"Strawberry" (salad): cách nấu

Mục lục:

"Strawberry" (salad): cách nấu
"Strawberry" (salad): cách nấu
Anonim

"Dâu tây" - món salad sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ. Chuẩn bị món ăn này rất đơn giản và không cần chi phí đặc biệt. Tất nhiên, không có trái cây hoặc quả mọng trong món salad. Món khai vị có tên gọi như vậy do vẻ ngoài thú vị của nó. Bạn có thể trang trí món salad theo bất kỳ cách nào, nhưng thường thì nó được làm dưới dạng quả mọng ngon ngọt.

salad dâu
salad dâu

Salad dâu tây: công thức

Món ăn này yêu cầu một bộ nguyên liệu đơn giản:

  1. Gà (tốt nhất là ức) 250 gram.
  2. Bất kỳ nấm luộc nào, 200 gram.
  3. Hành, một đầu.
  4. Phô mai, tốt nhất là loại cứng, 100 gram.
  5. Dưa chuột tươi.
  6. Một vài quả cà chua.
  7. Dầu hướng dương.
  8. Muối.

Chuẩn bị thức ăn

"Dâu" là món salad cần được bày theo từng lớp, vì vậy tất cả các sản phẩm đều phải được chuẩn bị trước. Đầu tiên, bạn cần luộc ức gà, tốt nhất là trong nước muối nhẹ. Thịt gia cầm sẽ sẵn sàng sau khi luộc 40 phút. Gà cần chặt miếng (vừa chín tới).

Đầu hành tâyhành tây phải được bóc vỏ, sau đó thái nhỏ thành khối vuông. Nó nên được chiên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Quá trình này mất khoảng 10 phút. Phô mai cứng cũng cần được nghiền nhỏ. Bạn có thể chỉ cần ghi ơn nó.

"Strawberry" - một món salad mà bạn có thể sử dụng hầu hết mọi loại nấm. Đối với món ăn này, không chỉ có champignons là lý tưởng, mà còn có boletus, nấm rơm, nấm sò, v.v. Chúng nên được luộc trước, cắt nhỏ, sau đó chiên trong 20 phút trên lửa vừa. Nấm cũng cần được ướp muối.

Cà chua nên gọt vỏ và cắt khối vuông. Chất lỏng dư thừa nên được xả. Dưa chuột phải được rửa sạch. Họ nên cắt bỏ phần chóp (khoảng bảy cm) và cắt thành dải và phần giữa thành hình khối.

công thức salad dâu tây
công thức salad dâu tây

Tạo hình cho món salad

"Strawberry" - một món salad trông giống như một quả mọng, vì vậy bạn cần xếp nó theo hình trái tim. Trong trường hợp này, tốt hơn là sử dụng một đĩa phẳng. Mỗi lớp nên được phết sốt mayonnaise. Sản phẩm phải được bày ra cẩn thận để giữ được hình dạng của món ăn. Trình tự các lớp như sau:

  1. Thịt gà kết hợp với hành tây.
  2. Nấm với phô mai và một lớp sốt mayonnaise.
  3. Dưa chuột tươi thái nhỏ.
  4. Cà chua nghiền. Lớp này không cần bôi sốt mayonnaise.

Thế là xong! Nó vẫn còn để trang trí món salad đã hoàn thành với các dải dưa chuột tươi, tạo thành một thân cây và lá từ chúng. Bạn cũng có thể làm cho hạt giống "quả mọng". Trong trường hợp này, bạn cũng có thểsử dụng dưa chuột.

Đề xuất: