Salad với xúc xích hun khói, cà chua và bánh mì nướng

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Salad là món ăn truyền thống trên bàn tiệc. Mọi bà nội trợ đều muốn tạo bất ngờ cho những người tụ tập tại bàn bằng một món ăn nguyên bản. Một món salad ngon và lạ thường là một cách giải quyết. Dưới đây chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn sử dụng rau và xúc xích hun khói. Họ sẽ là trợ thủ đắc lực cho việc gặp gỡ những vị khách đã chờ đợi từ lâu.

Nguyên liệu cho món salad cổ điển

Đôi khi bạn muốn một cái gì đó không phô trương, nhưng rất ngon. Salad với xúc xích hun khói và cà chua khó có thể được gọi là một món ăn dành cho người sành ăn, nhưng khó ai có thể từ chối thử nó. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• xúc xích (hun khói) - 300 gram;
• phô mai (cứng) - 100 gram;
• cà chua - 1 miếng (bạn có thể lấy vài quả cà chua bi);
• trứng gà - 3 miếng;
• tỏi - 2 tép;
• mayonnaise, rau thơm - để nếm.

Cách làm salad cà chua xúc xích

1. Để bắt đầubạn cần luộc chín và không còn vỏ trứng.
2. Sau đó, bạn rửa sạch cà chua và bóc tỏi.
3. Tiếp theo, cắt xúc xích và trứng thành hình khối.
4. Sau đó, bạn cần cắt phô mai thành các dải mỏng.
5. Cà chua cũng cần cắt thành từng miếng. Vì vậy, tốt hơn là nên chọn loại rau cứng, vì loại mềm có thể biến thành cháo.
6. Sau đó, trộn đều tất cả các nguyên liệu và thêm tỏi nghiền và sốt mayonnaise vào.
7. Rắc một chút muối, trộn lại - và món salad với xúc xích hun khói và cà chua đã sẵn sàng!

Hãy tự giúp mình vì sức khỏe của bạn!

Salad "Obzhorka". Sản phẩm bắt buộc

Glutton được mọi người biết đến và yêu thích. Món salad này được đặt tên rất khéo léo. Thật khó để rời xa anh ấy. Vì vậy, khả năng bạn ăn quá nhiều là thực sự cao. Món ăn này thường được chế biến với dưa chuột tươi, nhưng cũng có thể được thay thế bằng cà chua. Hãy thử làm Glutton theo công thức của chúng tôi.

Thành phần:

• xúc xích hun khói - 120 gram;
• cà chua tươi - 1 miếng;
• hành tây - 1 miếng;
• cà rốt - 2 miếng;
• dầu hướng dương (để chiên) - để nếm;
• mayonnaise, muối, tiêu - để nếm;
• croutons - hai nắm.

Những sản phẩm này đủ để làm món salad với xúc xích hun khói và cà chua.

Cách nấu Glutton

1. Đầu tiên, bạn cần cắt hành tây thành nửa khoanh và bào cà rốt trên một chiếc máy xay thô.
2. Tiếp theo, đổ một ít dầu vào chảo,làm nóng nó và xào hành tây và cà rốt trên đó.
3. Sau đó, cắt xúc xích hun khói thành khối vuông và cà chua thành từng lát gọn gàng.
4. Sau đó, dưa chuột và xúc xích nên được trộn chung trong một bát với cà rốt và hành tây đã để nguội.
5. Sau đó, salad phải được tẩm sốt mayonnaise và tiêu đen.
6. Bây giờ tất cả các thành phần sẽ được trộn đều và phủ bánh mì nướng lên trên. Rau xanh có thể dùng để trang trí - thì là, mùi tây hoặc hành tây.

Salad với xúc xích hun khói, cà chua và bánh mì nướng đã sẵn sàng! Nó rất tốt cho việc sử dụng hàng ngày. Nhưng nó cũng có thể trang trí bàn lễ hội.

Salad Victoria lạ mắt

Tìm được một món ăn mới ngon và dễ chế biến là một thành công lớn. "Victoria" - trường hợp tương tự. Danh sách các sản phẩm để tạo ra món salad bổ dưỡng với xúc xích hun khói và cà chua đang ở phía trước của bạn:

• đậu luộc - một ly;
• xúc xích hun khói luộc - 100-150 gram;
• cà chua - hai hoặc ba miếng;
• trứng - ba miếng;
• mayonnaise, nước cốt chanh, ớt đỏ, muối, rau thơm - để nếm.

Đậu có thể có màu sẫm, đỏ hoặc trắng. Luộc hoặc đóng hộp thích hợp. Tùy thuộc vào các sản phẩm được chọn, món salad sẽ ngày càng có nhiều hương vị hơn.

Nấu salad Victoria

1. Đầu tiên bạn cần cho đậu vào bát. Cần thêm vài thìa nước dùng luộc rau, hoặc nước sốt từ đồ hộp nếu là đồ hộp.
2. Tiếp theothêm một thìa cà phê nước cốt chanh và ớt đỏ vào nguyên liệu, trộn tất cả mọi thứ và để ướp trong 10 phút.
3. Sau đó, xúc xích nên được cắt thành dải và trứng luộc trước thành hình khối.
4. Sau đó, bạn cần cắt nhỏ cà chua.
5. Sau đó cho tất cả các sản phẩm vào tô trộn salad, nêm sốt mayonnaise (những ai thích nấu ăn mà không có sốt này hoàn toàn có thể thay thế bằng hỗn hợp ô liu mala và nước cốt chanh với gia vị), muối và trang trí với rau thơm. Có vẻ như không có gì đặc biệt, nhưng món ăn hóa ra rất ngon miệng. Salad với đậu, xúc xích hun khói và cà chua có thể trở thành món ăn quen thuộc trên bàn ăn của bạn.

