2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Trong thế giới ngày nay, khi nhịp sống không ngừng tăng tốc, thật khó để một người dành nhiều thời gian cho việc chuẩn bị thức ăn. Nhờ những tiến bộ của công nghệ, việc nội trợ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều đối với các bà nội trợ. Với sự trợ giúp của một thiết bị như nồi nấu chậm, ngay cả một món ăn hàng ngày cũng biến thành một món ăn lễ hội. Đối với điều này bạn không cần phải tốn nhiều thời gian và công sức. Thiết bị cho phép bạn nấu cả món chính và món phụ. Bài viết nói về cách làm cơm dẻo trong nồi nấu chậm Polaris.
Lựa chọn ngũ cốc phù hợp cho món ăn
Có rất nhiều công thức bao gồm sản phẩm này. Nó được sử dụng như một món ăn chính hoặc món ăn phụ. Một số bà nội trợ không biết cách nấu các loại ngũ cốc như vậy đúng cách. Cơm rời trong nồi nấu chậm Polaris rất dễ làm và có nhiều ưu điểm. Nhờ vàoVới thiết bị này, chuyên viên ẩm thực không cần phải theo dõi quá trình nấu sản phẩm, pha chế. Hạt không dính vào đáy đĩa. Tùy theo món ăn mà cô chủ nhà chuẩn bị nên chọn loại gạo nhất định và cách chế biến. Nếu bạn cần làm món ăn kèm hoặc cơm thập cẩm, ngũ cốc được rửa kỹ trong nước ấm để loại bỏ tinh bột thừa. Sau đó, chúng sẽ vỡ vụn.
Đối với những món ăn như vậy, tốt hơn nên sử dụng gạo không đánh bóng như basmati, jasmine, hấp, hoang dã, nâu hoặc vàng.
Tính năng của thiết bị
Thiết bị nhà bếp để nấu ăn có công suất và bộ chương trình khác nhau. Các thông số này được xác định bởi kiểu thiết bị. Làm thế nào để nấu cơm nát trong nồi nấu chậm Polaris? Trước hết, bạn cần làm theo các khuyến nghị đã được chỉ ra trong chương trước. Cần chọn loại ngũ cốc phù hợp. Tráng kỹ và sử dụng tỷ lệ hạt và nước tối ưu - 1 đến 2. Ngoài ra, cần nhớ rằng thiết bị có một số chương trình để nấu sản phẩm. Đây là chế độ nấu ngũ cốc, cơm thập cẩm, cũng như chế độ "Multi-cook" với cài đặt thủ công. Bộ cố định Polaris PMC 0517AD cho phép bạn chọn khoảng thời gian từ 20 đến 120 phút. Đối với gạo bở với hạt dài, một phần tư giờ là đủ. Thông thường, một món ăn như vậy được chuẩn bị ở chế độ "Ngũ cốc". Nhiệt độ tối ưu là từ 40 đến 160 độ C. Đối với cơm vụn trong tủ nấu cơm đa năng Polaris, bạn có thể chọn các loại khác nhau của sản phẩm này. Tuy nhiên, để nấu các loại ngũ cốc có màu nâu, sẽ mất nhiều hơnthời gian.
Công thức với nghệ tây
Thành phần của thức ăn bao gồm:
- 2 chén gạo hạt dài.
- Một thìa lớn dầu hướng dương.
- Muối.
- Saffron và nghệ (để nếm).
- Bơ (một muỗng canh).
Làm thế nào để cơm trong nồi nấu chậm Polaris không bị nát?
Công thức của một món ăn có thêm nghệ tây trông như thế này. Bột ngũ cốc được tráng bằng nước mát cho đến khi nó trở nên hoàn toàn trong suốt. Sau đó, các hạt phải được làm khô. Cả hai loại dầu đều được cho vào bát của thiết bị, đun nóng. Thêm Grits. Đặt hộp đa năng ở chế độ chiên. Nấu các loại ngũ cốc cho đến khi chúng trở nên trong suốt. Trộn ngũ cốc với muối, đổ nước. Các gia vị được thêm vào để món ăn có màu bóng đẹp và mùi thơm dễ chịu. Cơm rời trong nồi đa năng Polaris được nấu trong chương trình cơm thập cẩm trong mười lăm phút. Sau đó, bạn nên mở nắp và đánh giá tình trạng của món ăn. Nếu thức ăn chưa chín, sẽ để ở chế độ hâm khoảng 8 phút.
Công thức hấp ngũ cốc
Đối với món ăn bạn sẽ cần:
- Nước với số lượng ba lít.
