Táo nướng: công thức có ảnh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Không có gì bí mật khi hầu hết mọi người trong chúng ta đều yêu thích trái cây, bởi vì chúng không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có rất nhiều cách để chế biến các món tráng miệng khác thường từ trái cây thông thường. Ví dụ, một quả táo đơn giản có thể được sử dụng để làm một món ăn tuyệt vời. Táo nướng có thể được phục vụ trên bàn ăn cho trẻ em như một món tráng miệng hoặc bữa sáng ngon và lành mạnh cho các ông chồng. Đó là lý do tại sao bạn có cơ hội học cách nấu món này ngay tại đây và ngay bây giờ! Hôm nay chúng ta sẽ nói về công thức từng bước cho món táo nướng với ảnh.

Chọn đúng táo

Theo quy luật, để một món ăn đáp ứng được mong đợi và không làm chủ nhà thất vọng, bạn cần phải biết lựa chọn nguyên liệu phù hợp. Đối với món ăn của chúng ta, cần có những quả táo xanh ngon ngọt vừa phải. Để tránh xuất hiện vị chua, điều quan trọng nhất là táo phải ngọt, khi cắt ra sẽ nhanh bị thâm đen. Tất nhiên, sự đa dạng cũng ảnh hưởng, vì vậy những giống tối ưu được khuyến khích sử dụng là: Antonovka, Semerenko và GrannyThợ rèn. Bạn cũng có cơ hội thử nghiệm với nhiều loại táo khác nhau, trong mọi trường hợp, nó chắc chắn sẽ rất ngon.

Các lớp phủ khác nhau

Thật bất ngờ là trong công thức táo nướng, bạn có thể sử dụng nhiều loại phủ khác nhau theo sở thích của mình. Những quả táo cực kỳ ngon có được với nhiều loại hạt khác nhau, quả mọng, pho mát và mật ong. Không ai cấm bạn thử nghiệm và lấy phần trên của riêng bạn. Ví dụ, mật ong có thể được trộn với quế, nước chanh, quả lý chua đen, và thậm chí cả các loại hạt. Tất cả phụ thuộc vào sở thích của bạn, vì vậy hãy chọn nhân cho thích hợp. Bạn có thể tưởng tượng ở đây, quảng cáo infinitum.

Nướng ở nhiệt độ nào

Bước cuối cùng của công thức là đảm bảo thời gian chính xác. Hãy quan sát kỹ kích thước của trái cây, bởi vì như bạn biết, trái cây càng nhỏ thì nướng càng ít. Nói chung theo tiêu chuẩn thì chúng ta làm nóng lò ở nhiệt độ 180 - 200 độ, thời gian có thể dao động từ 20 đến 30 phút. Đừng quên theo dõi táo của bạn khi chúng đang ở trong lò nướng!

Cách giữ hình dạng quả táo nướng

Trên thực tế, mức độ chín của táo đóng một vai trò rất quan trọng trong việc chuẩn bị một món tráng miệng như vậy. Điều xảy ra là một số quả táo sẽ vỡ ra ngay lập tức sau 10 phút nướng, trong khi những quả khác, trước sự thích thú của bà chủ, vẫn giữ nguyên hình dạng của chúng cho đến cuối cùng. Rõ ràng, tất cả phụ thuộc vào mức độ trưởng thành. Một quả táo quá chín là một dấu hiệu chắc chắn rằng nó sẽ mất hình dạng khi nướng. Nhân tiện, người ta nhận thấy rằng các giống cây xanh giữ được vẻ ngoài tốt hơn nhiều, vì vậy đừng ngại lấy chúng. Cho những ai muốnĐể đạt được hình dạng hoàn hảo, có một mẹo nhỏ: trên mỗi quả, hãy cắt da hoặc dễ dàng hơn là dùng dao tạo những lỗ nhỏ ở nhiều nơi. Trong mọi trường hợp, táo có thể được bọc trong giấy bạc, điều này chắc chắn sẽ giúp chúng không bị vỡ.

