Salad ngon và dịu "White Dance"

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Hầu hết chúng ta đã khá mệt mỏi với các món salad truyền thống "Olivier", "Cua" và "Cá trích dưới áo choàng lông". Đôi khi bạn thực sự muốn nấu một số món ăn mới, nhưng đó là từ những sản phẩm quen thuộc với mọi người. Nếu bạn muốn chiều chuộng những người thân yêu của mình, thì chế biến món salad White Dance là một lựa chọn tuyệt vời. Hơn hết, món khai vị này sẽ được lòng phái nữ. Nó là tinh tế trong hương vị, có một vẻ ngoài hấp dẫn. Sẽ không mất nhiều thời gian để chế biến, nhưng đồng thời, món gà trộn salad Bạch Vũ sẽ trở thành một trong những món ăn chính và được yêu thích trên bàn tiệc của bạn.

Những sản phẩm cần thiết

Danh sách các sản phẩm dành cho món ăn tinh tế này khá ít. Tất cả những gì chúng ta cần để chuẩn bị món salad White Dance là:

• ức gà hoặc phi lê nặng 300-400 gram;
• ba hoặc bốn quả dưa chuột tươi cỡ vừa;
• một đầu củ hành, bạn có thể ăn một món salad ngọt;
• bốn quả trứng gà;
• phomai cứng, bạn có thể lấy loại nào cũng được, khoảng 100 gam;
• mayonnaise, số lượng tùy thuộc vàohương vị;
• dầu thực vật để chiên;
• muối, tiêu (số lượng cũng được lấy theo sở thích cá nhân).

Để trang trí món salad White Dance, bạn có thể lấy rau xanh, cà chua bi, v.v.

Chuẩn bị các thành phần

Trước khi bắt đầu hình thành món gỏi, cần chuẩn bị đầy đủ các thành phần có trong nó. Đầu tiên bạn cần nướng bánh trứng. Chúng là một trong những thành phần quan trọng nhất trong công thức món salad White Dance.

Để làm điều này, trong một bát riêng, đánh tan trứng gà với muối và một chút tiêu. Đánh các thành phần cho đến khi xuất hiện một lớp bọt mỏng trên cùng. Sau đó, trong một chảo đã đun nóng với dầu thực vật, chúng tôi nấu một vài chiếc bánh trứng mỏng. Sau khi đã nguội hoàn toàn, cắt chúng thành các dải mỏng. Để làm điều này, chúng phải được cuộn lại và cắt ngang bằng một con dao sắc.

Luộc phi lê gà trong nước muối có thêm gia vị và lá nguyệt quế yêu thích của bạn. Để thịt được ngon, chỉ nên cho thịt vào nồi nước sau khi nước sôi. Cũng nên để thịt nguội hoàn toàn trong nước dùng. Vì lý do này, nên nấu trước phi lê gà. Nó cũng cần được cắt thành nhiều phần nhỏ theo thứ tự ngẫu nhiên. Tuy nhiên, chúng tôi khuyến nghị rằng tất cả các nguyên liệu phải được cắt theo hình dạng giống nhau.

Xay pho mát cứng bằng máy xay thô. Chúng tôi rửa sạch dưa chuột tươi và cắt chúng (phù hợp vớicác thành phần khác) ống hút mỏng.

Cắt nhỏ hành tây và chiên trong chảo với dầu hướng dương cho đến khi hành tây bắt đầu có màu vàng đẹp mắt.

Tạo hình xà lách

Sau khi chuẩn bị xong tất cả các thành phần của món khai vị, bạn có thể bắt đầu tạo thành các lớp của món salad White Dance. Họ đi theo thứ tự sau:

• thịt gà luộc;
• mayonnaise;
• xào hành tây;
• dưa chuột que;
• phết sốt mayonnaise;
• bánh trứng cắt thành dải;
• phết sốt mayonnaise;
• lớp cuối cùng là pho mát bào.

Trang trí món salad White Dance đã hoàn thành theo thứ tự ngẫu nhiên, để ở nơi lạnh khoảng nửa tiếng.