Salad ngon với phomai đuôi heo hun khói

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Phô mai đuôi heo là món ăn nhẹ bia được nhiều người yêu thích nhất. Nhưng nó cũng có thể được sử dụng theo một cách đặc biệt, làm thành phần chính của món salad. Với "bím tóc" phô mai hun khói, món salad trở nên khác lạ, không giống với bất kỳ món ăn tương tự nào khác. Món ngon thích hợp đãi tiệc hoặc dùng trong bữa cơm hàng ngày.

Về phô mai đuôi heo

Chắc chắn nhiều người đã nhận thấy rằng trên kệ của các cửa hàng gần đó có những loại pho mát "bím tóc", màu sắc khác nhau: một số màu trắng, một số màu nâu. Đây là hai loại sản phẩm đan lát khác nhau, thứ nhất là suluguni muối, thứ hai là hun khói - chechil. Ở đây với lớp hai, các công thức nấu ăn khác sẽ được trình bày.

Nhân tiện, bạn nên đặc biệt chú ý đến màu sắc của chechil. Nó phải có màu nâu nhạt, vì các sắc thái đậm cho thấy chất lượng sản phẩm kém: thường, thay vì bốc khói chính thức, pho mát chỉ đơn giản là đổ khói lỏng.

Phô mai đuôi heo hun khói thực sự rất giàu canxi và phốt pho, giúp món ăn với nó tốt cho sức khỏe và rất ngon.

Haicông thức salad đơn giản nhất

Trên thực tế, tất cả các món salad với "bím tóc" phô mai hun khói đều được chuẩn bị cực kỳ đơn giản và nhanh chóng, đúng nghĩa là chỉ trong 5 phút. Hãy tưởng tượng hai trong số những công thức này.

Đối với món salad đơn giản đầu tiên bạn cần làm:

• phô mai "bím tóc" - 1 cái.;
• dưa chuột tươi - 1 lớn;
• cà chua - 2 miếng;
• đậu Hà Lan trong lọ - 100 gram;
• mayonnaise để mặc quần áo.

Nấu ăn dễ dàng:

1. Dưa chuột cắt thành dải.
2. Cà chua được biến thành khối.
3. Phô mai được cắt ngay trong "bím tóc", nhưng bạn có thể cuộn lại và cắt "bím tóc".
4. Tất cả các nguyên liệu được trộn trong một cái tô, trộn với sốt mayonnaise. Salad không cần ướp muối, vì bản thân pho mát đã mặn rồi.

Công thức thứ hai cho món salad đơn giản được chế biến từ các nguyên liệu như:

• phô mai đuôi heo - 1 miếng;
• mực tươi hoặc đông lạnh - 300 gram;
• trứng - 2 chiếc;
• tép tỏi.

Các bước nấu như sau:

1. Mực luộc trong nước muối khoảng 5-10 phút.
2. Trứng được luộc trong 15 phút cho đến khi sôi.
3. Mực cắt thành dải, trứng cắt khối.
4. Phô mai được tách thành từng dải, cắt từng miếng thành 3-4 miếng.
5. Tỏi được đưa qua máy ép tỏi.
6. Tất cả các nguyên liệu được trộn đều, nêm sốt mayonnaise. Cực kỳ ngon!

Salad gà hun khói và pho mát

Không ai có thể từ chối món salad này, bởi vìnó cực kỳ ngon và hài lòng.

Để nấu ăn bạn cần:

• phomai - 1 gói;
• chân giò hun khói - 400 gram;
• một vài quả cà chua và dưa chuột tươi;
• hũ ô liu đen;
• mớ hành lá;
• mayonnaise để mặc quần áo.

Chà, chuẩn bị món salad với "bím tóc" phô mai hun khói thế này:

1. Gà cắt thành từng dải.
2. Phô mai không xoắn và cắt thành từng miếng.
3. Ô liu được cắt thành nửa khoanh.
4. Dưa chuột và cà chua có thể được cắt thành dải hoặc hình khối.
5. Hành lá thái nhỏ.
6. Tất cả các thành phần được trộn với mayonnaise.

Salad phô mai hun khói và cà chua

Phô mai đuôi heo kết hợp hoàn hảo với cà chua và các loại rau tươi khác. Vì vậy, chúng tôi xin giới thiệu dưới đây một lựa chọn salad ngon miệng, hoàn hảo cho bữa tối.

Những gì bạn cần:

• cà chua tươi - 3 miếng;
• dưa chuột tươi - 2 miếng;
• Bì bím;
• cải bắc kinh;
• mayonnaise để mặc quần áo.

Việc chuẩn bị salad diễn ra theo nhiều giai đoạn:

1. Bắp cải được chia thành từng lá. Giặt sạch. Sau đó, bạn có thể chỉ cần hái rau thành từng miếng nhỏ hoặc cắt thành dải.
2. Phô mai được tách rời thành sợi.
3. Hạt cà chua được tách bỏ hạt để rau không làm salad bị chảy nước, và cắt thành khối.
4. Dưa chuột gọt bỏ vỏ, lấy hạt. Cắt rau thành hình khối.
5. Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, chúng được trộn với sốt mayonnaise.

Salad táo

Một sự kết hợp tuyệt vời khác - "bím tóc" hun khói và táo tươi. Trong món salad, được bổ sung thêm các thành phần khác, hai sản phẩm này được kết hợp hoàn hảo.

Những gì bạn cần:

• "pigtail" - bao bì;
• táo lớn - 1 miếng;
• phi lê gà ướp lạnh / đông lạnh - 200 gram;
• giăm bông - 200 gram;
• khoai tây - 4 củ;
• cà rốt - 1 quả;
• rau xanh nào;
• như một loại quần áo - kem chua.

Chuẩn bị như sau:

1. Trước hết, bạn cần nấu chín khoai tây, cà rốt và thịt gà. Tuyệt vời.
2. Sau khi làm nguội, sản phẩm phải được cắt thành từng khối nhỏ.
3. Quả táo được chà xát trên một máy xay thô.
4. "Bím tóc" được cắt thành từng miếng nhỏ.
5. Giăm bông được biến thành hình khối.
6. Rau xanh nên được thái nhỏ.
7. Món salad được bày thành từng lớp, rải từng lớp sốt mayonnaise: gà, cà rốt, giăm bông, táo, phô mai, khoai tây. Lớp trên cùng cũng được phết sốt mayonnaise và rắc rau thơm thái nhỏ lên trên.

Tốt hơn là nên nấu món ăn này ngay trước khi phục vụ, để táo không bị thâm quá mà vẫn giữ được vẻ tươi ngon.

Đĩa với nấm và "bím tóc"

Phô mai được mô tả rất hợp với nấm ngâm. Mọi người sẽ thích sự kết hợp này trong món salad.

Những gì bạn cần:

• Bao bì bím phô mai;
• ướpchampignons - 300 gram;
• bó ngò tây;
• 5 quả cà chua chín;
• để thay đồ - sốt mayonnaise hoặc kem chua.

Các bước chuẩn bị món salad với phomai hun khói và nấm như sau:

1. Phô mai xông khói cắt miếng.
2. Ngò tây cần cắt nhỏ.
3. Cà chua cắt thành khối.
4. Chất lỏng được rút ra từ nấm, cắt thành khối.
5. Tất cả các thành phần được trộn và nêm với sốt mayonnaise.

"Bím tóc" và dứa - ngon vô cùng

Sự mâu thuẫn trong thành phần của món salad với pho mát hun khói và dứa này có thể cảnh báo nhiều người. Món ăn hóa ra là nguyên bản, với hương vị đáng nhớ và thành phần cực kỳ đơn giản. Dám và bạn sẽ không hối tiếc!

Thành phần rất đơn giản:

• phô mai đuôi heo - 1 miếng;
• dứa đóng hộp - 1 lon;
• 2 củ cà rốt ngon ngọt;
• tỏi - đinh hương;
• như một loại quần áo - mayonnaise.

Chuẩn bị như sau:

1. Rau củ cam bào.
2. Bím tóc được cắt nhỏ.
3. Tỏi được chuyển qua máy ép.
4. Dứa cắt khối vuông. Bạn có thể mua ngay sản phẩm theo hình thức này, không phải nhẫn.
5. Tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị được trộn đều trong một cái bát, sau đó cho sốt mayonnaise vào.

Salad trứng "Yến"

Salad phô mai hun khói và trứng "Yến" rất giàu protein, cần thiết cho những người tham gia thể thao. Và bài thuyết trình ban đầu của anh ấy sẽ không rờimón ăn không được chú ý trên bàn lễ hội.

