Salad quýt. Salad trái cây với táo và quýt. Salad quýt và pho mát

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Trái quýt đã được biết đến từ lâu, chúng rất phổ biến như một món tráng miệng, và chúng cũng có thể được sử dụng trong các món salad khác nhau. Salad từ rau tươi, rau thơm, trái cây rất tốt cho sức khỏe và tình trạng chung của cơ thể.

Đặc tính hữu ích của quýt

Cùi quýt chứa khá nhiều chất hữu ích:

1. Axit citric - không bao giờ có nhiều trong quýt.
2. Vitamin B1, B2, B3, P, PP, K.
3. Quýt chứa nhiều chất xơ, rất có lợi cho cơ thể con người.
4. Tinh dầu.
5. Phytoncides ức chế sự phát triển và sinh sản của vi khuẩn.
6. Quýt rất giàu muối khoáng và pectin.
7. Với sự giúp đỡ của họ, bạn sẽ dễ dàng giảm nhiệt độ cơ thể trong trường hợp bị cảm lạnh.
8. Nước ép Mandarin làm dịu cơn khát và mang lại năng lượng một cách hoàn hảo.
9. Trái cây này sẽ giúp chống lại tâm trạng tồi tệ.
10. Quýt rất hữu ích khi mang thai.
11. Hiện tại, các bác sĩ kê quýt cho những người bị tiểu đường, hen suyễn hoặc viêm phế quản mãn tính.

Chống chỉ định

Quả quýt tất nhiên chứa rất nhiều vitamin hữu ích, nhưng thật không may, trái cây họ cam quýt có thể gây nguy hiểm cho sức khoẻ con người. Thận trọng khi sử dụng chúng cho các bệnh về thận, gan, ruột và dạ dày. Ngoài ra, chúng không thể được sử dụng cho các đợt cấp của loét dạ dày tá tràng, viêm đại tràng, viêm ruột, viêm dạ dày có tính axit cao.

Cần phải nhớ rằng trái cây họ cam quýt không được ăn đối với những người bị loét dạ dày, viêm dạ dày. Quýt là một chất gây dị ứng mạnh, đó là lý do tại sao bạn không thể ăn quá một quả mỗi ngày.

Salad Mandarin: công thức

Salad quýt sẽ làm bạn phấn chấn hơn với màu sắc tươi sáng và cũng làm tăng cảm giác thèm ăn của bạn. Salad với quýt hóa ra rất ngon do nó chứa các thành phần như các loại hạt, thịt gà. Thông thường nó được thực hiện theo lô. Tất nhiên nấu món này ở dạng này sẽ lâu hơn một chút, nhưng rất đẹp và ngon.

Thành phần cho hai phần ăn:

• Hành tây - 1 miếng.
• Trứng gà - 2 miếng.
• Phi lê gà - 200 gram.
• Nấm sò - 400 gram.
• Phô mai đã qua chế biến - 2 miếng.
• Mayonnaise - để nếm.
• Quả óc chó - 200 gram.
• Mandarin - 2 miếng.
• Muối để nếm.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Bay leaf - hương vị.
• Hạt tiêu - hương vị.

Chuẩn bị salad:

1. Phi lê gàrửa thật sạch, cho vào nồi tráng với nước lạnh và để lửa lớn. Cho hạt tiêu đen, lá nguyệt quế, muối vào nước và nấu cho đến khi chín mềm. Khi phi lê đã chín, nên để nguội.
2. Hành tây phải bóc vỏ, rửa sạch và thái nhỏ.
3. Nấm sò rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
4. Đổ khá nhiều dầu thực vật vào chảo và đốt lửa. Tiếp theo, bạn cho hành tây vào xào cho đến khi chín mềm.
5. Thêm nấm vào xào cùng với hành tây, muối và tiêu. Đặt trên một cái đĩa.
6. Trứng phải được luộc chín tới, bóc vỏ và nghiền trên máy xay mịn.
7. Gà luộc nên chặt miếng nhỏ.
8. Phô mai đã qua chế biến phải được bào trên máy xay mịn.
9. Quả óc chó phải được cắt nhỏ bằng dao.
10. Mandarin phải được gọt vỏ và tách thành từng lát, cũng cần được gọt vỏ cẩn thận.
11. Bây giờ bạn cần bắt đầu thu thập món salad. Để làm được điều này, bạn nhớ nặn thành hình tròn và đặt vào giữa đĩa. Phi lê gà nên được thêm vào món salad với quýt ở lớp đầu tiên và được bôi mỡ bằng sốt mayonnaise.
12. Lớp thứ hai là cho trứng bào và xốt mayonnaise.
13. Sau đó, bạn nên cho phô mai nấu chảy và một chút sốt mayonnaise.
14. Tiếp theo, bạn cần trải lớp thứ tư: quả óc chó.
15. Nên thêm một lớp pho mát và sốt mayonnaise nữa.
16. Món salad Mandarin gần như đã sẵn sàng! Cần loại bỏ hình thức cẩn thận và bày ra những lát cắt đẹp mắt.quýt. Chúc bạn ngon miệng!

