Salad trong bát - một món ăn đẹp và lạ cho bàn tiệc lễ hội
Salad trong bát - một món ăn đẹp và lạ cho bàn tiệc lễ hội
Anonim

Bất kỳ món salad nào được đựng trong bát không chỉ rất ngon mà còn đẹp mắt đến bất ngờ. Rốt cuộc, tất cả các thành phần của một món ăn như vậy thực sự có thể nhìn thấy đối với những vị khách được mời, và cũng tạo thành một cầu vồng hấp dẫn. Nhưng đây chỉ là những món ăn theo khẩu phần được làm bằng thủy tinh hoặc pha lê.

Hôm nay chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn cách nấu và tạo thành món salad trong bát đúng cách. Đối với điều này, các thành phần hoàn toàn khác, nhưng đơn giản và giá cả phải chăng sẽ được sử dụng.

salad trong bát
salad trong bát

Salad gà và mận khô

Đối với một món ăn bất thường như vậy, bạn sẽ cần phải mua:

  • phi lê gà ướp lạnh hoặc rã đông - 450 g;
  • pho mát cứng bất kỳ - 250 g;
  • dứa ngọt đóng hộp (tốt hơn để cắt lát) - 250 g;
  • trứng gà lớn - 3 cái;
  • muối ăn - để luộc thịt;
  • champignons đóng hộp - 300 g;
  • mận khô có rỗ - 200 g;
  • sốt mayonnaise béo ngậy - thêm tùy ý.

Xử lý các thành phần chính

Trước khi tạo món salad trong bát, bạn nên chuẩn bị tất cả các nguyên liệu chính. Để thực hiện, bạn cần luộc ức gà trong nước muối, sau đó để nguội, bóc bỏ xương và da rồi băm thật nhuyễn. Cũng cần phải dùng dao cắt nhỏ trứng luộc chín, champignon đóng hộp và dứa. Tiếp theo, nạo pho mát cứng trên một máy nghiền mịn, và ngâm mận khô trong nước sôi, rửa sạch, loại bỏ chất lỏng và cắt thành từng miếng nhỏ.

Quy trình hình thành món ăn

công thức salad trong bức ảnh bát
công thức salad trong bức ảnh bát

Theo quy luật, món salad ngon trong bát chỉ có được khi có nhiều loại sản phẩm được sử dụng để chuẩn bị. Vì vậy, để tạo thành món ăn này, bạn cần phải rửa sạch và khô từng phần, sau đó cho lượng ức gà tương đương vào đáy của chúng. Sau đó, champignons đóng hộp, dứa, mận khô và trứng được yêu cầu cho vào thành phần thịt. Cuối cùng, các món salad nên được rưới một lượng sốt mayonnaise béo ngậy vừa đủ, và rắc phô mai bào lên trên. Bạn có thể phục vụ một món ăn như vậy ngay lập tức sau khi chuẩn bị xong, vì không cần đợi đến khi nó được ngâm.

Salad ngon và mềm trong bát với tôm

Món ăn này rất dễ chế biến và cũng chỉ bao gồm những sản phẩm sẵn có và rẻ tiền.

Vì vậy, để tạo ra món salad này, bạn sẽ cần các thành phần sau:

  • tôm đông lạnh - 200 g;
  • dưa chuột muối - 3 miếng nhỏ;
  • trứng lớngà - 2 miếng;
  • sốt mayonnaise kem chua - thêm tùy ý;
  • táo tươi chua chua - 2 miếng;
  • pho mát cứng - 120 g.

Chuẩn bị thức ăn

salad trong bát với tôm
salad trong bát với tôm

Salad trong bát với tôm được hình thành khá dễ dàng. Nhưng trước đó, bạn nên luộc chín hải sản, để nguội và rửa sạch. Tiếp theo, bạn cần cắt dưa chuột ngâm và táo chua thành các dải mỏng, sau đó bào trứng luộc chín và pho mát cứng.

Mẫu mã bát đĩa đẹp mắt

Để tạo thành món salad như vậy, bạn cũng sẽ cần bát thủy tinh hoặc pha lê. Xếp dưa chuột muối xuống đáy của chúng, sau đó xếp xen kẽ: một lớp táo chua, tôm luộc nguyên con, pho mát bào, một lớp sốt mayonnaise kem chua dày và trứng gà. Trước khi phục vụ, bạn nên để nguội món ăn như vậy và trang trí bằng lá mùi tây tươi.

Công thức từng bước cho món salad trong bát (ảnh món trái cây đã hoàn thành)

Không kém phần đẹp mắt và ngon miệng trong tô là món salad trái cây, thường được dùng như một món tráng miệng. Để chuẩn bị, bạn chỉ cần các sản phẩm tươi và sống, luôn có sẵn trong các siêu thị.

Vì vậy, để tạo ra một món ăn trái cây, bạn nên mua:

  • chuối chín mềm - 2 cái;
  • táo ngọt - 2 miếng;
  • quýt rỗ - 6 chiếc;
  • nho xanh - một số ít;
  • kiwi chín mềm - 4 miếng;
  • lựu lớn - 1 cái.;
  • nho tím - một số ít;
  • sữa chua đặc hoặc kem trộn.

Chuẩn bị các sản phẩm chính

xà lách ngon trong bát
xà lách ngon trong bát

Điều đáng chú ý là món salad trái cây như vậy trở nên tươi sáng và ngon đến nỗi không chỉ trẻ em mà cả người lớn cũng sẽ hài lòng với nó. Để chế biến, bạn nên rửa sạch tất cả các loại trái cây trên, sau đó gọt vỏ và cắt thành từng miếng mỏng.

Quy trình trang trí món ăn trong bát

Nên dùng các món có khẩu phần sâu cho món salad như vậy, vì sau này nó sẽ được nêm với kem hoặc sữa chua. Vì vậy, ở đáy bát, bạn cần xếp xen kẽ các miếng táo, chuối, nho tím và xanh, cũng như các lát kiwi. Hơn nữa, tất cả các loại trái cây này phải được đổ với một lượng nhỏ sữa chua đặc hoặc kem hơi tan chảy. Bên trên lớp xốt, nên xếp các lát quýt cho đẹp mắt và rắc thêm hạt lựu đỏ lên trên. Nên phục vụ món salad ngọt như vậy cho khách ngay sau khi chuẩn bị.

Như bạn có thể thấy, có khá nhiều công thức nấu các món ăn có thể dễ dàng đặt trong bát chia từng phần. Cũng cần lưu ý rằng bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu những món salad như vậy, kết hợp một số nguyên liệu yêu thích.

Đề xuất: