Bánh Pizza Lúa mì Nguyên chất Calorie với Lớp phủ trên Ăn kiêng

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Hàm lượng calo củaPizza chỉ là cơn ác mộng đối với những ai mơ ước về một vóc dáng mảnh mai và cơ bắp đàn hồi. Món ăn hấp dẫn này có trong thực đơn của nhiều nhà hàng và gia đình bạn có thể thường yêu cầu bạn nấu cho bữa tối. Đừng tuyệt vọng và đừng vội nói lời tạm biệt với đồng phục thể thao, ngay cả khi pizza với giăm bông thỉnh thoảng xuất hiện trong chế độ ăn uống của bạn. Hàm lượng calo trong bánh tự làm hoàn toàn nằm trong tay bạn.

Sử dụng các sản phẩm tự nhiên và một số bí quyết, bạn có thể thưởng thức một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.

Lượng calo trong pizza: làm thế nào để giảm nó mà không ảnh hưởng đến hương vị

Hiện nay, các cửa hàng thực phẩm chức năng có rất nhiều loại sản phẩm giúp bạn luôn thon gọn. Đường được thay thế bằng stevioside, và bột mì cao cấp - lúa mạch, hạnh nhân, dừa hoặc bột mì. Nhưng đồng thời, các đặc tính khác của sản phẩm phải được tính đến, vì đường làm tăng khối lượng và màu sắc cho bánh nướng. Bột mìcho phép nó giữ được hình dạng và nướng tốt. Vì vậy, khi thực hiện thay thế, bạn cần tính đến thực tế là có thể cần các sản phẩm bổ sung. Hàm lượng calo của bánh pizza trong phiên bản cổ điển của nó ít nhất là bốn trăm kilocalories. Nó được đảm bảo sẽ giảm nó do chế độ ăn uống nhiều hơn và nhẹ nhàng hơn. Nhưng không thể không kể đến những nguyên liệu làm bánh pizza như phô mai và sốt cà chua trong món ăn này. Chưa hết, chúng cũng có thể đóng một vai trò trong việc giảm hàm lượng calo trong bánh pizza xuống ít nhất ba trăm kilocalories.

Bột có thể thay thế bằng ngũ cốc nguyên hạt. Nhưng không hoàn toàn, mà chỉ một phần. Bột như vậy có nhiều chất xơ hơn, nhờ đó bột đặc hơn, bạn có thể nhồi các thứ nặng hơn lên đó, chẳng hạn như rau và rau thơm.

Nấu bánh ngọt Ý

Nửa kg bột mì nguyên cám làm nên hai chiếc bánh pizza cỡ vừa. Bạn cũng sẽ cần một thìa cà phê dầu ô liu và một chút muối. Cho tất cả các sản phẩm được liệt kê vào máy xay thực phẩm và trộn, thêm nước ấm theo từng phần nhỏ. Bột phải mịn, đàn hồi và đủ đặc. Nhưng không được quá mức vì bạn vẫn phải cán mỏng bằng cán hoặc bằng tay. Rải mozzarella đã cắt mỏng lên trên bột. Nó ít béo hơn phô mai cứng.

Nhưng vẫn nên tìm loại phô mai mozzarella nhẹ và không đặt nhiều hơn bốn lát trên một chiếc bánh pizza. Sự lựa chọn của nước sốt là rõ ràng: không có mayonnaise, pesto hoặc kem. Chỉ nấu nó từ cà chua tươi, gọt vỏ từgọt vỏ và xay trong máy xay sinh tố. Thêm một bó húng quế, tỏi và một vài giọt dầu ô liu. Muối để nếm. Húng quế và tỏi có khả năng kích hoạt quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể. Lắp ráp bánh pizza theo trình tự sau: phết lớp nền bột mì nguyên cám với nước sốt ăn kiêng, phết phô mai mozzarella và đặt thêm một lớp phủ lên trên. Nếu không có hại cho vóc dáng, bạn có thể bổ sung thịt nạc luộc, hải sản, rau củ không chứa tinh bột (ớt bột, bông cải xanh). Pizza với nấm cũng có thể trở nên khá ăn kiêng. Hàm lượng calo của nó cũng không vượt quá ba trăm calo. Nấm đối với cô ấy không cần chiên, mà chỉ cần hầm với một lượng nước nhỏ.