Khoai tây chiên kem chua: công thức đơn giản và ngon

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Khoai tây chiên kem chua - một món ăn rất đơn giản. Không mất nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị. Đây là món ăn hoàn hảo cho những trường hợp bạn cần làm nhanh bữa trưa hoặc bữa tối cho cả gia đình. Ngoài ra, thành phần của món ăn gồm những nguyên liệu thông thường, giá cả khá bình dân. Khoai tây như vậy ăn rất ngon, thơm và khá bổ dưỡng.

MónTỏi

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

1. Củ khoai tây - 2 miếng.
2. Đầu hành.
3. Hai thìa lớn dầu hướng dương.
4. Cùng một lượng kem chua.
5. Muối (một nhúm).
6. Tiêu xay (giống nhau).
7. Hai tép tỏi.

Củ khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Cắt thành những lát vừa phải.

Cung cũng phải như vậy. Để chuẩn bị nước sốt cho món ăn, bạn nên kết hợp kem chua với tỏi băm nhỏ, muối và tiêu xay. Những quả khoai tâychiên trong chảo có thêm dầu hướng dương. Trộn với các miếng hành tây. Bạn có thể cho thêm một chút muối vào món ăn. Sau đó, nó được bao phủ bởi một lớp nước sốt. Khoai tây chiên với kem chua và tỏi được chiên trong chảo trong ba phút nữa. Món ăn này có thể được dùng làm món ăn kèm với rau hoặc cá muối, cũng như các món salad khác nhau.

Thức ăn có hành

Nó bao gồm:

1. Nước với số lượng 100 ml.
2. Kg củ khoai tây.
3. Hành tây - khoảng 150g
4. Hai thìa lớn dầu hướng dương.
5. Kem chua - ít nhất 100 gram.
6. 1g tiêu đen.
7. Muối - nửa thìa nhỏ.
8. Cùng một lượng thì là khô.

Để chế biến món khoai tây chiên với kem chua và hành tây, các loại rau củ phải được gọt vỏ và rửa sạch. Cắt thành từng miếng nhỏ. Dầu hướng dương được cho vào chảo. Chiên các lát khoai tây trên đó. Khi chúng được bao phủ bởi một lớp vỏ vàng, bạn cần cho thêm những lát hành và tiêu vào. Rau chín thêm năm phút nữa. Kem chua phải được trộn với nước. Cho nước thịt vào chảo cùng với phần thức ăn còn lại. Muối và thì là khô được cho vào đĩa. Trộn đều tất cả các thành phần.

Khoai tây chiên với kem chua theo công thức có thêm hành tây được hầm dưới nắp khoảng ba mươi phút.

Món ăn với nấm ngâm

Để chuẩn bị cho nó, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

1. Năm thìa lớn kem chua.
2. Nấm mật ong hoặc các loại khácnấm ngâm - 300 gram.
3. Đầu hành.
4. 4g tiêu đen.
5. Một thìa lớn muối biển.
6. Củ khoai tây số lượng 700 gram.
7. Năm nhánh thì là tươi.
8. Ba thìa lớn dầu ô liu.

Củ khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Tương tự với hành tây cũng phải làm như vậy. Thì là đập dập. Dầu ô liu nên được cho vào chảo. Chiên miếng khoai tây. Sau đó, hành tây được thêm vào chúng. Rau đã đậy nắp nên được nấu trong khoảng mười lăm phút. Khi khoai được phủ một lớp vỏ vàng, chấm với muối và tiêu. Nấm rơm rửa sạch cũng cho vào tô. Sau năm phút, các sản phẩm được trộn với kem chua. Giữ chảo trên lửa cho đến khi tất cả các nguyên liệu mềm.

Khoai tây chiên nấm và kem chua được phủ một lớp thì là cắt nhỏ.

Thức ăn có mỡ lợn

Nó bao gồm:

1. Đầu hành.
2. Tám củ khoai tây cỡ vừa.
3. 350 gam kem chua.
4. Nửa ly dầu hướng dương.
5. Mỡ heo xông khói số lượng 50g

Khoai tây chiên kem chua theo công thức này là xong

Củ cần được làm sạch, rửa sạch. Cắt thành từng miếng nhỏ. Làm tương tự với mỡ lợn. Sản phẩm này được nấu chảy trong chảo. Khoai tây nên được chiên với dầu hướng dương. Thêm vào nómỡ hun khói. Đầu hành làm sạch, rửa sạch rồi cắt khúc. Kết hợp với các sản phẩm khác. Món ăn được làm đầy với nước thịt. Đậy bằng nắp. Nên chiên khoai tây với kem chua và thịt xông khói trong ba đến bốn phút nữa. Món ăn này thường được dùng như một món ăn kèm. Món ăn rất hợp với salad cà rốt và các loại rau khác. Nó cũng có thể được dùng với cá đỏ hoặc nấm muối.

Một trong những món đơn giản và ngon nhất là khoai tây chiên kem chua. Công thức nấu ăn kèm theo ảnh cung cấp các lựa chọn khác nhau cho món ăn này. Nó có thể được chuẩn bị bất cứ lúc nào trong năm. Những món khoai tây như vậy rất hợp với rau (dưa chuột, cà chua, tỏi) và các loại thảo mộc tươi (thì là, hành), cũng như các món thịt và cá (mỡ lợn hun khói, cá hồi muối hồng).