Salad Quan Thoại với phomai

Mandarin salad chủ yếu gắn liền với một bầu không khí lễ hội dễ chịu và mùi thơm ngon đến từ một bàn ăn với thức ăn ngon miệng. Cách nấu món salad với quýt và pho mát?

Thành phần:

• Quýt - 5 miếng.
• Champignons - 100 gram.
• Apple - 2 miếng.
• Ớt đỏ ngọt - 1 miếng.
• Ớt xanh ngọt - 1 miếng.
• Phô mai cứng - 200 gram.
• Sữa chua tự nhiên - 125 gram.
• Nước chanh - 2 muỗng canh.
• Mật ong - 1 muỗng cà phê.
• Mù tạt - 1 muỗng cà phê.

Nấu ăn:

1. Nấm phải rửa thật sạch, cắt thành từng thanh dài và luộc trong nước muối loãng 15 phút.
2. Lấy một bát salad sâu và cắt ớt xanh và đỏ thành những lát lớn.
3. Quýt cần được gọt vỏ cẩn thận, tách thành từng lát rồi đem đi ướp tiêu.
4. Champignons luộc trước nên cho vào cùng bát salad với ớt và quýt.
5. Phô mai với táo phải cắt thành từng lát lớn. Nên loại bỏ vỏ táo trước.
6. Trong một hộp riêng, kết hợp mù tạt, mật ong, sữa chua và nước cốt chanh. Tất cả những thứ này nên được trộn đều và nêm vào món salad với quýt. Món ăn đã sẵn sàng, ngon miệng!

Salad táo và quýt

Salad táo và quýt thơmmột đĩa trái cây với trái cây tươi và sốt dầu ô liu bổ dưỡng và hỗn hợp nhiều loại nước ép cam quýt khác nhau.

Thành phần cho 5 phần ăn:

Đối với salad:

• Chuối - 1 miếng.
• Apple - 1 miếng.
• Nho khô - ¼ cốc.
• Quýt - 250 gram.
• Bơ - 1 miếng.
• Quả óc chó - ¼ cốc.
• Xà lách xanh - 1 bó.

Để tiếp nhiên liệu:

• Nước chanh - 2-2,5 muỗng canh.
• Dầu ô liu - 4 muỗng canh.
• Nước cam - 3 muỗng canh.
• Mù tạt - ¼ thìa cà phê.
• Poppy - 1 muỗng cà phê.
• Mật ong - 1 muỗng canh.
• Muối để nếm.

Nấu ăn:

Tiếp nhiên liệu:

Cần trộn nước cam, mật ong, hạt anh túc, muối, nước cốt chanh, dầu oliu, mù tạt. Trộn tất cả hỗn hợp này bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn

Salad:

1. Đổ nước sôi lên nho khô trong 3 phút, sau đó xả nước.
2. Táo phải gọt vỏ, cắt thành từng lát, không được vứt xương.
3. Cần phải gọt vỏ và cắt nhỏ chuối và bơ, sau đó trộn tất cả với táo và đổ lên một nửa nước sốt. Điều này sẽ giúp trái cây không bị chuyển sang màu nâu.
4. Tiếp theo, bạn cần gọt vỏ quýt và thêm các lát vào món salad.
5. Đối với trái cây, thêm nho khô và quả óc chó, sau đó đổ nước sốt lên tất cả mọi thứ. Salad với quýt, công thức được trình bày ở trên, đã sẵn sàng. Chúc bạn ngon miệng!

salad Giáng sinh với quýt

Món salad dễ làm này sẽ dễ dàng khiến người thân bất ngờ vì hương vị thơm ngon.

Nguyên liệu cho 4 phần salad:

• Thì là - 1 củ.
• Mật ong - 2 muỗng cà phê.
• Dưa chuột - ½ phần.
• Dầu ô liu - 4 muỗng canh.
• Tôm - 500 gram.
• Quýt - 3 miếng.
• Lá rau bina - 100 gram.
• Mù tạt - 1 muỗng cà phê.
• Hành tím - ½ củ hành tây.
• Giấm rượu vang đỏ - 1 muỗng canh.

Nấu ăn:

1. Mù tạt phải được trộn với mật ong và giấm trong một cái bát nhỏ. Tiếp tục đánh đều, thêm 3 thìa dầu oliu, muối tiêu cho vừa ăn.

2. Làm nóng chảo với phần dầu còn lại. Tôm nên được nêm tiêu, muối, vỏ quýt trước và chiên trong 4 phút.

3. Thêm nước quýt vào chảo tôm và để trong 3 phút.

4. Tiếp theo, cho quýt, thì là, rau mồng tơi, dưa leo, hành tây vào tô lớn. Sau đó, bạn cho tôm vào tô trộn gỏi, rưới nước xốt, tiêu và muối lên. Chúc bạn ngon miệng!

Quýt là một nguồn tuyệt vời của vitamin C và các chất không kém phần có lợi khác. Các món nộm quýt trên đây chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà và các thực khách.