- Ly hạt gạo.
- Bơ.
- Muối.
Cách nấu cơm vụn trong tủ nấu cơm đa năng Polaris?
Vỉ rửa sạch, cho vào bát nước lạnh ngâm hai giờ. Lót một chiếc nồi hấp bằng giấy bạc và chọc những lỗ nhỏ trên đó. Cho cơm vào bát. Đổ vào bát của thiết bịnước. Họ đặt một đĩa có ngũ cốc trên đó, đậy nắp lại. Nấu ở chế độ "Cơm" trong bốn mươi phút. Sau khi có tín hiệu, hãy để ngũ cốc trong bát của thiết bị. Chưa mở nắp. Sau 5 phút, món ăn được bày ra từng đĩa riêng. Thêm dầu, muối. Một phần của ngũ cốc này được sử dụng như một món ăn phụ cho thịt, cá, gia cầm.
Một công thức dễ dàng khác
Bữa ăn này yêu cầu:
- Groats - ít nhất 1 cốc.
- Muối.
- Bơ (khoảng 20 gram).
- Nước với lượng vừa đủ 2 ly.
- Gia vị.
Cách nấu cơm dẻo trong nồi nấu chậm Polaris?
Xả sạch cặn bẩn. Các hạt phải trở nên trong suốt. Chúng được đặt trong bát của thiết bị, nước, muối, dầu được thêm vào. Rắc gia vị. Thức ăn được chế biến trong chương trình "Cơm" có chế độ tự động.
Đề xuất:
Cơm gì để phục vụ: tùy chọn cho các món ăn mà cơm được phục vụ như một món ăn phụ
Gạo chỉ xuất hiện ở Nga khoảng ba trăm năm trước. Và cho đến nay, thật không may, chủ yếu là cháo được nấu từ nó. Mặc dù ở quê hương của ngũ cốc, nhưng ở châu Á, các công thức nấu ăn với gạo rất phổ biến. Salad, súp, các món ăn nóng chính và thậm chí cả các món tráng miệng đều được làm từ loại ngũ cốc này. Ở Nga, cơm được nấu như một món ăn phụ. Với những gì để phục vụ cháo như vậy? Thực phẩm nào tốt nhất với ngũ cốc? Vấn đề này sẽ là chủ đề của bài báo của chúng tôi
Cách nấu cơm thập cẩm: các sắc thái nấu ăn, tỷ lệ nước và gạo chính xác trong cơm thập cẩm
Pilaf là một món ăn thơm phương Đông được làm từ gạo và thịt hoặc cá. Có những công thức nấu ăn cho món cơm thập cẩm chay, trong đó các sản phẩm động vật được thay thế hoàn toàn bằng rau hoặc trái cây. Làm thế nào để nấu một món ăn thịt ở nhà? Tỷ lệ cơm thập cẩm giữa nước và gạo nên là bao nhiêu? Các phương pháp và sắc thái của việc chuẩn bị một món ăn phương Đông được đưa ra trong bài báo
Chân gà trong túi nướng: các tùy chọn và tính năng nấu ăn
Chân gà trong túi quay là một bữa ăn tuyệt vời. Nó được chuẩn bị đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Nó được làm từ rau, nấm, gạo hoặc kiều mạch, sốt mayonnaise hoặc nước tương, kem chua, mật ong và các loại gia vị khác nhau. Một món ăn thơm và ngon ngọt như vậy có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối
Cách giữ màu của củ cải trong borscht: các tính năng khi nấu borscht, bí quyết của các bà nội trợ và các sắc thái khi nấu các loại rau củ
Borscht là một loại súp nấu từ củ dền, có màu đỏ hồng. Một số người nói rằng tên của borscht đến từ sự kết hợp của các từ "súp bắp cải nâu", trong khi những người khác - từ cây hogweed, lá của chúng được dùng làm thực phẩm. Món ăn này được phát minh ở Kievan Rus, mặc dù nó đã được chế biến từ thời cổ đại trên khắp thế giới
Công thức nấu bột cho bánh bao: các tùy chọn và tính năng nấu ăn
Làm bánh bao bằng tay của chính bạn không phải là quá dễ dàng. Xét cho cùng, nếu tình hình đã tương đối ổn với việc chọn thịt và chuẩn bị thịt băm, thì khi đến lượt thử, nhiều bà nội trợ bó tay, không biết bắt đầu từ đâu. Chính vì lẽ đó, trong bài viết này sẽ đưa ra những công thức làm bột bánh bao thành công nhất cho bạn đọc
