Salad gói từ bãi biển: mô tả từng bước về công thức, tính năng nấu ăn, ảnh
Salad gói từ bãi biển: mô tả từng bước về công thức, tính năng nấu ăn, ảnh
Anonim

Món ăn này thuộc thể loại món ngon có thể được chuẩn bị trong vài phút, nhưng kết quả, theo người hâm mộ, vượt quá mọi mong đợi. Ngoài mì, nhiều loại sản phẩm được thêm vào món salad từ gói bãi biển: bắp, xúc xích (hun khói), rau củ, cá hộp, pho mát, trứng, v.v. Do nguyên liệu chính có sẵn, bạn có thể nấu một món ăn nhẹ ban đầu mới ít nhất hàng ngày. Và, như các chương trình thực tế, hiếm ai có thể đoán được ngay lần đầu tiên món salad ngon lành mà bạn làm từ túi đi biển gồm những gì.

Gỏi Bún ăn liền
Gỏi Bún ăn liền

Về tính năng nấu ăn

Bạn có thể chế biến món salad từ gói đi biển (tức là từ mì gói) cho cả thực đơn hàng ngày và bữa tiệc linh đình. Mì có hương vị tuyệt vời, khá bổ dưỡng, nấu nhanh và dễ dàng kết hợp với các sản phẩm khác nhau, ngoài ra, chúng khá rẻ. Sản phẩm này được sử dụngđể chuẩn bị tất cả các loại salad của ẩm thực Trung Quốc, thay thế chúng bằng funchose cổ điển. Có rất nhiều cách để tạo ra món salad từ túi đi biển và bạn có thể thêm bất kỳ nguyên liệu nào bạn muốn vào món khai vị - món ăn vẫn sẽ rất ngon.

Món ăn được chế biến từ cả mì gói khô và luộc. Gia vị từ bộ sản phẩm cũng được thêm vào món ăn nếu muốn. Các bà nội trợ khuyên nên chọn vị bún phù hợp cho món gỏi: bún có vị của thịt gà, thịt ba chỉ, thịt bò, thịt hun khói phù hợp với vị thịt, vị tôm phù hợp với vị cá. Món salad từ túi đi biển được tẩm gia vị (bạn có thể chọn công thức để thưởng thức trong bài viết này), thường dùng với sốt mayonnaise. Dầu (thực vật) được thêm vào phiên bản nạc với việc bổ sung tỏi và các loại thảo mộc.

Sử dụng bất kỳ công thức món salad túi đi biển nào có ảnh đăng trong bài viết, bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng chế biến món khai vị phù hợp với nhiều dịp khác nhau.

Nguyên liệu làm salad
Nguyên liệu làm salad

Salad mì (ăn liền) xúc xích

Để chế biến món salad với một túi đi biển và sử dụng xúc xích:

  • hai gói mì ăn liền;
  • 200 g xúc xích (nửa hun khói);
  • bốn quả trứng;
  • 100g phô mai;
  • lon ngô;
  • một củ cà rốt;
  • mayonnaise;
  • tỏi;
  • rau xanh;
  • tiêu;
  • muối.

Được tạo ra theo công thức này, món salad từ túi biển với xúc xích là một món ăn dễ chế biến và đồng thời thịnh soạn với hương vị hài hòa dễ chịu.

Salad với xúc xích
Salad với xúc xích

Nấu

Món salad được chuẩn bị như thế này:

  1. Trứng luộc chín, bóc vỏ, để nguội rồi dùng dao băm nhỏ.
  2. Mì được đặt trong một tô salad sâu, bẻ bằng tay.
  3. Cà rốt cắt khối, kết hợp với mỳ Ý, thêm trứng vào đó.
  4. Xúc xích được cắt thành khối nhỏ hoặc xắt thành sợi mỏng.
  5. Phô mai được chà xát trên máy vắt (vừa hoặc mịn).
  6. Kết hợp tất cả các thành phần, thêm tỏi (đập dập), hạt tiêu, rau thơm và ngô vào chúng, muối. Gia vị cũng được đổ ở đây, hoàn thành trong một túi mì.
  7. Trộn salad với sốt mayonnaise, trộn đều và để trong khoảng nửa giờ để sợi mì trở nên mềm, ngấm nước sốt. Khi phục vụ, rau xanh (tươi) được thêm vào.

"Magic" (một công thức salad xúc xích khác)

Công thức này cực kỳ dễ chuẩn bị, các thành phần được cung cấp trong nó rất dễ tìm thấy trong bất kỳ tủ lạnh nào, đó là lý do tại sao nó có cái tên như vậy. Món salad rất ngon. Sử dụng:

  • một gói bún (ăn liền);
  • hai quả trứng luộc (gà);
  • 60 gram xúc xích (bất kỳ);
  • một củ hành tây;
  • một quả dưa chuột (tươi hoặc ngâm);
  • một lon ngô (đóng hộp);
  • 100 gram sốt mayonnaise;
  • muối (để nếm);
  • rau xanh (mùi tây và thì là) - tùy chọn.

Lượng sản phẩm đề xuất làm được 6 phần salad. Thường mất khoảng nửa giờ để nấu.

Món khai vị được chế biến như thế nào?

Chúng hoạt động như thế này:

  1. Đổ một gói mì vào 100 ml nước sôi, để ủ, để nguội và xả nước.
  2. Băm nhuyễn trứng, hành tây băm nhỏ.
  3. Cắt dưa chuột và xúc xích thành từng khối nhỏ.
  4. Đỗ trọng rửa sạch, lau khô, thái nhỏ. Ngô được ném vào một cái chao để xả hết chất lỏng dư thừa.
  5. Tất cả các nguyên liệu được kết hợp, trộn đều, ướp muối vừa ăn, nêm sốt mayonnaise.

Tùy chọn

Bạn có thể thay đổi một chút công thức và làm món salad với túi đi biển và cà rốt (3 chiếc), và sử dụng kem chua làm nước sốt. Bạn cũng có thể làm salad với mì gói, pho mát và cà rốt, nhưng không có xúc xích.

Sự giàu có của các thành phần
Sự giàu có của các thành phần

Salad Piquant (từ mì Rollton với cà rốt)

Món salad bình dân, nhẹ nhàng bất thường này chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách và các hộ gia đình với hương vị của nó. Thành phần:

  • Mì cuộn - 1 gói;
  • cà rốt - 3 miếng;
  • xúc xích hun khói sống (bạn có thể sử dụng xúc xích của Hunter) - 200 g;
  • tỏi - 1 tép;
  • mayonnaise, kem chua - một chút;
  • rau xanh;
  • trứng - 2 chiếc. (tùy chọn).
Salad với cà rốt
Salad với cà rốt

Tính năng nấu ăn

Nấu như thế này:

  1. Mì xé nhỏ ra đĩa (không nêm gia vị).
  2. Cà rốt luộc và bào sợi, xúc xích cắt thành sợi (mỏng).
  3. Luộc trứng, trộn với xúc xích và cà rốt.
  4. Thêm tỏi (trước đó đã qua máy ép), trộn kem chua vàmayonnaise và cũng được thêm vào nước sốt.
  5. Mọi thứ được trộn và ngâm trong hai giờ.
  6. Món salad thành phẩm được ướp muối vừa ăn, rắc rau thơm (ngò, ngò tây, lá cần tây) lên trên.

Quan trọng! Mì cho món salad này không được luộc: với cà rốt ngon ngọt và nước sốt, chúng sẽ nhanh chóng ngấm.

Gỏi càng cua

Công thức làm gỏi từ càng cua biển với thanh cua được nhiều người coi là một lựa chọn thú vị cho một bữa ăn nhẹ nhanh gọn lẹ. Trong quá trình chuẩn bị, luộc trứng, dùng dao cắt nhỏ, thanh cua thái nhỏ, đổ nước sôi lên bún và để trong 5-10 phút.

Với thanh cua
Với thanh cua

Sau đó, trộn đều tất cả các nguyên liệu, cho dưa chuột tươi thái hạt lựu vào, rắc muối, nêm sốt mayonnaise rồi trộn đều. Một số bà nội trợ thay thế dưa chuột bằng ớt ngọt (đỏ). Đôi khi giăm bông hoặc xúc xích (luộc), cũng như bánh mì nướng được thêm vào món salad cua.

Salad "Original" (với bánh mì nướng và giăm bông)

Món salad từ túi đi biển với bánh mì nướng và giăm bông được chế biến theo công thức này rất đơn giản, nhẹ nhàng và có hương vị dễ chịu và tinh tế đến lạ thường. Ngoài ra, món gỏi cuốn cũng khá ưng ý, có thể thay thế bữa sáng hoặc bữa tối cho cả nhà. Để chuẩn bị món ăn vặt, bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 8 phút là đủ. Nhiều bà nội trợ giới thiệu món salad dã ngoại này.

Thành phần

Thành phần của các sản phẩm rất đơn giản. Sử dụng:

  • xúc xích luộc hoặc giăm bông (để nếm);
  • gói mìthức ăn nhanh;
  • ngô đóng hộp (1 lon);
  • tám thanh cua;
  • 1 gói bánh quy giòn nhỏ;
  • ớt đỏ (xay), muối;
  • để thay đồ - sốt mayonnaise hoặc kem chua (tốt nhất là tự làm).

Cách nấu?

