2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Công thức mà chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn rất đơn giản và linh hoạt. Bánh mì dẹt với pho mát và xúc xích là một loại bánh ngọt đơn giản để đi đường, ăn sáng, ăn vặt khi đến trường, đại học hoặc đi làm. Bạn cũng có thể thêm các thành phần yêu thích của mình vào tùy chọn được đề xuất để làm cho món ăn nhẹ của bạn ngon và hài lòng.
Như chúng tôi đã nói, công thức cực kỳ đơn giản và sẽ không khó để bạn chế biến món này cho bữa sáng, đi làm hay uống trà.
Danh sách thành phần
Để làm bánh ngô phô mai và xúc xích ngon bằng chảo, bạn cần có những sản phẩm sau:
- 300g phô mai;
- 350g xúc xích bác sĩ;
- 1,5 cốc kefir;
- 3 chén bột;
- 0,5 muỗng cà phê đường và cùng một lượng muối và soda;
- dầu thực vật để chiên.
Nếu muốn, thêm chút rau xanh vào bánh hoặc sốt mayonnaise vào nhân bánh để bánh mềm và ngon ngọt bên trong.
Bột
Hãy bắt tay vào làm bánh bằng bột. Chúng tôi sẽ cho bạn biết trước rằng bánh có phô mai và xúc xích có thể được làm dưới dạng bánh có nhân, hoặc bạn có thể trộn tất cả các thành phần với bột. Cách thứ hai nhanh hơn nhiều, nhưng ai lại không muốn có một lớp phô mai béo ngậy bên trong một chiếc bánh mì?
Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu thử nghiệm. Bánh của chúng tôi với xúc xích và pho mát được chế biến trên kefir, vì vậy trước khi nấu, hãy lấy bánh ra khỏi tủ lạnh trước để nguyên liệu ở nhiệt độ phòng.
Đổ kefir vào một cái bát sâu, hòa tan nửa thìa cà phê đường, muối và soda vào đó. Cho dần bột mì vào kefir và dùng máy đánh trứng khuấy đều. Khi bột trở nên đặc hơn, bạn có thể bắt đầu nhào bằng tay, đổ hết bột vào bên trong.
Chặt một số rau xanh hoặc thêm gia vị yêu thích của bạn để đa dạng hương vị của bánh ngô trong tương lai. Nhào bột.
Tạo hình và chiên
Tiếp theo, chuẩn bị nguyên liệu để làm nhân bánh ngô phô mai và xúc xích. Bào cả pho mát và xúc xích. Nếu bạn muốn có vị cay, hãy thêm một số gia vị, sốt mayonnaise, một nhánh tỏi.
Chia bột thành nhiều phần, dính theo kích cỡ, như đối với bánh nướng lớn. Vo viên thành một lớp tròn và bày một muỗng canh xúc xích bào. Thêm một số gia vị yêu thích của bạn, một chút sốt mayonnaise và một lượng pho mát tương đương.
Lật các mép bánh vào trong và buộc chặt qua xúc xích, tạo thành túi. Sau khi đảm bảo rằng túi nhồi đã được buộc chặt, hãy cuộn nó thành một chiếc bánh.
Gia vị chảo với dầu thực vật vàbày ra bánh. Chiên mỗi mặt trên lửa vừa cho đến khi chín vàng.
Chuyển bánh thành phẩm sang đĩa có phủ khăn ăn để hút bớt mỡ thừa.
Tùy chọn điền
Đây là những chiếc bánh mì dẹt cực kỳ ngon, xúc xích và phô mai là một sự kết hợp tuyệt vời. Nhưng chúng cũng phổ biến, và bạn có thể lấp đầy bột này với bất kỳ loại nhân nào bạn chọn. Dưới đây là một số lựa chọn để thử nghiệm với bữa sáng:
- hành tươi và trứng luộc;
- cá ngừ đóng hộp, nửa củ hành tây, hành lá, kem chua;
- nấm, hành tây;
- gà, cà chua, sốt mayonnaise.
Thử nghiệm với lớp trên bề mặt, thêm nhiều loại gia vị và thành phần khác nhau vào bánh ngô pho mát và xúc xích, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ buổi chiều, bữa ăn nhẹ tại nơi làm việc. Những chiếc bánh mì dẹt thịnh soạn sẽ khiến bạn thích thú khi dùng nóng và lạnh cùng với trà thơm.
Đề xuất:
Salad Mimosa theo lớp: công thức và trình tự các lớp. Salad mimosa với phô mai: công thức
Salad Mimosa được làm theo từng lớp. Nó có tên từ phần trên cùng màu vàng tươi của lòng đỏ trứng. Rốt cuộc, đây chính xác là những bông hoa mùa xuân đầu tiên trông như thế nào, được bày bán rộng rãi trước Ngày Phụ nữ
Phô mai tươi không béo: calo trên 100 gram. Phô mai que với kem chua: calo trên 100 gam. Vareniki với pho mát nhỏ: calo trên 100 gram
Phô mai dùng để chỉ các sản phẩm sữa lên men, có hàm lượng calo thấp và thu được bằng cách oxy hóa sữa, sau đó là váng sữa gạn. Theo hàm lượng calo, nó được chia thành phô mai không béo (hàm lượng calo trên 100 g - 70%, hàm lượng chất béo lên đến 1,8%), phô mai béo (19 - 23%) và phô mai cổ điển (4 - 18%) . Có rất nhiều công thức nấu ăn cho các món ăn với việc bổ sung sản phẩm này
Xúc xích Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), xúc xích, xúc xích và thịt nguội: đánh giá
Bất chấp tình hình tài chính đang phát triển bất thường trong thời gian gần đây, người Nga thỉnh thoảng lại thưởng thức các món ngon từ thịt, trong đó có xúc xích. Người tiêu dùng đôi khi đứng trước những lựa chọn khó khăn. Làm thế nào để đối phó với một lượng lớn? Ở đây, một phân tích chi tiết là không thể thiếu. Hãy xem xét các món ngon từ thịt từ MPZ "Rublevsky"
Pizza với xúc xích săn: công thức có ảnh, các loại lớp phủ, mẹo và thủ thuật
PizzaHomemade luôn ngon và dễ dàng! Món ăn này có thể được chế biến cho bất kỳ dịp nào, chẳng hạn như họp mặt bạn bè hoặc bữa tối chủ nhật với người thân. Ngoài ra, bánh pizza có thể được chế biến với nhiều loại phủ khác nhau, từ công thức cổ điển đến các món ngon, sản phẩm dành cho người sành ăn và các loại pho mát đắt tiền
Xúc xích bánh kẹo: công thức. Cách nấu bánh kẹo xúc xích sữa đặc
Xúc xích làm bánh kẹo, cách làm khá đơn giản, là một trong những món ăn phổ biến nhất tại nhà. Hôm nay chúng tôi mang đến cho bạn sự chú ý của một số lựa chọn để chuẩn bị món ngon này. Tất cả đều không khó, và việc mua nguyên liệu cũng không khó
