Bí đỏ nướng táo trong lò - món tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Trong điều kiện nhịp sống hiện đại điên cuồng, kết hợp với các yếu tố môi trường ít hữu ích, món tráng miệng trước hết phải là món ăn nấu nhanh, thứ hai, không cần các thao tác nấu nướng phức tạp, và thứ ba, từ những nguyên liệu có lợi cho cơ thể. Tất cả những điều kiện này được đáp ứng bởi một bí ngô nướng với táo trong lò. Bản thân loại rau này trong cách nấu ăn truyền thống không được nhiều người ưa thích. Nhưng sau khi ra lò, và với những bổ sung tuyệt vời, nó sẽ mang lại tiếng vang cho tất cả mọi người.

Bí đỏ nướng trong lò với táo: công thức nấu ăn

Rau câu vàng được gọt bỏ lớp vỏ và hạt bên ngoài rồi cắt ngẫu nhiên - có thể là hình khối, cũng có thể là từng lát. Nếu bạn thích bí đỏ nướng mềm với táo trong lò, tốt hơn nên chọn đĩa dày không quá một cm rưỡi. Nếu bạn thích bột giấy đàn hồi, hãy dừng lại ở dạng khối. Táo được cắt thành từng lát và rắc chanh để không bị thâm. Tỷ lệ cốt lõicác thành phần là tùy thuộc vào bạn. Đầu tiên, cho bí đỏ đều ra ngoài dạng mỡ, đặt các lát táo lên trên. Từ phía trên, món tráng miệng được đổ với mật ong lỏng (có thể làm ấm một chút nếu nó có đường) và cho vào lò nướng trong 20-40 phút. Độ dài tiếp xúc bị ảnh hưởng rất nhiều bởi độ dày của các mảnh. Tất cả các! Bạn có thể nuông chiều bản thân và gia đình.

Ảo về chủ đề

Một quả bí ngô trong lò nướng (miếng) với táo có thể đa dạng về hương vị theo những cách rất khác nhau. Ví dụ, có thể tạo hai lớp táo và có thể đặt các vòng tròn màu cam giữa chúng. Hoặc bạn có thể rắc món ăn với pho mát bào gần như trước khi nó sẵn sàng và đưa nó vào lò nướng trong mười phút.

Rất thú vị là tùy chọn mà mật ong bị xóa khỏi danh sách các thành phần: trái cây và rau được nướng, rắc một chút đường để tạo nước trái cây, và khi phục vụ, chúng được đổ với sô cô la trắng hoặc đen tan chảy.

Người bạn đồng hành gần như không thể thiếu của táo và bí ngô trong món tráng miệng này là các loại hạt khác nhau: chúng làm cho nó thậm chí còn tốt cho sức khỏe, thơm và ngon hơn.

Một số bà nội trợ khuyên nên pha loãng mật ong với kem chua: khoảng 3-4 muỗng canh cho mỗi ly sản phẩm sữa lên men. Họ nói rằng điều này làm cho món tráng miệng ngon ngọt hơn và nấu nhanh hơn.

Hũ bí

Bạn cũng có thể nấu táo với bí đỏ nướng trong lò. Công thức do chúng tôi cung cấp là khác thường, nguyên bản và mang lại kết quả rất ngon. Để thực hiện nó, bạn sẽ cần một cây đàn bí ngô nhỏ có hình dạng thuôn dài, không tròn. Trong công việc chuẩn bịbao gồm:

• đun sôi ba muỗng canh basmati cho đến khi hoàn thành một nửa;
• hấp một thìa nho khô cho đến khi mềm và ráo nước;
• chặt bốn quả táo thành dải;
• cắt mận (lấy 1 cốc);
• hạnh nhân xắt nhỏ rang khô (vài thìa).

Bây giờ chúng ta hãy làm bí ngô. Nó được cắt theo chiều dọc, hạt được loại bỏ và cùi được cắt cẩn thận sao cho cm rưỡi của nó vẫn còn dọc theo các bức tường. Nó được cắt thành từng miếng và kết hợp với phần còn lại của các sản phẩm đã chuẩn bị, cộng với một ít quế, một trăm gam bơ mềm và một vài thìa đường. Một nửa quả bí ngô được lấp đầy với "thịt băm" này, được đặt trên một tấm nướng có bôi dầu mỡ và cho vào lò nướng trong một tiếng rưỡi đến hai giờ. Trước khi phục vụ, bí ngô nướng với táo trong lò này được chia thành 5-6 lát và được tẩm bơ nóng chảy.

Sandwich ngọt ngào

Nếu bạn không quá lười để thực hiện các thao tác bổ sung đơn giản, món tráng miệng này có thể trở thành món khoái khẩu của con bạn. Táo và lê lớn được cắt thành những khoanh tròn khá dày; hạt được làm sạch. Bí đỏ cắt thành từng khoanh theo tỷ lệ. Trên một miếng giấy bạc, một tháp pháo được lắp ráp theo trình tự sau: một quả táo, một quả lê trên đó, một quả bí ngô đứng thứ ba. Các lớp có thể được lặp lại. Một thìa mật ong được đặt lên trên, giấy bạc được gói lại, và "bánh sandwich" được đặt trong lò nướng trong một phần tư giờ. Sau đó, nó được chuyển sang một cái đĩa, đổ mật ong và nước trái cây và rắc các loại hạt. Từ vẻ đẹp và hương thơm như vậy không aitừ chối!

Puffy thịt hầm

Nếu ngay cả việc nướng bí đỏ với táo trong lò cũng khiến con bạn phản đối, chúng có thể bị đánh bại. Rau câu được xát thô, đổ kem (sao cho vừa ngập mặt) và đun trên lửa nhỏ. Khoảng năm phút trước khi sẵn sàng, táo được chà xát ở đó. Một lần nữa, một phần tư cốc bột báng được ngâm trong kem. Bạn có thể thay thế bằng vụn bánh mì nhưng sẽ đỡ mềm hơn. Khi bột nhuyễn đã nguội một chút, cả hai khối được trộn đều, có hương vani và đường và được phân phối ở dạng. Các đĩa dầu mỏng được trải lên trên - và cho vào lò nướng cho đến khi thu được màu đỏ hồng. Những người khéo léo sẽ không bao giờ đoán được rằng một quả bí ngô "đáng ngờ" có liên quan đến món thịt hầm! Và họ chắc chắn sẽ yêu cầu nhiều hơn nữa.