Món salad được chuẩn bị như thế này:

  1. Luộc mì, cắt giăm bông và thanh cua thành từng viên nhỏ. Nước rút hết, cho tất cả các nguyên liệu vào trộn đều.
  2. Trang trí salad với kem chua (tự làm) hoặc sốt mayonnaise, muối, tiêu.
  3. Trước khi phục vụ, thêm một gói bánh quy giòn với vị pho mát, thịt xông khói hoặc giăm bông và trộn lại.

Ngô trong món salad này có thể được thay thế bằng đậu xanh.

Gỏi mì ăn liền tỏi

Món salad này có vị giống như món khai vị phô mai nổi tiếng. Món ăn được chế biến rất đơn giản và nhanh chóng: bún được cắt nhỏ bằng tay, cho vào chén và rưới sốt mayonnaise lên, sau đó để cho ngấm.

Gỏi bún
Gỏi bún

Trứng (băm nhỏ) và tỏi (nghiền trong máy ép) cũng được thêm vào đó, mọi thứ được trộn đều. Món salad này sẽ hài lòng và bổ dưỡng hơn nếu bạn thêm xúc xích và ngô vào.

Gỏi cá

Bún ăn liền với vị tôm có thể là chất nền tuyệt vời để tạo ra món gỏi cá bao gồm cá hồi hoặc cá hồi đóng hộp.

Sợi mì hơi nát, đổ nước sôi vào và để trong 5 phút, sau đó chắt hết chất lỏng. Chia nhỏ đồ hộp. Băm nhuyễn hành tây, trộn tất cả các nguyên liệu, muối,tiêu và nêm sốt mayonnaise.

Salad biển (từ mì Rollton với nước sốt và phô mai)

Công thức làm salad mì nhanh chóng này cũng dễ dàng vô cùng. Sử dụng:

Salad với bong gân
Salad với bong gân
  • một gói mì Rollton (vị tôm);
  • 150g pho mát cứng (Hà Lan hoặc Maasdam);
  • 4 quả trứng;
  • một lọ thuốc xịt hoặc cá hồi hồng trong nước trái cây của riêng họ;
  • một củ hành tây;
  • tiêu đen, muối;
  • mayonnaise (67%).

Mô tả phương pháp nấu ăn

Món salad được chuẩn bị như thế này:

  1. Mì được trụng nước (đun sôi). Sau khi nó được truyền vào, nước được rút ra và làm mát.
  2. Sau đó, mì được chuyển ra đĩa, dùng dao cắt nhỏ (không quá nhuyễn).
  3. Phô mai và trứng được nghiền nhỏ.
  4. Xả chất lỏng từ đồ hộp, dùng nĩa nhào cá.
  5. Chặt hành.
  6. Tiếp theo, gộp tất cả các sản phẩm lại, trộn đều, thêm muối và tiêu cho vừa ăn, nêm sốt mayonnaise.

Salad nên ăn kèm với khoai tây nghiền.

Á: Gỏi Mì Nhanh Với Hạt Thông

Bạn cũng có thể phục vụ món salad mì nhanh gốc với thịt gà và hạt thông lên bàn tiệc. Hóa ra rất hài lòng, cực kỳ ngon và tốt cho sức khỏe.

Đã bao gồm

Công thức yêu cầu sử dụng các nguyên liệu sẵn có để làm món salad. Bạn sẽ cần:

  • 1 bịch mì gói;
  • hai muỗng canh bơ;
  • 0, 5 hạt hướng dương;
  • 0, 5 quả thông;
  • hành lá - 1 bó;
  • thịt (ức) gà luộc - 200 g;
  • 150 gram đậu Hà Lan.

Để tiếp nhiên liệu

Băng được chuẩn bị riêng. Để chuẩn bị sử dụng:

  • 0, 5 muỗng canh. dầu (thực vật);
  • dấm (gạo) - để nếm;
  • 1 muỗng canh sốt thìa (đậu nành);
  • đường - để nếm;
  • 1 muỗng canh l. nước chanh.

Nấu công thức

Làm nóng lò ở 200 ℃. Trong một cái tô, trộn mì, hạt và hạt thông với dầu thực vật (đã đun chảy), sau đó phết hỗn hợp lên khay nướng. Khối lượng này được nướng trong 8 phút, liên tục khuấy, sau đó được làm nguội. Trong một thùng khác, trộn hành tây (xanh) với thịt gà luộc, cắt khối vuông và đậu Hà Lan. Thêm mì (khô, vụn) với các loại hạt, trộn tất cả mọi thứ. Dùng với nước sốt gồm nước chanh, đậu nành, giấm gạo, đường và dầu. Salad được đổ với nước sốt và mọi thứ được trộn một lần nữa. Chúc bạn ngon miệng!

Đề xuất: