Kiều mạch với kem chua trong lò: nguyên liệu cần thiết, công thức

Mục lục:

Kiều mạch với kem chua trong lò: nguyên liệu cần thiết, công thức
Kiều mạch với kem chua trong lò: nguyên liệu cần thiết, công thức
Anonim

Mỗi ngày, chị em phụ nữ phải băn khoăn trước câu hỏi: "Nấu món gì cho gia đình thân yêu của mình thật ngon và bổ?" Hôm nay chúng tôi mang đến cho bạn một món ăn sẽ hấp dẫn các thành viên lớn nhỏ trong gia đình bạn. Ngoài ra, nó sẽ không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Chúng tôi khuyên bạn nên nấu kiều mạch với kem chua. Món ăn không chứa nhiều calo, cải thiện tiêu hóa và chứa nhiều chất hữu ích.

Kiều mạch với kem chua: thành phần thiết yếu

Để chuẩn bị một bữa ăn ngon và hài lòng, chúng ta cần có những sản phẩm sau:

  • Kiều mạch - nửa ly. Số tiền này sẽ đủ cho một gia đình ba người. Nếu bạn cần nấu với số lượng lớn hơn thì hãy tăng số lượng sản phẩm lên.
  • Nước - nửa ly.
  • Kem chua - 4 muỗng canh.
  • Hành tây - một miếng.
  • Muối để nếm.
  • Dầu - một muỗng cà phê. Bạn có thể dùng kem, hướng dương cũng phù hợp.
kiều mạch vớikem chua trong lò
kiều mạch vớikem chua trong lò

Kiều mạch với kem chua trong lò

Bắt tay vào nấu ăn nào. Chuỗi hành động:

  1. Rửa thật sạch tấm lót và nếu cần, hãy phân loại chúng ra.
  2. Dùng chảo có thành cao hoặc đĩa nướng.
  3. Bôi trơn bằng một ít dầu.
  4. Hành tây bóc vỏ. Chúng tôi lấy một cái bảng và cắt hành tây thành những miếng nhỏ trên đó.
  5. Nếu mắt bạn bị chảy nước nhiều vì thủ thuật này, hãy thường xuyên làm ẩm dao dưới một dòng nước lạnh.
  6. Cho hành tây vào chảo và phi cho đến khi chín vàng.
  7. Bây giờ lấy nước đun sôi. Đổ ra đĩa hoặc bát nhỏ.
  8. Thêm kem chua và trộn đều.
  9. Cho muối vào đây, cũng như các gia vị cần thiết.
  10. Cho kiều mạch vào chảo.
  11. Đổ đầy nước và kem chua. Đậy nắp lại.
  12. Bật lò.
  13. Đặt chảo ở đó.
  14. Thời gian nấu gần đúng là 25 đến 30 phút.
  15. Là món ăn kèm, bạn có thể luộc xúc xích, xào nấm hoặc mua một lọ chế biến tự làm.

Chúc bạn ngon miệng!

kiều mạch với kem chua
kiều mạch với kem chua

Mẹo & Thủ thuật

Nếu bạn muốn tất cả các thành viên trong gia đình thích món kiều mạch với kem chua, hãy chú ý một số điểm tinh tế:

  • Trước khi ăn, kiều mạch nên được chiên trong chảo với bơ.
  • Bạn có thể thêm gia vị và gia vị yêu thích của mình vào món ăn.
  • Để đặt hàngđể kiều mạch giòn, không mất nhiều nước. Lượng ước chừng của nó phải gấp đôi ngũ cốc.
  • Bạn có thể thêm rau, nấm, xúc xích, thịt băm tự làm, thịt lợn, thịt gà vào món ăn này. Hãy thử nhiều cách kết hợp khác nhau và những người thân yêu của bạn sẽ rất vui khi ăn những món bạn nấu.

Đề xuất: