2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
MónCà tím thường thấy trên bàn ăn. Chúng có nhiều đặc tính hữu ích có thể được bảo quản với sự chuẩn bị thích hợp. Làm thế nào giàu là cà tím? Những lợi ích của việc sử dụng chúng là rất lớn. Đầu tiên, chúng làm giảm mức cholesterol. Thứ hai, chúng chứa kali với số lượng lớn, có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của cơ tim. Và đây không phải là tất cả những lợi thế của họ. Có một danh sách toàn bộ các loại vitamin có trong loại rau này. Ngoài ra, cà tím có một hương vị tuyệt vời.
Cà tím tẩm bột là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Để chuẩn bị, bạn cần lấy một quả cà tím cỡ vừa, 50 gam pho mát bất kỳ, một quả trứng, 50 ml sữa, một phần tư cốc bột mì, tỏi (hai tép), hạt tiêu, muối và dầu thực vật.
Trước hết, gọt vỏ cà tím và cắt thành những lát có độ dày vừa phải (khoảng 5 mm). Sau đó rắc chúng với muối và để một lúc. Trong khi chờ đợi, bạn cần chuẩn bị bột. Để làm điều này, hãy nạo hai phần ba toàn bộ pho mát trên một máy vắt. Đập trứng, thêm sữa, phô mai, bột mì, tiêu và tỏi đã vắt qua máy ép vào. Trộn đều tất cả các nguyên liệu sao chocó cục. Tiếp theo, nhúng từng miếng cà tím vào bột và trải trên chảo đã làm nóng trước. Đổ dầu thực vật vào trước. Nó là cần thiết để chiên các vòng tròn trên mỗi bên. Cà tím trong bột gần như đã sẵn sàng. Phần cuối cùng sẽ là pho mát bào, chúng ta rắc những lát cà tím chiên lên. Ăn kèm món này với kem chua và tỏi hoặc bất kỳ loại nước sốt nào khác.
Cà tím trong bột có thể được nấu với bất kỳ loại thảo mộc nào. Húng quế rất hợp với loại rau này. Nó phải được thái nhỏ và cho vào bột.
Cà tím cũng có thể được chuẩn bị cho mùa đông. Để làm được điều này, bạn cần lấy 3 kg rau này, 1 kg hành tây và ớt ngọt, 1 kg rưỡi nước ép cà chua, 200 gram dầu thực vật, cùng một lượng đường, 150 gram giấm và 50 gram. muối.
Công nghệ rất đơn giản - ngay cả một bà nội trợ mới vào nghề cũng có thể nấu cà tím với cà chua. Để làm được điều này, chúng phải được cắt thành nhiều miếng hoặc hình tròn lớn. Làm tương tự với hành tây và ớt. Tùy chọn cắt có thể khác nhau (hình khối, ống hút, hình tròn). Cho các loại rau đã chuẩn bị vào tô. Đổ nước cà chua và dầu vào. Đun sôi hỗn hợp này trong 15 phút. Sau đó, thêm muối và đường. Sau khi nấu thêm 20 phút, đổ giấm vào. Chúng tôi trộn cà tím đã chuẩn bị và cho vào lọ, phải chuẩn bị trước. Chúng tôi cuộn các lọ có nắp đậy lại và đặt trong phòng mát sau khi nguội hoàn toàn.
Để cà tím không có vị đắng saunấu ăn, chúng phải được rắc muối trước và để một lúc. Sau đó, bạn có thể bắt đầu thực hiện các công thức tiếp theo. Bột cũng có thể được chuẩn bị theo các công thức khác nhau. Đôi khi bia hoặc một ít nước khoáng được thêm vào. Trong trường hợp này, nó quay ra để được thông thoáng hơn. Khi nấu ăn, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại gia vị và thảo mộc nào. Chúng sẽ cung cấp cho món ăn một hương vị ban đầu. Cà tím trong bột được phục vụ như một món khai vị hoặc bổ sung cho món chính.
Đề xuất:
Bữa tối lành mạnh với dinh dưỡng hợp lý: thực đơn, công thức cho bữa ăn lành mạnh
Trong số những người giảm cân, có một trong những ý kiến cho rằng bữa tối là bữa ăn mà từ đó bạn chỉ có thể khỏe hơn. Đặc biệt nếu có sau 18 giờ. Các nhà dinh dưỡng chắc chắn rằng đây là một huyền thoại. Bữa tối rất cần thiết để có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Từ chối bữa ăn này sẽ chỉ gây hại cho cơ thể. Tuy nhiên, có những điểm quan trọng quyết định bạn cần ăn gì vào lúc này. Không khó để thực hiện một bữa tối lành mạnh với dinh dưỡng phù hợp, nó nên chứa những thực phẩm lành mạnh, nhưng loại trừ những thực phẩm bị cấm
Bữa trưa lành mạnh là cách để có một lối sống lành mạnh
Nhịp sống hiện đại gợi lên gấp gáp. Hấp dẫn trong kinh doanh, trong công việc, trong ẩm thực. Tuy nhiên, điều rất quan trọng là phải có một chế độ ăn uống cân bằng và bữa trưa lành mạnh mà bạn có thể mang theo khi đi làm đóng một vai trò lớn ở đây
Bạn đang tìm một loại rau ngon và lành mạnh cho thực đơn ăn kiêng của mình? Tìm hiểu xem có bao nhiêu calo trong củ cải luộc, và loại rau này chắc chắn sẽ trở thành món khoái khẩu trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào
Ngon, bổ, rẻ, và thậm chí còn giúp duy trì vóc dáng ở tình trạng hoàn hảo - đây là một nét văn hóa tuyệt vời của củ cải. Nó có thể được tiêu thụ sống và tất nhiên, nướng. Bạn có biết bao nhiêu calo trong củ cải đường luộc? Rất ít, vì vậy hãy ăn để tốt cho sức khỏe, thậm chí còn bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể
Ăn kiêng các bữa ăn lành mạnh. Công thức bữa ăn lành mạnh
Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa của tuổi thọ và sức khỏe tốt. Thật không may, không phải tất cả các món ăn phổ biến đều tốt cho cơ thể như nhau. Một số chứa nhiều cholesterol, một số khác - tinh bột, và một số khác - chất béo. Trái ngược với ý kiến của đa số, các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, công thức nấu ăn phù hợp để nấu ăn hàng ngày, có thể có thịt, cá và thậm chí cả nước xốt. Một điều nữa là họ có một phương pháp nấu ăn đặc biệt
Ăn gì ngon hơn vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối với chế độ dinh dưỡng phù hợp? Công thức nấu ăn ngon và lành mạnh
Để bữa ăn ngon và lành mạnh, chúng cần được lên kế hoạch trước. Ăn gì vào bữa sáng, trưa và tối để không bị tăng cân và giữ được vóc dáng? Đồng thời, chế độ ăn uống không chỉ phải phù hợp với các nguyên tắc ăn uống lành mạnh mà còn phải phù hợp với nhu cầu và sở thích cá nhân
