Bạn ăn bằng đũa như thế nào? Likbez

Bạn ăn bằng đũa như thế nào? Likbez
Bạn ăn bằng đũa như thế nào? Likbez
Anonim
Cách ăn bằng đũa Trung Quốc
Cách ăn bằng đũa Trung Quốc

Nhiều người đi du lịch vòng quanh Châu Á ngạc nhiên: "Làm thế nào để bạn ăn bằng đũa?" Rốt cuộc là vô cùng bất tiện, lấy nhiều đồ ăn theo cách này cũng không có tác dụng gì. Sẽ thuận tiện hơn nhiều khi sử dụng dao kéo tiêu chuẩn - nĩa, thìa. Nhưng sự phổ biến của ẩm thực Trung Quốc và Nhật Bản đang tăng lên qua từng năm, và câu hỏi làm thế nào để học cách ăn bằng đũa của người Trung Quốc ngày càng trở nên phổ biến hơn.

Lượt xem

Nếu bạn quan tâm đến ẩm thực châu Á, bạn có thể biết rằng có một số loại. Cụ thể: gậy Trung Quốc, Nhật Bản và Thái Lan. Chiếc đầu tiên khác với phần còn lại về kích thước - chúng lớn hơn. Do đó, tốt hơn là bạn nên học cách ăn chúng. Gậy có thể làm bằng gỗ, nhựa, ngà voi. Các vật liệu khác cũng được sử dụng trong quá trình sản xuất của chúng.

Hướng dẫn: Làm thế nào để ăn bằng đũa?

Sẵn sàng để bắt đầu những bài tập đầu tiên? Rồi đi thẳng. Như đã đề cập trước đó, tốt hơn hết là bạn nên nghiên cứu về các loại gậy làm bằng gỗ của Trung Quốc. Chúng trông kém thẩm mỹ hơn so với các đối tác của chúng, chẳng hạn, được làm bằng ngà voi, nhưng đối với người mới bắt đầu, chúng chỉ là thứ bạn cần, vì bề mặt của chúng hoàn toàn không trơn. Vì vậy, làm thế nào để ăn

cách ăn bằng đũa
cách ăn bằng đũa

đũa?

  1. Chúng ta lấy một cây gậy và đặt vào chỗ trũng bên tay phải, nằm giữa ngón cái và ngón trỏ. Phần đầu lớn của nó sẽ nhô ra ngoài bàn chải khoảng 30% và phần mỏng nên nằm trên ngón đeo nhẫn.
  2. Chúng ta sẽ đặt que thứ hai vào giữa ngón giữa và ngón trỏ. Hơn nữa, nó phải song song chặt chẽ với thứ nhất và phải cơ động. Việc lấy thức ăn sẽ được thực hiện chính xác với sự trợ giúp của nó, trong khi chiếc gậy đầu tiên sẽ đóng vai trò hỗ trợ.
  3. Khoảng cách giữa các que phải xấp xỉ mười lăm milimét.
  4. Hãy thử món gì đó ra đĩa. Khi bạn duỗi thẳng ngón tay giữa, các que sẽ mở ra và bạn có thể nhắm chúng vào một miếng gì đó ngon. Khi xảy ra hiện tượng cầm nắm, hãy uốn cong ngón trỏ của bạn, sau đó đũa sẽ đóng lại, cố định thức ăn.

Rất có thể, thoạt nhìn bạn sẽ không thể sử dụng được loại dao kéo phức tạp này. Nhưng với thực tế, bạn sẽ nhận ra rằng nó không quá khó.

Làm thế nào để ăn sushi bằng đũa?

Làm thế nào để ăn sushi bằng đũa?
Làm thế nào để ăn sushi bằng đũa?

Chính xác như mô tả trước đó. Khi sushi được phục vụ, hãy dùng đũa và nhúng một trong số chúng vào nước tương luôn được dùng kèm với món ăn này. Thêm wasabi (bạn có thể dùng đũa chấm mù tạt xanh trước hoặc sau khi chấm vào nước sốt). Sau khi sushi đã sẵn sàng, hãy đặt một lá gừng lên trên và đưa sự thơm ngon này vào miệng của bạn với chuyển động tự tin của đũa. Chi trảXin lưu ý rằng sau khi xì dầu, một miếng có thể mềm và khó gắp hơn, nhưng sau một vài buổi tập luyện, bạn sẽ cảm thấy tự tin hơn.

Bây giờ bạn đã biết cách ăn bằng đũa. Nó rất đơn giản và thuận tiện khi nói đến ẩm thực châu Á. Tất nhiên, bạn có thể từ chối sử dụng chúng bằng cách thay thế đũa bằng các thiết bị thông thường của chúng tôi, nhưng sau đó nghi thức ăn uống sẽ bị vi phạm, điều này không thể chấp nhận được.

Đề xuất: