Cách nấu táo trong bột và các món táo khác

Cách nấu táo trong bột và các món táo khác
Cách nấu táo trong bột và các món táo khác
Anonim

Nhiều phụ nữ đôi khi thích nấu món gì đó ngon và chiều chuộng các thành viên trong gia đình. Tôi nghĩ rằng tôi sẽ không nhầm nếu tôi nói rằng tất cả mọi người không có ngoại lệ đều thích món charlotte với táo và táo trong bột nhào: cả người lớn và trẻ em. Những món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn, và việc chuẩn bị chúng sẽ tốn ít thời gian nhất. Những nguyên liệu mà chúng ta cần chắc chắn sẽ được tìm thấy trong mọi gia đình. Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu.

Món đầu tiên chúng ta sẽ chuẩn bị được gọi là "táo trong bột". Món ăn này không có nhiều calo vì phần chính của nó là trái cây. Để nấu táo trong bột, chúng ta gọt vỏ ba quả không quá to, bỏ hạt cùng với cuống. Tiếp theo, cắt chúng thành những hình tròn cỡ nửa cm và rắc đường lên. Đối với thử nghiệm, lấy 80 g bột mì và sữa, 2 quả trứng, 20 g kem chua, 15 g đường. Tách lòng đỏ và lòng trắng. Thêm kem chua, đường, bột mì và muối vào lòng đỏ và trộn tất cả mọi thứ. Pha loãng một chút với sữa. Đánh bông lòng trắng trứng và nhào thành bột. Khối lượng kết quả phải đặc hơn một chút so với kem chua. Vòng kết nối từDùng nĩa nhúng táo vào bột và chiên trong dầu sôi cho đến khi hình thành lớp vỏ. Chúng tôi lấy táo đã hoàn thành trong bột bằng một thìa có rãnh, rắc đường bột lên. Bạn có thể phục vụ chúng với trà hoặc cà phê.

Bột cho bánh táo
Bột cho bánh táo

Nếu bạn hoặc người thân của bạn đang ăn kiêng, bạn có thể nấu một món ăn không có bột và đường - “táo chiên”. Món ăn này được chế biến chỉ trong vài phút, và về hương vị thì nó vượt qua những món tráng miệng tinh tế nhất. Bạn có thể đặt táo đã nấu chín lên trên bánh quy, kem hoặc kem đánh bông.

Táo khô
Táo khô

Để chuẩn bị táo chiên, chúng ta chỉ cần các loại trái cây ngọt. Bắt đầu nấu ăn nào.

Cắt trái cây thành từng lát và cho vào chảo đun nóng với bơ (bơ) đun chảy theo từng phần, chứ không phải tất cả cùng một lúc. Giữa chúng phải có không gian trống. Chúng tôi chiên các lát trong nước ép của riêng chúng tôi trong vài phút cho cả hai mặt cho đến khi hình thành lớp vỏ vàng. Bạn có thể rắc chúng với một chút muối trước khi chiên. Táo chiên sẵn có thể dùng nóng hoặc lạnh, rắc quế lên trên.

Một món ăn như charlotte (bánh táo) được mọi người yêu thích. Món ăn này được chuẩn bị bởi những người bà cố của chúng tôi. Và bạn có thể nấu nó trong vòng nửa giờ. Hãy bắt đầu.

táo trong bột
táo trong bột

Bột làm bánh táo rất dễ làm. Nó bao gồm đường, trứng và bột mì. Đối với 3 quả trứng, một ly bột và đường được lấy. Số lượng táo là tùy theo sở thích của bạn. Một số thích có nhiều lớp trên bề mặt và ít bột, và một số - ngược lại. Táo phải gọt vỏ và cắt thành từng khoanh nhỏ, cho vào khuôn, phết bơ và rắc một chút bột mì hoặc vụn bánh mì. Bây giờ chúng ta trộn các thành phần cần thiết cho bột bằng máy trộn, sau đó đổ khối lượng thu được lên trên táo. Độ đặc của bột phải tương tự như kem chua. Chúng tôi nướng một chiếc bánh với táo cho đến khi có màu nâu vàng trong lò đã làm nóng trước, trên kệ giữa, ở 180 ° C. Rắc thành phẩm với đường bột và dùng với trà hoặc bất kỳ đồ uống nóng hoặc lạnh nào.

Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn với những món ăn ngon miệng như vậy thường xuyên hơn, và họ chắc chắn sẽ cảm ơn bạn vì điều đó. Chúc mọi người ngon miệng!

Đề xuất: