2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Khi trời nóng nực, cả người lớn và trẻ nhỏ đều muốn ăn kem. Bạn có thể mua sẵn ở cửa hàng hoặc có thể tự nấu sẽ hữu ích hơn là mua sẵn. Nó có thể được chế biến từ kem và sữa chua, từ phô mai tươi và trái cây xay nhuyễn, với việc bổ sung sô cô la, vụn bánh quy và các thành phần khác. Kem que đưa người lớn trở về tuổi thơ nên đừng lười làm và thưởng thức trong ngày hè oi bức.
Kem sữa chua
Thành phần:
- lít sữa chua tự nhiên tự làm;
- 2 thìa đường;
- nửa kg dâu tươi hoặc đông lạnh;
- 30 gam sô cô la bất kỳ.
Đầu tiên bạn cần làm sữa chua tự làm. Nó được làm từ sữa ấm đun sôi và sữa chua khởi động, có thể mua ở bất kỳ cửa hàng nào. Sữa được trộn với bột chua rồi đổ vào phích thông thường, trong ngày thu được sữa chua. Thêm đường vào sữa chua thành phẩm. Có thể giảm hoặc tăng lượng đường tùy thích. Đánh một ít, đổ hai trăm gamvào cốc hoặc ly hẹp và thêm quả mọng và sô cô la. Quả mọng có thể được dùng đông lạnh hoặc tươi. Nên xay hoặc xát với đường. Chúng tôi đặt chúng trong tủ đông. Sau 40 phút, ta lấy ra, dùng thìa và que gỗ trộn nhẹ phần kem tương lai trong từng cốc. Sau một tiếng rưỡi đến hai giờ, chúng tôi lấy các cốc có kem ra, hạ cốc vào nước sôi trong vài giây và lấy ra, giữ bằng một thanh gỗ. Nếu bạn muốn phủ socola lên kem thì đun chảy socola thường, nhúng que kem vào. Điều này sẽ tạo thành kem sữa chua.
Kem ô mai
Bạn hoàn toàn có thể nấu bất kỳ món kem nào ở nhà, và về chất lượng, nó sẽ tốt cho sức khỏe hơn mua ở cửa hàng và ngon hơn nhiều. Nó được chuẩn bị rất nhanh chóng và đơn giản, và nó có thể được phục vụ trong bát dưới dạng quả bóng, trong khuôn đặc biệt, trên que hoặc trong hình nón bánh quế. Hãy làm nó và những que kem của bạn do bạn tạo ra sẽ nhận được nhiều lời khen ngợi.
Thành phần:
- mơ chín - 10 miếng;
- ly kem đậm đặc;
- đường hai muỗng canh;
- que gỗ và khuôn đặc biệt hoặc cốc nhựa.
Mơ rửa sạch, tách bỏ các vết rỗ rồi cho vào nồi. Thêm một thìa đường. Nấu cho đến khi tất cả sôi. Đối với công thức này, hãy sử dụng mơ chín. Chúng phải càng mềm càng tốt. Đánh bông kem với phần đường còn lại. Thêm mơ luộc vào kem và đánh cùng nhau cho đến khikhối lượng sẽ không đồng nhất. Bây giờ đổ khối lượng vào các cốc dùng một lần, cắm một thanh gỗ ở giữa và đặt các cốc vào tủ đông. Nếu không có que thì bạn có thể thay thế bằng thìa trà hoặc nhựa (cắt bỏ phần đầu). Giữ kem trong ngăn đá từ năm đến sáu giờ. Rửa sạch dưới vòi nước nóng trước khi sử dụng để loại bỏ, nó sẽ chảy ra một chút và chảy ra khỏi khuôn rất dễ dàng.
KemDâu Đào
Kem trái cây là món ngon nhất dành cho các bé. Tất cả các loại vitamin hữu ích được bảo quản trong quả mọng và trái cây đông lạnh, nhưng ở dạng kem, chúng được trẻ em yêu thích hơn.
Bạn sẽ cần:
- nửa kg dâu tây;
- nửa kg đào;
- ba muỗng xirô hoặc mật ong bất kỳ.