Cách dễ nhất

Như họ nói, hãy bắt đầu với những gì sơ đẳng nhất. Công thức đơn giản cho món táo nướng không đòi hỏi nhiều công sức nên nếu bạn lần đầu làm món tráng miệng này, hãy thử cách làm dễ dàng. Bạn có thể dễ dàng đoán ra điểm mấu chốt là ở đây hoàn toàn không có mặt hàng trám. Ngoài ra, nếu muốn, bạn có thể nướng lê với táo. Hãy chú ý đến mật độ của trái cây, tất nhiên, phải ở cùng một mức độ.

Bắt đầu công thức nào. Đầu tiên bạn cần chọn những quả táo có kích thước tương đương nhau và nhớ rửa sạch, sau đó đem phơi khô. Ở bước này, bạn chuẩn bị một tấm nướng, bạn có thể phủ giấy bạc tùy ý. Nó chỉ còn lại để sắp xếp các quả táo cách nhau 1-2 cm. Sau đó, mọi thứ dễ dàng như gọt vỏ lê - làm nóng lò nướng ở 180-200 độ và cho món tráng miệng vào đó. Có thể trái cây giòn có thể đạt được bằng cách giảm thời gian nướng, và do đó, sẽ có được kết cấu mềm nếu bạn giữ trái cây trong lò lâu hơn một chút.

Khi phục vụ, đổ xi-rô lên trên - bạn sẽ ngạc nhiên bởi hương vị tuyệt vời của táo nướng. Phải nói rằng trái cây nên được ăn ngay sau khi nấu chín, vì sau một thời gian chúng sẽ mất mùi vị và hình thức. Nấu nhỏsố lượng để bạn không để lại món tráng miệng cho bữa sau mà ăn nóng rất ngon.

Cách nướng trong lò

Xem xét công thức làm táo nướng trong lò trực tiếp với nhồi. Vì vậy, tất cả những gì chúng ta cần là táo và không nghi ngờ gì nữa, nhân bánh.

Và bây giờ mọi thứ đều theo thứ tự. Chúng tôi làm mọi thứ giống nhau: chúng tôi rửa kỹ trái cây, lau khô. Tiếp theo, bạn cần cắt bỏ lõi trong mỗi quả táo, loại bỏ hạt sao cho một lỗ nhỏ xuất hiện, tất nhiên là cần phải được lấp đầy. Bây giờ bạn phải chọn điền. Nó có thể là cả đường và mật ong, cả quả mọng và quả hạch. Tất cả những điều trên bạn có thể yên tâm sử dụng làm chất trám răng. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng bạn không nên lấp đầy lỗ đến đỉnh vì thực tế là nó có thể bắt đầu chảy ra, tăng kích thước dưới tác động của nhiệt độ cao. Để có cơ hội kiếm được những quả táo ngon, bạn có thể đặt một cốc nước bên cạnh, vì điều này chắc chắn sẽ không thừa. Hãy thoải mái gửi trái cây vào lò nướng, được làm nóng đến 180-200 độ, chăm sóc chúng định kỳ.

Thế là xong! Công thức hoàn toàn dễ dàng! Nướng táo trong lò rất đơn giản, và kết quả là tuyệt vời! Điều chính - sự xuất hiện của táo phải hồng hào. Thường táo có vị ngọt, thơm, có vị của caramen. Sau khi lấy món tráng miệng ra khỏi lò, hãy bày chúng ra đĩa và tốt nhất là rắc đường bột lên, bạn sẽ không hối hận đâu!

Phương pháp thứ hai: trong lò vi sóng

Làm gì nếu ở nhà không có lò nướng? Và nếu của bạnCon bạn thích món táo nướng đến nỗi không ngại tự làm bữa sáng cho mình? Có một lối ra! Có một cách để nướng táo ngay cả trong lò vi sóng, đặc biệt hữu ích cho những người quá lười nấu nướng hoặc những người muốn tiết kiệm thời gian. Ghi nhớ cách nấu để có một bữa sáng ngon lành, nạp đầy năng lượng cho cả ngày. Vì vậy, một công thức khá đơn giản (nướng táo bằng lò vi sóng rất dễ dàng) phù hợp với tất cả mọi người.

Giả sử chúng ta lấy mật ong, mận khô và nho khô để đắp. Sau khi rửa sạch táo, bạn cắt bỏ phần ngọn, nhưng đừng bỏ quá xa nhé, bạn vẫn sẽ cần. Theo đó, bạn hãy cắt bỏ phần lõi để làm nhân bánh. Điều rất quan trọng là phải chọc thủng các quả bằng tăm ở các vị trí khác nhau. Sau đó, hoặc tốt hơn, rửa sạch nho khô với mận trước, chần qua nước sôi trong vài phút, sau đó cắt nhỏ và trộn đều với mật ong. Nó vẫn còn để lấp đầy lỗ với khối lượng này và che phủ những quả táo bằng ngọn, những quả được để lại sau này. Hãy chọn một chiếc đĩa sâu hơn, đặt hoa quả vào đó, đậy nắp lại và nhớ cho vào lò vi sóng chỉ 5-7 phút với công suất cao. Đó là toàn bộ công thức làm táo nướng với mật ong.

Thật ngạc nhiên vì nó dễ chế biến, nhưng đồng thời, một món tráng miệng ngon như vậy sẽ tan chảy trong miệng bạn theo đúng nghĩa đen! Công thức làm táo nướng bằng lò vi sóng không chỉ đơn giản mà còn nhanh nữa.

Táo với mật ong - dễ dàng

Thật vậy, bạn có thể tự mình phát minh ra chất liệu. Ví dụ, trộn mật ong với chanh, dừa hoặc quả óc chó. Đây là công thức làm táo nướng trong lò với mật ong.

Vì vậyCùng xem cách nấu táo nướng mật ong trộn quế và óc chó nhé. Rửa sạch trái cây, sau khi khô, cắt bỏ phần đầu. Cẩn thận cắt bỏ phần lõi mà bạn có để nhồi. Để tạo ra một lớp nhân thơm, bạn sẽ cần trộn các loại hạt đã cắt nhỏ với mật ong và quế. Bước cuối cùng còn lại - đặt táo lên khay nướng và cho vào lò nướng, làm nóng ở nhiệt độ 180-200 độ. Nướng trong 15-20 phút, tùy theo kích thước của trái cây. Đừng quên rằng một dấu hiệu chắc chắn rằng món tráng miệng đã sẵn sàng là làn da hồng hào, hơi nhăn. Đó là mong muốn để ăn ấm. Hãy ghi lại công thức táo nướng mật ong này vào sổ tay của bạn và giữ nó trong tầm nhìn rõ ràng để bạn không bị đói!

Làm đầy - phô mai tươi

Sự chú ý của bạn là một công thức tuyệt vời khác - công thức làm táo nướng với pho mát trong lò. Trên thực tế, món ăn khá ngon này có thể được chi trả vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Mặc dù thực tế là có rất nhiều chất làm đầy đã được phát minh, nhưng phô mai tươi là một trong những nguyên liệu hữu ích nhất để nướng táo. Vì vậy, đối với những người chắc chắn muốn thử tạo ra một món ăn như vậy như một bữa sáng, hãy đọc tiếp! Đây là công thức làm món táo nướng có ảnh.

Đối với người mới bắt đầu, bạn nên tự chuẩn bị phần nhân. Trộn phô mai với đường và dùng nĩa chà kỹ. Nhớ thêm một thìa kem chua và nho khô. Sau đó, điều quan trọng là phải cắt bỏ phần trên cùng của quả táo, phần cuối sẽ phải bao phủ trái cây. Chúng tôi lấp đầy phần lõi đã cắt của quả táo với phần nhân ở phía trướcđiều này, tất nhiên, rửa kỹ và lau khô.

Đặt táo lên khay nướng cách nhau 1-2 cm. Chúng tôi gửi nó đến lò nướng, làm nóng đến 180-200 độ. Chờ khoảng 20-30 phút, thỉnh thoảng tìm táo.

Khi món tráng miệng của bạn đã sẵn sàng, hãy bày trái cây ra đĩa và ăn nóng cho đến khi nguội. Làm như vậy bạn sẽ cảm nhận được hết mùi thơm và vị caramen của táo nướng. Ăn thỏa thích và đừng quên chia sẻ công thức táo nướng với phô mai que này với bạn bè và gia đình của bạn!

Táo quế ra lò

Như bạn đã biết, quế là một loại gia vị nổi tiếng với hương thơm tinh tế. Nó thậm chí còn nâng cao tâm trạng bằng cách kích thích sản xuất hormone niềm vui. Chà, bạn nói gì nếu bạn kết hợp trái cây yêu thích của mọi người và quế? Món táo nướng với quế thơm ngon sẽ ra lò. Vì vậy, đã đến lúc bật mí cho bạn công thức hấp dẫn này.

