chức năng của các thành phần chính và sự tương tác của chúng với nhau. Sau đó, bất kỳ sáng tạo nào được tạo ra mà không có hướng dẫn sẽ có hương vị thơm ngon. Và bạn có thể tham khảo các công thức làm bánh mì cho máy làm bánh mì Panasonic từ hướng dẫn, chúng khá đủ để làm hài lòng ngôi nhà của bạn với những chiếc bánh thơm phức.