2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Chicken Pea Soup rất nhanh và ngon. Điều đáng chú ý là một món ăn như vậy có thể được phục vụ tại bàn như một bữa trưa thịnh soạn và bữa tối nhẹ. Xét cho cùng, hàm lượng calo của món súp này được xác định bởi những gì mà một người tiêu thụ chính xác (với bánh mì nướng tự làm, bánh mì hoặc đơn giản là với các loại thảo mộc tươi).
Cách nấu súp đậu gà thơm ngon
Thành phần bắt buộc:
- đậu Hà Lan tách nhỏ (không đóng hộp) - 1,5 chén;
- súp gà (một nửa) - 300 g;
- khoai tây non - 1-2 miếng;
- cà rốt tươi cỡ vừa - 1 củ;
- bóng đèn nhỏ - 1 cái;
- nghệ xay - nửa thìa tráng miệng;
- muối nấu ăn - để nêm nếm;
- tiêu đen xay - để nếm;
- lá nguyệt quế - 2 chiếc;
- dầu hướng dương - để xào rau.
Quy trình chế biến thịt
Súp đậu gà chỉ nên làm từgia cầm, được dành riêng cho nước dùng. Để làm được điều này, bạn cần lấy 300 g thịt, rửa kỹ, làm sạch tất cả các phần không cần thiết, sau đó cắt thành nhiều phần (như vậy sẽ nấu nhanh hơn).
Quy trình chế biến đậu
Đậu Hà Lan khô tách hạt ra (nếu cần), cho vào thau và rửa sạch dưới vòi nước ấm, dùng tay vò liên tục. Tiếp theo, bạn cần cho vào bát, đổ nước lã vào và để trong ít nhất 1 giờ. Trong thời gian này, thành phẩm đậu sẽ hơi mềm và nấu trên bếp sẽ nhanh hơn rất nhiều.
Quy trình chế biến rau
Súp đậu với gà không chỉ sử dụng các nguyên liệu đã nêu, mà còn sử dụng các loại rau khác nhau. Vì vậy, cần phải rửa khoai tây mới nhỏ, cà rốt vừa và một củ hành tây nhỏ, sau đó chúng phải được gọt vỏ và cắt thành khối vuông (nên nạo cà rốt).
Xử lý nhiệt món ăn
Gà đã sơ chế nên cho vào nồi cùng với đậu đã ngâm nở rồi đổ nước uống vào, thêm muối, lá nguyệt quế vò nát, đun sôi, hớt bỏ bọt rồi đun nhỏ lửa khoảng 40 phút.
Súp đậu với gà sẽ trở nên ngon và thơm hơn rất nhiều nếu bạn cho thêm rau củ vào. Để làm điều này, cho cà rốt nạo và hành tây cắt nhỏ vào chảo. Chúng phải được ướp với muối, hướng dươngdầu và hạt tiêu đen. Tốt nhất là xào tất cả các sản phẩm cho đến khi xuất hiện lớp vỏ màu nâu.
Công đoạn cuối cùng trong nấu ăn
Sau khi luộc thịt và đậu Hà Lan, cho khoai tây cắt nhỏ vào. Khi món ăn đã hoàn thành, bạn bắc ra khỏi bếp, cho rau răm và nghệ xay vào.
Phục vụ thích hợp
Súp đậu với gà, ảnh được giới thiệu ở trên, nên được phục vụ nóng. Cũng nên làm bánh mì nướng từ lúa mì hoặc bánh mì lúa mạch đen cho món ăn này. Đối với những người xem hình dáng của họ, thay vì sản phẩm bột mì, bạn có thể cung cấp các loại thảo mộc tươi thơm gồm thì là, tỏi tây hoặc mùi tây.
Đề xuất:
Rau xào cà tím và bí xanh. Xào rau trong lò
Bạn có biết rau ngót là gì không? Nếu không, sau đó chúng tôi sẽ nói về nó một cách chi tiết trong bài báo đã trình bày
Đậu lăng - là gì? Món ngon từ đậu lăng. Đậu lăng: công thức nấu ăn đơn giản
Đậu lăng - là gì? Bạn sẽ nhận được câu trả lời cho câu hỏi này từ các tài liệu của bài viết này. Chúng tôi cũng sẽ cho bạn biết những gì đáng chú ý về sản phẩm này và cách nó được sử dụng trong nấu ăn
Đậu tương: thành phần, giống đậu tương. Các món ăn từ đậu nành. đậu nành là
Soya là một trong những sản phẩm gây tranh cãi nhất, vì nó kết hợp cả lợi và hại cùng một lúc. Hầu hết mọi người, ngay cả khi không cố ý, nhưng ăn đậu nành, vì ngay cả những sản phẩm bình thường nhất cũng có thể chứa nó - xúc xích, sô cô la, sốt mayonnaise, v.v
Công thức: súp thịt viên với mì và rau xào
Chicken Meatball Soup rất nhanh và dễ làm. Cũng cần lưu ý rằng khóa học đầu tiên như vậy là chế độ ăn kiêng. Đó là lý do tại sao bữa trưa ngon miệng và khá hài lòng này đặc biệt phổ biến đối với những người sợ tăng cân
Đậu lăng với rau: công thức từ khóa đầu tiên đến thứ hai
Không giống như các loại đậu như đậu Hà Lan hoặc đậu, đậu lăng không phải là một thực khách thường xuyên trên bàn ăn trong khu vực của chúng tôi. Nhưng nó rất hữu ích và không có tác dụng phụ như đầy hơi hoặc đầy hơi. Ngoài ra, nó rất hợp với các sản phẩm khác, vì vậy bạn có thể nấu nhiều món khác nhau từ nó mà không bị ngán. Đồng thời, rau đậu lăng là loại rau bổ dưỡng rất quan trọng cho người ăn chay, lại không chứa chất béo, là món ăn hấp dẫn cho những ai giữ dáng
