Salad "My Fair Lady": công thức chi tiết kèm ảnh

Mục lục:

Salad "My Fair Lady": công thức chi tiết kèm ảnh
Salad "My Fair Lady": công thức chi tiết kèm ảnh
Anonim

Salad là một món ăn xuất hiện trên bàn ăn cả trong cuộc sống hàng ngày và trong các lễ kỷ niệm. Có thể tưởng tượng một ngày lễ mà không có món khai vị này không? Sau tất cả, bất kỳ người chủ nhà nào cũng muốn có những món ăn ngon và nguyên bản trong bữa tiệc. Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn món salad "My Fair Lady". Tên nói cho chính nó. Nó gợi lên những suy nghĩ về một món ăn rất ngon, nguyên bản, mềm và tươi.

salad trên đĩa
salad trên đĩa

Thành phần

  • Bắp cải trắng (hoặc Bắc Kinh) - 300 g.
  • Giăm bông (ít béo) - 200-250g
  • Bắp (trong lon) - 1 miếng.
  • Crackers trong một gói - 1-2 cái (tùy kích cỡ).
  • Mayonnaise.
  • Tiêu (xay).
  • Muối.

My Fair Lady Salad: Công thức

Món ăn này rất nhẹ, tươi và mềm. Ngoài ra, món salad My Fair Lady rất dễ chế biến. Đầu tiên bạn cần xử lý bắp cải. Chọn nó theo ý của bạn, tùy thuộc vào những gì bạn thích. Nó có thể là bắp cải trắng hoặc bắp cải Bắc Kinh (tên gọi khác của Trung Quốc). Loại bỏ và loại bỏ một số trang tính trên cùng. Sau đó thái nhỏcải bắp. Chuyển sang một hộp đựng (bạn có thể sử dụng ngay một tô salad lớn). Tiếp theo, bạn cần cắt giăm bông thành từng dải và chuyển vào hộp đựng chung. Bây giờ hãy mở một lon ngô đóng hộp, đổ hết chất lỏng trong đó ra và thêm các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào.

Salad trong một bát salad
Salad trong một bát salad

Ở giai đoạn này, bạn cần thêm bánh mì nướng. Bạn có thể sử dụng loại làm sẵn hoặc tự nấu. Để làm điều này, hãy cắt bánh mì hoặc ổ bánh mì thành những khối vuông nhỏ và làm khô trong lò. Bánh quy đã sẵn sàng cần được đổ vào thùng chứa. Cuối cùng, bạn cho sốt mayonnaise vào salad và trộn đều tất cả các nguyên liệu. Salad "My Fair Lady" đã sẵn sàng. Bạn có thể chiêu đãi gia đình hoặc khách của mình.

Salad lựu "Quý cô xinh đẹp"

Có một lựa chọn khác. Nó có phần phức tạp hơn, nhưng một món ăn như vậy sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Vì vậy, chúng ta cần thịt gà (tốt hơn là dùng thịt trắng) - 200 g, dứa từ lọ - 200 g, nấm - 300 g, dầu hướng dương, rau thơm, hạt lựu, sốt mayonnaise, tiêu và muối (vừa ăn). Trước hết, bạn nên cho gà vào luộc chín vì như vậy sẽ mất nhiều thời gian nhất. Sau đó, bạn cần để nó nguội bớt. Tiếp theo, bạn cắt nấm thành từng lát mỏng và cho vào chảo xào chín. Sau khi nấm chín, chúng sẽ cần để nguội.

Trong khi xào nấm và luộc gà, bạn nên bắt đầu cắt các thành phần còn lại. Mở dứa, để ráo nước và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Bạn có thể mua đã cắt sẵn. Tiếp theo, bạn cần thái nhỏ rau ngót và cho vào bát salad, có thể thêm hạt lựu vào. Một lượng nhỏ cây xanh vàhạt lựu nên để lại để trang trí.

salad với lựu
salad với lựu

Cắt thịt gà đã nguội thành từng miếng nhỏ và chuyển sang phần nguyên liệu còn lại. Chúng tôi cũng cho nấm chiên đã nguội vào bát salad. Sau đó, bạn cần nêm tất cả mọi thứ với mayonnaise, thêm muối và tiêu cho vừa ăn. Tất cả các thành phần được trộn kỹ lưỡng. Rắc rau thơm và hạt lựu lên trên đĩa. Salad "My Fair Lady" với lựu đã sẵn sàng.

Hãy lưu ý cả hai tùy chọn. Mặc dù thực tế là các món salad có phần khác nhau về thành phần, nhưng chúng rất ngon. Hãy làm hài lòng gia đình bạn với món ăn này trên bàn tiệc liên hoan hoặc chỉ trong bữa tối. Chúc bạn ngon miệng!

Đề xuất: