2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Những chiếc bánh homemade là biểu tượng của mái ấm, niềm vui gia đình và hạnh phúc của con người. Nhiều người trong chúng ta nhớ những loại bánh đã được nướng trong thời thơ ấu của chúng tôi. Bột khá dẻo, nhân ngọt và sền sệt. Và đó là một hương vị! Ngày nay, có rất nhiều công thức nấu ăn tương tự, nhưng chúng đã trải qua một số thay đổi.
Hôm nay chúng tôi sẽ nói với các bạn về cách làm một chiếc bánh ngon với táo và nho khô. Ngoài ra, bạn sẽ tìm hiểu về các sắc thái của việc chuẩn bị nhân, thời gian nướng bánh muffin và cách trang trí bánh. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về các công thức làm bánh tự làm đơn giản và phổ biến nhất với nhiều loại trái cây, hạt và nho khô. Tất cả những gì bạn phải làm là chọn phương pháp nấu ăn phù hợp nhất và làm hài lòng bản thân và gia đình bằng một chiếc bánh thơm ngon vô cùng hấp dẫn.
Apple Raisin Pie Recipe
Sản phẩm bắt buộc:
- bột mì - 3 chén;
- phết - 400 gram;
- trứng gà - 3 chiếc;
- muối -nhúm nhỏ;
- nước - 4 muỗng canh. l.;
- đường cát - 125 gram;
- táo - 3 miếng;
- nho khô - 100 gram.
Trong công thức bánh nho khô và táo này, chúng ta sẽ sử dụng bột bánh tự làm.
Bước nấu
Vậy bạn cần làm gì để nướng bánh:
- Đun chảy hỗn hợp trong lò vi sóng, trộn với 3 muỗng canh. l. bột và để trong tủ lạnh.
- Bây giờ đập trứng vào ly, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi tạo thành bọt trắng dày.
- Trong một bát riêng, trộn đều bột mỳ đã được rây trước qua rây, cho muối và đổ hỗn hợp đã thu được trước đó vào.
- Thêm chút nước lạnh và nhào bột đàn hồi.
- Lăn nó thành một quả bóng, phủ một chiếc khăn và để vào một góc tối và khô trong nửa giờ.
- Bây giờ lấy bột bơ đã nguội ra và trộn với bột thông thường.
- Đánh đều trên bàn và đặt lại nơi thoáng mát trong vài phút.
- Đổ nước nóng ngập táo, gọt bỏ vỏ và bỏ lõi có hạt.
- Ngâm nho khô vào nước ấm, khuấy đều sau một lúc cho hết chất lỏng thừa.
- Lau khô trên khăn giấy.
- Bôi trơn đĩa nướng bằng dầu thực vật, thoa đều bột lên toàn bộ khu vực của nó.
- Trải một lớp táo cắt mỏng, rắc đường và thêm nho khô.
- Nhẹ nhàng bịt các mép lại và dùng một quả trứng đã đánh bông đánh lên mặt trên của chiếc bánh.
- Gửi vào lò đã làm nóng trước trong nửa giờ.
Trang trí bánh ngọt làm sẵn với caramen, đường bột hoặc sô cô la đóng băng.
Bánh phồng với táo và nho khô
Thành phần:
- bánh phồng làm sẵn - 1 gói;
- táo - 120 gram;
- nho khô - 75 gram;
- quả óc chó - 75 gram;
- đường cát - 50 gram;
- bột ngũ cốc nguyên hạt - 25 gram.
Trong công thức này, chúng tôi sử dụng bột làm sẵn mà bạn luôn có thể tìm thấy trên kệ của bất kỳ siêu thị nào.
Phương pháp nấu
Làm bánh nhân nho khô và táo trong lò:
- Đầu tiên bạn cần chuẩn bị đồ. Táo ta đem đi rửa thật sạch dưới vòi nước lạnh rồi cắt thành từng lát nhỏ, sau khi bỏ lõi và hạt.
- Đổ nho khô vào một cái bát sâu và đổ nước sôi vào.
- Hạt óc chó xay bằng cối chuyên dụng.
- Mở gói bột thành phẩm, đặt lên mặt bàn, rắc bột mì và cán mỏng.
- Lót một tấm nướng bằng giấy da để nướng, chuyển bột lên trên và trải nhân bánh.
- Đầu tiên, thêm một lớp táo, sau đó là nho khô, các loại hạt và đường cát.
- Bịt các mép bột lại và nướng trong khoảng 35-40 phút cho đến khi chín.
Một chiếc bánh táo và nho khô thơm và ngon như vậy nên được trang trí bằng hạt mè và đường bột.
Bánh bí đỏ với táo, bí đỏ và nho khô
Thành phần công thức:
- bí ngô- 500 gam;
- táo - 2 miếng;
- nho khô - 100 gram;
- bột mì - 250 gram;
- đường - 250 gram;
- bột nở làm bánh - 10 gram;
- bột cacao - 50 gram;
- trứng - 2 chiếc;
- kem chua - 150 gram;
- bơ thực vật - 50 gram;
- dầu thực vật - 50 gram.
Bạn có thể thêm một số loại hạt và hạt lanh nếu bạn thích.
Bước nấu
Các bước tiếp theo của chúng tôi:
- Gọt táo và chà trên máy xay thô.
- Cắt bí đỏ thành từng lát nhỏ và cũng nạo bằng máy vắt.
- Trong một bát riêng, trộn bột nở, bột mì, ca cao và đường.
- Đánh trứng với kem chua, bơ thực vật và dầu thực vật cho đến khi có màu và điều kiện đồng nhất.
- Trộn tất cả các thành phần, thêm nho khô và chuyển vào khuôn đã thoa dầu.
- Nướng trong một giờ.
Chiếc bánh thành phẩm với táo và nho khô được phết một ít kem chua hoặc kem tươi, sau đó được phục vụ.
Đề xuất:
Nho khô nào hữu ích: sáng hay tối - so sánh các thành phần và hàm lượng calo. Lợi ích và tác hại của nho khô đối với cơ thể
Nho khô được làm từ nho. Trái cây sấy khô này được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và trong ngành công nghiệp đồ uống. Những người yêu thích quả mọng đang tự hỏi loại nho khô nào tốt cho sức khỏe - nhạt hay đậm. Trái cây sấy khô nên được chọn sao cho có lợi cho cơ thể
Ba loại bánh nướng nhỏ khác nhau với pho mát và nho khô: nguyên liệu và cách chuẩn bị
Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét công thức làm ba loại bánh nướng xốp khác nhau với pho mát và nho khô. Mỗi loại đều có những lợi ích riêng và mỗi loại đều ngon một cách đáng kinh ngạc. Chúng được chế biến theo các hình thức khác nhau, vì vậy bạn có thể chọn tùy chọn phù hợp với cá nhân mình do sự hiện diện của một hoặc một món ăn khác để nướng
Bánh nướng nhỏ với nho khô: công thức kèm theo ảnh
Thường thì chúng ta mua bánh ngọt ở các cửa hàng bánh ngọt, thậm chí không nghi ngờ rằng nó có thể được chuẩn bị dễ dàng và nhanh chóng như thế nào trong nhà bếp của chúng ta. Ví dụ, một chiếc bánh với nho khô. Một món tráng miệng cổ điển và được yêu thích đối với trà có thể được chế biến ngay cả bởi một bà nội trợ trẻ thiếu kinh nghiệm. Thế nào? Khám phá bí mật và thủ thuật của bánh nướng nhỏ tự làm
Bánh pho mát từ khối pho mát nhỏ với nho khô: công thức và mẹo nấu ăn
Phô maiCottage là một trong những loại thực phẩm rất hữu ích cho cơ thể con người. Nó chứa nhiều protein và canxi, cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể và giúp xương chắc khỏe. Đặc biệt phô mai tươi hữu ích cho trẻ em. Sau khi tất cả, chúng có một sự tăng trưởng và phát triển tích cực của cơ thể. Trẻ em thích những khối sữa đông ngọt hơn, cũng như bánh pho mát và thịt hầm có thêm nho khô và hạt anh túc. Món ăn này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ nhàng
Rượu nho thơm ngon cho mùa đông mà không cần tiệt trùng. Công thức nấu rượu nho cho mùa đông: một công thức đơn giản
Thông thường việc soạn thảo nấu ăn mất rất nhiều thời gian. Cần phải phân loại mọi thứ, rửa sạch, nấu chín, và sau đó, sản phẩm cũng phải xử lý nhiệt bổ sung. Nhưng có nhiều lựa chọn cho phép bạn làm, ví dụ như rượu ngâm nho cho mùa đông mà không cần khử trùng. Thành phẩm hoàn toàn không bị mất ngon
