2025 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15
Ổ bánh mì nướng với tỏi và phô mai trong lò là một giải pháp tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ. Một món ăn như vậy được chuẩn bị nhanh chóng, và các thành phần có thể được tìm thấy trong mọi tủ lạnh. Nó có thể được sử dụng như một bánh sandwich nóng hoặc như một món ăn chính. Ổ bánh thơm lừng được nướng với các loại rau thơm ngon ngọt, tỏi cay và pho mát là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn ngoài trời.
Công thức nấu ăn dễ nhất
Trước hết, bạn cần phải quyết định thành phần phù hợp:
- Ổi cắt lát. Càng mỏng, món ăn sẽ càng ngon.
- Một lượng bơ nhỏ - 100 gram là đủ.
- Phô mai cứng với số lượng như nhau.
- Các loại thảo mộc tươi - một bó thì là và mùi tây.
- Vài nhánh tỏi.
Bây giờ bạn có thể chuẩn bị tất cả các thành phần. Đầu tiên, bạn cần lấy bơ từ tủ lạnh - thành phẩm dạng kem nên hơi chảy ở nhiệt độ phòng. Lúc này, bạn rửa thật sạch và thái nhỏ các loại rau thơm. Để món bánh mì nướng phô mai tỏi trong lò lên màu đẹp mắt, tốt nhất bạn nên dùng ổ bánh mì mỏng. Lựa chọn lý tưởng là một chiếc bánh mì kiểu Pháp.
Sau đó, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị pho mát và tỏi. Sản phẩm dạng kem đặc phải được nghiền trên máy nghiền mịn. Để băm tỏi, tốt nhất bạn nên sử dụng một công cụ chuyên dụng. Sau đó, bạn nên trộn cùng phô mai bào, bơ mềm, tỏi băm nhỏ và rau thơm.
Baton tỏi và phomai trong lò
Công thức với bức ảnh dưới đây hùng hồn cho thấy món ăn này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Một ổ bánh mì giòn tươi được cắt ngang theo chiều dài toàn bộ thành những lát không quá mỏng (không quá 1,5 cm). Sau đó, bánh ngọt mới được đặt trên một tấm nướng. Các lát được đặt ra phải lặp lại chính xác hình dạng của sản phẩm ban đầu. Và giữa chúng, cần phải đặt một khối bơ, pho mát và tỏi đã chuẩn bị trước.
Để ổ bánh không bị khô, nó phải được gói bằng giấy bạc bánh kẹo và gửi đi nướng trong lò, lúc này sẽ được hâm nóng. Bánh mì nướng với tỏi và phô mai trong lò nướng nhanh chóng - chỉ cần 20 phút là đủ để tất cả các nguyên liệu tràn ngập khắp căn bếp với mùi thơm của chúng. Nhưng đó không phải là tất cả. Theo nghĩa đen, sau 15 phút, bạn có thể mở giấy bạc và để ổ bánh với nhân thêm 5 phút trong lò - đây là cách bạn có được một chiếc bánh giòn đẹp mắt.
Trước khi phục vụ, món ăn được rắc nhiều rau thơm thái nhỏ.
Những điều nhỏ bé quan trọng như vậy
Ổ bánh mì nướng với tỏi và phomai trong lò là giải pháp tốt nhất cho những cô chủ có nhu cầu nuôi gia đình bằng bữa sáng hoặc bữa tối thịnh soạn. Để chế biến món ăn này, không nhất thiết bạn phải mất thời gian đến cửa hàng để mua bánh ngọt tươi. Bánh mì của ngày hôm qua không nên vứt đi - bạn có thể làm một món ăn thịnh soạn cho cả gia đình từ nó. Bơ sẽ phục hồi độ tươi cho ổ bánh, trong khi các loại thảo mộc và tỏi tươi sẽ cho phép bạn thưởng thức hương thơm lạ thường của bánh ngọt Pháp.
Ngay cả bánh mì cũ, bánh ngọt và bất kỳ món nướng nào khác đều thích hợp để chế biến món ăn đơn giản này.
Thay vì dùng bơ, bạn có thể dùng sốt mayonnaise. Bà chủ nào cũng có thể điều chỉnh công thức theo ý mình. Vì vậy, chẳng hạn, ngoài pho mát, tỏi, rau thơm và bơ tươi, bạn có thể pha loãng lát bánh mì với lát giăm bông, nấm và cà chua tươi.
Bánh mì nóng hổi cho cả nhà
Bánh mì nướng bằng lò vi sóng với phô mai và tỏi không cần phải nấu nguyên một món - nó có thể được dùng làm lớp nền để làm bánh mì nóng. Công thức rất đơn giản.
Trước hết, bạn cần chuẩn bị phần nhân cho món ăn này. Thành phần bắt buộc:
- Trực tiếp chính ổ bánh mì.
- Phô mai cứng - 200 gram.
- 100 gram bơ, có thể thay thế bằng mayonnaise ít béo.
- Trứng - 2 chiếc
- 1 quả ớt chuông cỡ vừa.
- Hai quả cà chua tươi.
- Hành tây và các loại thảo mộc tươi.
- Xúc xích luộc.
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị đồ. Để làm điều này, cắt xúc xích, hạt tiêu và cà chua thành những lát nhỏ. Nhân tiện, các nguyên liệu được cắt thành dải sẽ tốt hơn khi được bày trên bề mặt của ổ bánh. Xay pho mát, tỏi và các loại thảo mộc tươi. Trộn đều tất cả mọi thứ.