Để bắt đầu, hãy cắt phần lõi của mỗi quả táo đã rửa sạch. Đặt mật ong và một thanh quế vào lỗ tạo thành. Đừng quên rằng bạn không thể lấp đầy đến gần vành, nếu không bạn sẽ gặp sự cố - phần nhân có thể bị rò rỉ ra ngoài ngay trong lò. Đặt trái cây lên khay nướng có lót giấy da. Chỉ còn một thứ - cho vào lò nướng đã được làm nóng trước 180-200 độ, nướng trong 20-30 phút. Hoàn toàn không có gì phức tạp, và quan trọng nhất - ăn táo ấm với quế và mật ong.

Và nếu với thịt băm?

Có lẽ ai đó sẽ ngạc nhiên rằng lần này nhân bánh cho táo nướng không phải là mật ong và quả mọng mà là thịt băm thật. Trên thực tế, các thành phần sau đây có thể đóng vai trò như nhân: thịt gà, gan, thịt bê, thịt lợn, và thậm chí cả nấm. Lần này, bạn có cơ hội làm quen với một công thức khác thường cho táo nướng trong lò với một bức ảnh. Hãy bắt đầu.

Trước hết, chúng ta sẽ rửa sạch táo, lau khô và cắt bỏ phần ngọn mà chúng ta còn cần. Cắt bỏ phần lõi mà không làm hỏng thành quả. Sau đó, một chi tiết quan trọng của món ăn là nhân thịt. Không còn nghi ngờ gì nữa, chúng ta sẽ xoắn thịt đã rửa sạch qua máy xay thịt cho vào bát. Chúng tôi trộn kết quả với các loại hạt đã bóc vỏ, trước tiên chúng phải được nung trong chảo. Không có gia vị ở bất kỳ đâu, vì vậy chúng tôi thêm muối, đường và hạt tiêu vào nhân bánh.

Bước tiếp theo là thịt băm phải được đập bỏ. Làm thế nào để làm điều đó đúng? Rất đơn giản: ném tương đối nhẹ thịt băm lên bàn hoặc đĩa vài lần. Sau đó, lấp đầy lõi đã cắt ra với thịt băm.

Xin lưu ý: lần này bạn có thể nhồi quá tay, vì theo quy luật, trong lò, dưới nhiệt độ cao, chất nhồi sẽ bị co lại.

Bây giờ chúng ta có thể dễ dàng bọc táo bằng phần ngọn của chúng, đặt chúng lên khay nướng, sau đó đưa chúng vào lò nướng, trước đó đã được làm nóng đến 180-200 độ. Chúng tôi đang đợi 20-30 phút để tìm trái cây.

Phục vụ tại bàn, bạn có thể ăn kèm món này với nhiều loại nước chấm riêng theo sở thích của mình. Con cái của bạncảm ơn bạn, và chồng sẽ liếm ngón tay của mình nhiều hơn một lần. Chúc bạn ngon miệng!

Về lợi ích của táo nướng

Sau khi đọc công thức với ảnh táo nướng trong lò, chắc hẳn ai cũng hỏi món này có tốt cho sức khỏe không. Đọc câu trả lời bên dưới và thưởng thức táo nướng với nhiều loại lớp trên bề mặt.

Vâng, không nghi ngờ gì nữa, có những lợi ích từ một món ăn như vậy. Thêm vào đó, táo nướng có chứa kali, i-ốt, crom, vitamin A, canxi, carbohydrate cũng được hấp thụ hoàn hảo nhờ chúng. Táo nói chung là hữu ích, nhưng khi bạn nướng chúng, bạn sẽ có được một món tráng miệng tốt cho sức khỏe, nhân tiện, ít calo - một điểm cộng lớn cho những ai đang giảm cân hoặc không muốn tăng thêm cân. Không có nghi ngờ gì rằng một món ăn như vậy là có lợi, bởi vì tất cả các vitamin có trong táo nướng không chỉ giúp tăng cường mạch máu mà còn giữ cho làn da của bạn sạch sẽ và cải thiện sức khỏe của bạn.