Salad xông khói. Điều trị tốt cho sức khỏe

Salad là hữu ích và không rất. "Đã hút" có thể được quy cho loại đầu tiên một cách an toàn. Nó có rất nhiều vitamin, và tất cả là nhờ vào số lượng lớn các loại rau. Mùi thơm của thịt hun khói tạo cho nó một hương vị độc đáo. Đó là lý do tại sao nó có vẻ rất ngon miệng.

Thành phần:

• xúc xích hun khói - 150-200 gram;
• bắp cải trắng - 200 gram;
• cà rốt - 150 gram;
• cà chua - 200 gram;
• ngò tây, hành lá và thì là nêm nếm;
• mayonnaise - 100-150 gram;
• muối để nếm.

Cách làm Salad hun khói

1. Trước hết, bạn cần nạo cà rốt tươi.
2. Sau đó, bạn cần cắt xúc xích thành các dải.
3. Sau đó, cà chua nên được cắt thành từng miếng. Bạn có thể xóa chúng nếu bạn muốn.hạt, nhưng nếu không có chúng, món salad với bắp cải, xúc xích và cà chua hun khói sẽ không ngon như vậy.
4. Sau đó, bắp cải phải được cắt nhỏ để tạo thành các dải dài. Sau đó, bạn có thể bắt tay một chút cho mềm.
5. Tiếp theo, tất cả các nguyên liệu đã nấu chín phải được cho vào bát salad và kết hợp với rau xanh thái nhỏ.
6. Sau đó, salad phải được tẩm sốt mayonnaise, muối, trộn đều và cho ra đĩa đẹp mắt.

Salad với xúc xích và kirieshki

Một điều trị hấp dẫn khác. Vị cay không chỉ được tạo ra bởi xúc xích hun khói mà còn bởi kirieshki cay.

Thành phần:

• xúc xích hun khói - 180 gram;
• kirieshki - 1 gói;
• trứng gà - ba miếng;
• muối, thảo mộc - để nếm;
• dưa chuột - một miếng;
• cà chua chặt - một miếng;
• đậu (đóng hộp) - 250 gram;
• mayonnaise - 130 gram.

Công thức làm salad Kirieshki

1. Đầu tiên, bạn cần xả hết chất lỏng từ đậu đóng hộp.
2. Sau đó, bạn cần cắt trứng luộc thành hình khối.
3. Sau đó, bạn cần rửa sạch dưa chuột và cắt thành từng sợi mỏng.
4. Tiếp theo, lấy một quả cà chua và cắt thành từng lát mỏng.
5. Xúc xích hun khói phải được cắt thành từng miếng nhỏ.
6. Bây giờ bạn cần cắt nhỏ thì là đã rửa trước.
7. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu vào tô, nêm sốt mayonnaise,trộn, muối nhẹ và trang trí với các loại thảo mộc.

Salad với cà chua, dưa chuột, xúc xích hun khói và kirieshki đã sẵn sàng! Bây giờ bạn có thể gọi mọi người đến bàn để thưởng thức một món ăn mới.

Mayonnaise nhà làm

Như bạn thấy, có rất nhiều lựa chọn nấu ăn. Salad với kirieshki, cà chua và xúc xích hun khói, ngô, dưa chuột, bắp cải, cà rốt Hàn Quốc … Tuy nhiên, không chỉ thành phần của món ăn quan trọng mà còn là nước sốt. Các bà nội trợ có kinh nghiệm nói rằng mayonnaise ngon nhất là loại mayonnaise tự làm. Và họ hoàn toàn đúng. Bạn nên dành chút thời gian để tự làm nước sốt trộn salad. Trong phiên bản truyền thống, công thức liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm sau:

• dầu (hướng dương) - một ly;
• trứng - hai miếng;
• giấm (3 phần trăm) - 60 ml;
• muối, tiêu - để nếm;
• đường - 30 gram;
• mù tạt, nước - để nếm.

Phương pháp nấu:

1. Đầu tiên bạn cần tách lòng đỏ ra khỏi lòng trắng. Sau đó, lòng đỏ phải được kết hợp với mù tạt, tiêu và muối. Tiếp theo, tất cả các thành phần phải được trộn đều.
2. Sau đó, bơ ướp lạnh phải được thêm vào hỗn hợp. Nên làm dần dần từng thìa một để hỗn hợp được đồng nhất. Trong trường hợp này, bạn nên liên tục đánh khối để nó đạt được mật độ mong muốn. Nếu cần, bạn có thể pha loãng một chút với nước.
3. Cuối cùng, nước sốt nên được nêm với đường và giấm rồi trộn lại.

Ngon vànước sốt salad tự nhiên đã sẵn sàng! Những người thân yêu của bạn chắc chắn sẽ thích nó. Chúc bạn ngon miệng!