Nấu kem
Đặc biệt để làm kem trên que, chúng tôi chuẩn bị cốc hoặc khuôn dùng một lần và xiên gỗ. Nấu trái cây. Dâu tây chúng ta rửa sạch phần cuống và cắt đôi. Xay bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm, thêm vài thìa siro và khuấy đều. Đổ nước sôi vào đào khoảng một phút, sau đó để ráo nước. Chúng tôi chuyển chúng vào nước lạnh và loại bỏ da. Chúng tôi lấy xương ra và nghiền chúng bằng máy xay sinh tố hoặc kết hợp, thêm xi-rô còn lại và trộn. Cho hai thìa dâu tây xay nhuyễn vào khuôn, để vào ngăn đá tủ lạnh một giờ. Khi dâu tây đã đông cứng, rải hai thìa đào xay nhuyễn lên trên.và đặt nó trở lại tủ đông trong một giờ. Cứ thế lặp lại các lớp cho đến khi hết trái cây nhuyễn. Cho que vào kem và để vào ngăn đá ít nhất hai giờ. Từ các thành phần được chỉ ra, có được mười bốn phần kem. Kem que như vậy trên thanh gỗ có thể được làm từ bất kỳ loại trái cây hoặc quả mọng nào.
Kemnhà làm
Thành phần:
- nửa lít sữa;
- 4 lòng đỏ trứng;
- 100 gram đường,
- 50 gram bơ;
- nửa muỗng cà phê tinh bột khoai tây.
Hãy thử làm kem plombir trên que. Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ và để sang một bên. Chúng tôi không cần chúng. Đánh lòng đỏ với đường cho đến khi đường tan hết, cho tinh bột vào. Cho sữa vào nồi riêng bắc lên bếp đun sôi. Sau đó, chúng tôi giảm lửa đến mức tối thiểu. Thêm bơ và đợi cho đến khi nó tan chảy. Cẩn thận đổ hỗn hợp lòng đỏ vào, đun sôi rồi bắc ra khỏi bếp. Nó không nên sôi, nhưng chỉ ấm lên. Nếu nó sôi, sau đó kem có thể biến ra với đá. Lọc khối lượng cho đồng nhất. Đổ kem vào khuôn rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh nửa tiếng rồi lấy ra, đánh bằng máy xay sinh tố rồi để kem đông lại. Lặp lại nhịp đập sau mỗi nửa giờ. Đánh bông thêm khoảng 2-3 lần nữa, sau đó đổ kem vào khuôn, cho que vào giữa và cho kem đông lại. Kem sẽ sẵn sàng sau hai giờ nữa.
Đề xuất:
Công thức cho món ngải giấm tự chế. Đơn giản và giá cả phải chăng
Thành phần chính của thức uống này là cây ngải cứu, mọc ở khắp mọi nơi trong khu vực của chúng tôi. Vào mùa hè, bạn có thể tự mua tươi hoặc mua ở chợ. Công thức bánh ngải cứu không cần nhiều nguyên liệu, chỉ cần có ngải giấm, đường, chanh và nước là đủ
Phô mai tươi không béo: calo trên 100 gram. Phô mai que với kem chua: calo trên 100 gam. Vareniki với pho mát nhỏ: calo trên 100 gram
Phô mai dùng để chỉ các sản phẩm sữa lên men, có hàm lượng calo thấp và thu được bằng cách oxy hóa sữa, sau đó là váng sữa gạn. Theo hàm lượng calo, nó được chia thành phô mai không béo (hàm lượng calo trên 100 g - 70%, hàm lượng chất béo lên đến 1,8%), phô mai béo (19 - 23%) và phô mai cổ điển (4 - 18%) . Có rất nhiều công thức nấu ăn cho các món ăn với việc bổ sung sản phẩm này
Thực phẩm giảm cân vùng bụng và hai bên. Công thức nấu ăn đơn giản và giá cả phải chăng
Vấn đề lớn nhất của nam và nữ là mỡ thừa ở hai bên hông và vùng bụng, rất khó để loại bỏ. Thực hiện chế độ ăn kiêng là một bước đi đầy rủi ro, và tốt hơn hết bạn nên hỏi ý kiến chuyên gia dinh dưỡng trước. Để chống lại tình trạng thừa cân, cùng với việc tập gym và quấn, ăn uống cần thiết để làm thon gọn vùng bụng và hai bên
Công thức làm bánh dễ dàng. Làm thế nào để nấu một chiếc bánh nhanh chóng ngon và dễ dàng
Bạn có muốn món gì ngon, nhưng hoàn toàn không có thời gian? Chúng tôi đã tìm ra một giải pháp! Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức bánh dễ dàng có thể làm trong nửa giờ! Đây là giải pháp hoàn hảo nếu bạn bất ngờ có khách đột xuất hoặc chẳng hạn, bạn chỉ muốn chiêu đãi bản thân những chiếc bánh ngọt thơm
Công thức làm kem theo GOST. Công thức làm kem tự làm
Vị kem kinh điển, đã nếm thử một lần sẽ không bao giờ quên được. Ngay cả sau nhiều năm, mọi người vẫn nhớ về anh như thời thơ ấu hay thời trẻ của họ