Nấu một ổ bánh mì nóng hổi
Một ổ bánh mì dài (bạn có thể dùng bánh mì của ngày hôm qua) được cắt thành từng lát mỏng (không quá 1,5 cm). Trứng gà được đánh bằng máy trộn, bạn cần cho muối và tiêu đen xay vào. Các lát bánh mì trắng nên được nhúng cả hai mặt và chiên nhẹ trong một ít dầu thực vật.
Sau khi lát bánh mì chiên nguội, bạn có thể bắt đầu nhồi nhân. Trước hết, bề mặt của bánh mì trắng được phết một ít sốt mayonnaise. Sau đó bày ra đĩa xúc xích, cà chua và ớt chuông cắt lát. Sau đó, tất cả bánh mì được rắc pho mát bào và đưa vào lò vi sóng. Trước khi phục vụ, những chiếc bánh mì này tốt nhất nên được trang trí bằng những bó thảo mộc tươi.
Mónthơm cho cả nhà
Ổ bánh mì nướng với phô mai, tỏi và sốt mayonnaise có thể được nấu trong lò nướng hoặc lò vi sóng. Điều đáng chú ý là khi cho vào lò nướng món ăn sẽ thơm hơn và không bị khô quá nhanh. Thực tế là lò vi sóng không cho phép sử dụng giấy bạc, và chính điều này đã giúp bánh mì không bị khô và tẩm hương thơm của tỏi và pho mát.
Mỗi bà nội trợ có thể điều chỉnh công thức này theo cách riêng của mình. Điều chính là thể hiện trí tưởng tượng. Vì vậy, ví dụ, một ổ bánh mì dài không nhất thiết phải cắt thành những lát dọc - bạn có thể cắt nó thành hình khối, ngâm với nhân và cho vào lò nướng để nướng. Nếu bạn gỡ bỏ lớp giấy bạc năm phút trước khi sẵn sàng hoàn toàn, bạn có thể có được một lớp vỏ rất đẹp và ngon miệng.
Bánh mì nướng phô mai và tỏi, công thức có ảnh minh họa rõ ràng sự đơn giản khi chế biến món ăn này, sẽ là một giải pháp tuyệt vời cho một gia đình đông người hoặc một công ty thân thiện.
Đề xuất:
Ăn kiêng bánh kếp phô mai trong lò: công thức và mẹo nấu ăn. Lợi ích của phô mai tươi, các tính năng của việc chọn sản phẩm cho bánh phô mai
Syrniki được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời, bữa sáng ngon và lành mạnh, bữa tối thịnh soạn. Nhưng việc chuẩn bị một món ăn tưởng chừng như đơn giản như vậy vẫn đặt ra rất nhiều câu hỏi. Đối với mỗi tiếp viên thứ hai, họ lây lan, dính hoặc không lật. Công thức cho món bánh pho mát hoàn hảo là gì? Và làm thế nào để chọn phô mai tươi?
Bánh cupcake đơn giản nhất. Bánh nướng nhỏ trong nồi nấu chậm: công thức đơn giản
Những chiếc bánh cupcake đơn giản nhất luôn giúp ích khi có khách bất ngờ đến với bạn, và cuộn trong tủ lạnh. Cần lưu ý rằng ngày nay có rất nhiều lựa chọn khác nhau để bạn có thể làm bánh tự làm một cách nhanh chóng và ngon. Như một quy luật, những chiếc bánh cupcake đơn giản nhất không cần nhiều nguyên liệu. Đối với họ, bạn chỉ nên mua những sản phẩm đơn giản được bán ở mọi cửa hàng
Một thay thế cho thức ăn nhanh: một ổ bánh mì nướng với phô mai và tỏi
Mọi việc xảy ra trong cuộc sống: khách bất ngờ xuất hiện (người thân đến mà không báo trước); bạn bị giam giữ tại nơi làm việc, và bạn không có thời gian để nấu bữa tối; bạn cần mang theo thứ gì đó đến nơi tự nhiên mà có thể thuận tiện để ăn; không có thời gian hoặc không còn sức lực để nghĩ gì đó cho bữa sáng … Bánh mì đã mệt, có trường hợp sẽ không cứu vãn được tình thế. Và sau đó một công thức tuyệt vời ra đời để giải cứu: một ổ bánh mì nướng với phô mai và tỏi
Cách nướng cá hồi trong lò: một công thức đơn giản cho một món ăn tuyệt vời
Bài viết này giải thích cách nướng cá hồi trong lò. Những miếng thịt cá được sử dụng cho món ăn
Phô mai trộn với rau thơm và tỏi: một vài công thức đơn giản
Phô maiCottage được sử dụng rộng rãi trong công thức chế biến các món ăn của các nền ẩm thực khác nhau trên thế giới, như một sản phẩm ngon và tốt cho sức khỏe. Nó chứa các nguyên tố vi lượng và vitamin với số lượng lớn. Có rất nhiều món ăn nổi tiếng với sự góp mặt của phô mai tươi như một thành phần cấu thành. Và nếu sản phẩm này thường được kết hợp với các món tráng miệng ngọt ngào, thì bài viết này tập trung nhiều hơn vào các món ăn có sử dụng pho mát muối và gia vị