Bánh yến mạch: công thức nấu ăn cho lò nướng và tủ nấu nhiều bánh

Mục lục:

Bánh yến mạch: công thức nấu ăn cho lò nướng và tủ nấu nhiều bánh
Bánh yến mạch: công thức nấu ăn cho lò nướng và tủ nấu nhiều bánh
Anonim

Như bạn đã biết, các loại bánh ngọt như bánh pie có thể được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Tất nhiên, thành phần chính là bột mì. Tuy nhiên, gần đây, ngày càng nhiều bà nội trợ sử dụng bột yến mạch cho món nướng này. Rốt cuộc, sản phẩm này rất hữu ích, và món ăn từ nó có một hương vị tuyệt vời. Công thức làm bánh nướng bột yến mạch rất khác nhau. Mời các bạn làm quen với các cách nấu ngon và đơn giản nhất cho món bánh ngọt này.

bánh yến mạch
bánh yến mạch

Bánh chuối yến mạch

Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn rất thú vị để làm món tráng miệng. Nó sẽ không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Bạn có thể nói về công dụng của bột yến mạch trong một thời gian dài. Tuy nhiên, không ai ngờ rằng sản phẩm này lại là một trong những sản phẩm dẫn đầu trong số các sản phẩm có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Rốt cuộc, các chất chống oxy hóa có trong nó giúp cơ thể con người chống lại các tác động tiêu cực của môi trường và chống lại các bệnh nhiễm trùng khác nhau. Ngoài ra, bột yến mạch có chứa một lượng lớn các nguyên tố thiết yếu như sắt, phốt pho và canxi. Được chúng tôi xem xétnướng cũng rất tốt cho những người không thực sự thích bột yến mạch. Rốt cuộc, một món tráng miệng dựa trên sản phẩm này rất ngon. Ngoài ra, nhờ sự kết hợp giữa cùi chuối và bột yến mạch thô nên bánh có kết cấu khá thú vị.

bánh yến mạch
bánh yến mạch

Thành phần

Vì vậy, trước tiên, chúng ta hãy tìm hiểu xem chúng ta cần những sản phẩm gì để làm bánh yến mạch với chuối. Vì vậy, chúng ta sẽ sử dụng các nguyên liệu như: hai quả trứng, 180 ml sữa, một thìa cà phê bột nở, một miếng bơ, một chút muối và quế. Chúng ta cũng sẽ cần hai quả chuối và 140 gram bột yến mạch.

công thức làm bánh bột yến mạch
công thức làm bánh bột yến mạch

Hướng dẫn

Chuẩn bị một chiếc bánh như vậy không khó chút nào. Đầu tiên bạn cần bóc vỏ chuối. Sau đó, khoảng 2/3 của một trái cây phải được cắt thành các hình tròn, mà sau này chúng ta sẽ sử dụng để trang trí món tráng miệng. Một quả chuối khác và phần còn lại của chuối đầu tiên phải được nghiền thành bột nhuyễn. Dùng máy đánh trứng đánh tan trong bát. Sau đó, thêm sữa và trộn. Thêm quế và muối vào hỗn hợp. Bạn cũng có thể sử dụng các loại gia vị khác tùy theo khẩu vị của mình. Thêm bột yến mạch và bột nở. Trộn đều. Bây giờ chúng tôi giới thiệu chuối nghiền nhuyễn vào bột. Trộn một lần nữa. Bột phải đặc nhưng vẫn chảy nước. Chúng tôi trải nó ra trong khuôn, trang trí nó với những lát chuối lên trên và gửi nó vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 25-30 phút. Món tráng miệng đã hoàn thành cần được làm nguội và bạn có thể dọn lên bàn. Bạn cũng có thể trang trí kết quảbánh yến mạch thơm với đường bột và những lát cam quýt tươi. Chúc bạn ngon miệng!

bánh yến mạch trong nồi nấu chậm
bánh yến mạch trong nồi nấu chậm

Công thức nấu nhiều bánh

Món tráng miệng được đề cập cũng có thể được chế biến bằng một thiết bị thần kỳ, ngày nay có thể tìm thấy trong nhà bếp của nhiều bà nội trợ. Bánh yến mạch trong nồi nấu chậm rất mềm, thơm và có vị rất ngon.

Để chế biến món ăn, chúng ta cần những nguyên liệu sau: 100 gam bơ, nửa ly đường, ba quả trứng, một ly bột mì và kefir, mỗi ly hai ly bột yến mạch, nửa thìa cà phê soda, một túi vanillin và một chút muối.

Khuyến nghị

Để bắt đầu, đánh trứng với đường trong một chiếc bát sâu. Cách dễ nhất để làm điều này là với một máy trộn. Kết quả là, bạn sẽ có được một khối bọt nhẹ với đường đã hòa tan gần như hoàn toàn. Thêm bơ đã làm mềm vào (trước đó nên lấy bơ ra khỏi tủ lạnh và để một lúc ở nhiệt độ phòng). Thêm kefir, soda, muối và vanilin. Trộn đều các nguyên liệu. Chúng tôi ngủ quên bột mì và bột yến mạch đã được sàng trước. Chúng tôi nhào bột. Chúng tôi chuyển nó vào bát đa năng, đáy và thành của nó trước tiên phải được bôi trơn bằng dầu. Chọn chế độ nướng và hẹn giờ 1 giờ 20 phút. Thời gian nấu có thể thay đổi tùy thuộc vào thiết bị của bạn. Cẩn thận lấy bánh bột yến mạch đã hoàn thành ra khỏi bát. Bạn có thể trang trí món tráng miệng bằng đường bột hoặc đá lạnh. Bánh ngon quá.bột yến mạch đã sẵn sàng để phục vụ. Chúc ngon miệng! Hãy nhớ rằng bạn luôn có thể thử nghiệm với các thành phần để tạo ra một món tráng miệng yêu thích của mình một sự mới lạ!

Đề xuất: