Sandwich tỏi nóng và lạnh: nhanh chóng và dễ dàng

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Trong những ngày lễ tết, người phụ nữ nào cũng suy nghĩ xem sẽ dọn món gì trên bàn cho khách, người thân và bạn bè. Điều đầu tiên nghĩ đến là bánh mì và đồ ăn nhẹ. Vì món ăn này được chế biến trong khoảng 15-20 phút theo đúng nghĩa đen và cho phép bạn thêm lớp phủ tùy ý, nên những món ăn nhẹ như vậy không phải là hiếm trên bàn tiệc lễ hội.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách làm bánh mì kẹp với tỏi, pho mát, trái cây, rau và các sản phẩm từ thịt. Ngoài ra, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách kết hợp các nguyên liệu một cách chính xác để hương vị của món ăn hoàn thành được cay và tinh tế. Trong hầu hết các trường hợp, thường sử dụng bánh mì baguette giòn và tươi, hoặc bánh mì lúa mạch đen, vì nó ít ngọt hơn, điều này cho phép bạn thử nghiệm với nhân bánh.

Công thức sandwich phô mai và tỏi

Thành phần:

• bánh mì - 400 gram;
• phô mai đã qua chế biến - 150 gram;
• tỏi - 2-3 tép;
• thì là vàmùi tây - 1 bó;
• ớt bột;
• muối;
• kem chua 20% - 50 gram.

Bước nấu:

1. Đầu tiên, bào pho mát trên một chiếc máy xay thô, đổ vào một chiếc bát sâu và thêm kem chua vào.
2. Băm tép tỏi bằng máy ép chuyên dụng.
3. Trộn tỏi và pho mát với kem chua.
4. Rắc khối lượng thu được với muối và ớt bột.
5. Để nhân mềm và mềm hơn, hãy đánh bằng máy xay hoặc máy trộn đã nhúng.
6. Bây giờ thái nhỏ các loại thảo mộc tươi.
7. Cắt bánh mì thành từng lát mỏng, phết mỡ lên với nhân và rắc rau thơm.

Nói chung là món này ăn nóng và nguội đều được. Để làm được điều này, nó phải được làm nóng trong lò vi sóng hoặc trong lò nướng.

Bánh mì nướng với tỏi và sốt mayonnaise

Thành phần công thức:

• bánh croutons làm sẵn - 10 chiếc;
• mayonnaise - 50 gram;
• tỏi - vài tép.

Phương pháp nấu:

1. Trong một bát riêng, trộn tỏi băm nhỏ và sốt mayonnaise.
2. Bạn có thể thêm một số gia vị và muối nếu muốn.
3. Phết nước sốt thu được lên bánh mì nướng và dọn món ăn ra bàn.

Điều đáng chú ý là nước sốt này rất lý tưởng cho các món khoai tây và gà.

Sandwich với tỏi

Sản phẩm bắt buộc:

• bánh mì lúa mạch đen - 350gam;
• tỏi - 3-4 tép;
• bong - 250 gram;
• 1 mớ hành lá;
• bơ - 50 gram.

Cách làm bánh mì nhân tỏi:

1. Đầu tiên, mở một lọ thuốc xịt, hút hết dầu thừa và chuyển cá vào khăn giấy.
2. Sau đó băm nhuyễn tỏi và trộn với bơ đun chảy.
3. Bánh mì được chia thành nhiều phần.
4. Cắt nhuyễn một bó hành lá.
5. Bôi trơn từng miếng bánh mì bằng dầu tỏi, đặt hai miếng bánh mì lên trên và rắc mọi thứ với hành tây.

Món này ăn lạnh ngon nhất.

Sandwich tỏi trong lò

Thành phần:

• baguette - 350 gram;
• tỏi - vài tép;
• mayonnaise hoặc kem chua - 75 gram;
• pho mát cứng - 125 gram;
• cà chua - 2 miếng

Việc cần làm:

1. Rửa cà chua dưới vòi nước và cắt thành những khoanh tròn mỏng.
2. Băm nhuyễn tỏi, đổ vào bát với sốt mayonnaise.
3. Bào phô mai và trộn với các sản phẩm còn lại.
4. Cắt bánh mì thành từng lát nhỏ, phủ đều nhân bánh và đặt một khoanh cà chua lên trên.
5. Che tờ giấy nướng bằng giấy da, chuyển món khai vị của chúng tôi lên đó và gửi vào lò nướng trong vòng 5-10 phút.

Ngay sau khi baguette được bao phủ bởi lớp vỏ giòn và vàng, chúng ta lấy nó ra khỏi lò và để lên cho đẹptấm.

Khai vị với kiwi và tỏi

Sản phẩm bắt buộc:

• ổlát - 1 gói;
• kiwi - 2 miếng;
• phô mai đã qua chế biến - 175 gram;
• tỏi - 2 tép;
• tiêu đen xay - một nhúm nhỏ;
• mayonnaise - 50 gram.

Bước nấu:

1. Trong một bát sâu, trộn phô mai bào với sốt mayonnaise và tỏi băm nhỏ.
2. Thêm tiêu và trộn khối lượng thu được.
3. Kiwi gọt vỏ, rửa sạch dưới vòi nước lạnh rồi cắt thành hình bán nguyệt.
4. Mở gói một ổ bánh mì, phết phô mai với tỏi lên từng lát, sau đó thêm vài lát kiwi.

Một công thức đơn giản như vậy cho món bánh mì thơm ngon và lạ miệng có thể được chuẩn bị cho bất kỳ ai, ngay cả học sinh!

Sandwich nấm, tỏi và phô mai

Thành phần:

• bánh mì - 350 gram;
• nấm - 100 gram;
• dầu thực vật để chiên;
• muối;
• tiêu;
• tỏi - 3-4 tép;
• phô mai đã qua chế biến - 100 gram;
• phô mai cho bánh mì nướng - 100 gram.

Công thức với ảnh kẹp tỏi và nấm:

1. Cắt nấm thành các phần tư.
2. Chiên trong dầu thực vật cho đến khi mềm.
3. Kết hợp phô mai nấu chảy, tỏi băm nhỏ và gia vị với muối trong một bát riêng.
4. Trộn kỹ mọi thứ.
5. Chia bánh mì thành từng phần và tẩm mỡ với pho mát và tỏi đã qua chế biến.
6. Sau đó thêm champignons chiên và một lát pho mát chobánh mì nướng.
7. Bôi trơn một tấm nướng bằng dầu và đặt bánh mì của chúng tôi lên đó.
8. Nướng trong vài phút và xếp ra đĩa.

Đây là một cách rất dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ nóng hổi.

Baguette với tỏi và ức gà

Sản phẩm bắt buộc:

• ức gà - 150 gram;
• baguette - 350 gram;
• mayonnaise - 50 gram;
• tỏi - 2 tép;
• phô mai "Hà Lan" - 150 gram;
• ớt bột.

Nấu sandwich tỏi:

1. Cắt ức gà thành nhiều phần và chiên cho đến khi hình thành lớp vỏ.
2. Trộn mayonnaise với tỏi và ớt bột.
3. Trải từng miếng bánh mì với sốt mayonnaise, thêm ức gà và rắc phô mai bào.
4. Nướng trong lò khoảng 5-7 phút cho đến khi hoàn thành.

Nhân tiện, ức gà có thể được thay thế bằng xúc xích, xúc xích hoặc mỡ lợn.