Để biến công thức này thành hiện thực, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• phi lê gà - 400 gram;
• dưa chuột tươi - 2 miếng;
• quả óc chó - 5 miếng;
• trứng cút - 5 cái;
• trứng gà - 2 cái;
• Phô mai đuôi heo - 1 miếng

Nấu như sau:

1. Tất cả các loại trứng và phi lê gà đều được luộc chín. Trứng được làm nguội và làm sạch.
2. Thịt thành phẩm được cắt thành từng dải.
3. Dưa chuột cắt thành dải.
4. Quả hạch bị biến thành vụn.
5. Trứng gà được chia thành lòng đỏ và lòng trắng, được xay nhỏ.
6. Điểm đặc biệt của món salad là nó được bày thành nhiều lớp: đầu tiên là dưa chuột, sau đó là ức gà, rưới sốt mayonnaise, sau đó là protein và các loại hạt, tiếp theo là sốt mayonnaise.
7. Phô mai không được xoắn và được sử dụng để tạo thành tổ xung quanh một lớp rau diếp.
8. Sau đó, toàn bộ trứng cút được đặt ở giữa tổ phô mai.

Salad rau

Phô mai đuôi heo xông khói không chỉ hợp với bia mà còn với rau, sự kết hợp của chúng có thể được thể hiện trong món salad.

Cần các sản phẩm sau:

• phô mai đuôi heo - 1 miếng;
• ô liu - 16 miếng;
• 2 khoai tây;
• ớt chuông;
• nửa lon ngô đóng hộp;
• mayonnaise hoặc kem chua với gia vị làm xốt.

Các bước của quy trình nấu ăn:

1. Khoai tây luộc chín. Cắt thành hình khối.
2. Hạt tiêu thái nhỏ.
3. Phô mai được cắt nhỏ mà không làm bung ra.
4. Ô liu được biến thành vòng.
5. Bắp đổ ra bát, các nguyên liệu khác cho vào âu. Thêm nước sốt và khuấy đều salad.

Với kiwi và phô mai

Công thức salad phô mai hun khói này trông rất độc đáo. Món ăn có tên là "Vòng tay ngọc". Nó rất dễ để chuẩn bị, nhưng mất rất nhiều thời gian. Nhưng khi kết thúc nấu ăn, bàn tiệc của bạn sẽ được trang trí không chỉ với một món ăn ngon mà còn với một món ăn được trang trí đẹp mắt.

Để chuẩn bị cho kiệt tác này, bạn cần thực hiện:

• thịt gà - 700 gram;
• khoai tây vừa - 4 miếng;
• một vài củ cà rốt;
• kiwi vừa - 3 miếng;
• phô mai "bím tóc" - 1 cái.;
• trứng gà - 4 chiếc;
• mayonnaise để mặc quần áo.

Trình tự các hành động như sau:

1. Bạn cần bắt đầu bằng việc chuẩn bị một số nguyên liệu. Cụ thể là luộc gà, trứng, cà rốt và khoai tây.
2. Phô mai không được xoắn và cắt thành các dải nhỏ.
3. Thịt gà xé thành từng sợi.
4. Rau luộc chà xát trên máy xay thô.
5. Trứng cũng có thể được bào, chỉ ở mặt nhỏ hoặc cắt thành từng miếng nhỏ.
6. Kiwi gọt vỏ, cắt đôi từng quả rồi bổ đôi.
7. Món salad sẽ được xếp thành từng lớp và có hình dạng như một chiếc vòng tay. Để làm điều này, hãy lấy một chiếc đĩa rộng bằng phẳng, đặt ly, cốc hoặc lọ rộng ở giữa.
8. Xung quanhly, thành hình tròn, xếp các lớp: thịt gà, khoai tây, cà rốt, trứng, pho mát, được phết sốt mayonnaise lên trên. Một lần nữa thịt gà, pho mát, trứng, cà rốt, khoai tây - sốt mayonnaise trên cùng.
9. Cẩn thận, không làm hỏng cấu trúc của món salad, hãy tháo kính ra khỏi tâm.
10. Trên cùng được trang trí với kiwi cắt lát.

Kết

Đang tìm ý tưởng salad mới cho Tết sắp tới? Sử dụng một trong những công thức được đề xuất cho món salad với pho mát đuôi heo hun khói. Kết quả sẽ vượt mọi mong đợi.