2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Mùa hè sẽ trôi qua, và tôi muốn để lại một phần nữa của nó như một vật kỷ niệm. Vị chua chua ngọt ngọt của quả anh đào - đây chẳng phải là một trong những hương vị tuyệt vời của mùa hè sao? Mùa hè được uống một ly đồ uống từ quả mọng vào mùa đông thật dễ chịu biết bao! Công thức chế biến cherry tự làm, công thức mà chúng ta sẽ thảo luận trong bài viết này, sẽ giúp chúng ta điều này. Để nấu ăn, chúng ta cần: anh đào, đường và nước. Có vẻ như: một công thức chế biến cherry, điều gì có thể đơn giản hơn và rõ ràng hơn? Vâng, tất nhiên, mọi thứ thực sự rất đơn giản, nhưng các bà nội trợ khác nhau có những bí quyết riêng để chế biến từng món ăn đơn giản. Những khác biệt nhỏ này làm cho mỗi công thức trở nên độc đáo.
How to cook cherry compote
Để bắt đầu, chúng ta hãy thảo luận về các công thức đơn giản nhất cho phép bạn chuẩn bị nước ép anh đào cho mùa đông, để sử dụng trong tương lai. Trước hết, cần rửa thật sạch các quả và tách cuống ra khỏi từng quả - đây là cách chúng ta sẽ giữ được độ ngon ngọt của sơ ri trong quá trình nấu và bảo quản tốt hơn. Bạn nên quyết định trước: bạn sẽ nấu quả mọng có hoặc không có hạt. Trích dẫn từAnh đào với một viên đá có thể được lưu trữ không quá một năm, sau thời gian này axit hydrocyanic sẽ bắt đầu tiết ra, khiến thức uống không thích hợp để tiêu thụ. Vì vậy, nếu bạn định giữ nó lâu hơn, thì cần phải loại bỏ các vết rỗ!
Đừng quên chuẩn bị trước những chiếc lọ để chúng ta đổ đầy thức uống mùa hè. Chúng phải được tiệt trùng trong khoảng thời gian cần thiết theo bất kỳ cách nào thuận tiện: hấp, trong lò nướng hoặc trong lò vi sóng - tùy thích. Thời gian tiệt trùng chum phụ thuộc vào thể tích của chúng: từ 10 - 15 phút đối với chum nửa lít, đến 30 phút đối với chum 3 lít. Bây giờ, mọi thứ đã sẵn sàng, hãy chọn công thức cho món nước ép anh đào.
Công thức một - nhanh chóng
Để pha chế đồ uống theo công thức này, bạn sẽ cần nửa kg anh đào, khoảng 300 gam đường cát và khoảng ba lít nước. Đầu tiên, xi-rô đường nên được chuẩn bị từ lượng đường và nước đã chỉ định. Đổ anh đào đã chuẩn bị vào xi-rô đã hoàn thành, đun sôi và nấu trong không quá năm phút. Đó là tất cả, compote đã sẵn sàng! Đổ vào lọ và cuộn lại. Để có hương vị tươi ngon hơn, bạn có thể thêm một chút nước cốt chanh vào nước trộn.
Công thức hai - vitamin
Công thức chế biến quả anh đào với nhiều vitamin được bảo quản hơn đồng nghĩa với việc xử lý nhiệt ít hơn cho quả mọng, nhưng thời gian nấu lâu hơn. Thành phần và số lượng sản phẩm giống như trong công thức trước. Cho cherry vào lọ, đổ nước sôi vào, đậy nắp lọ và để trong vòng 15 phút, sau đó chắt hết nước ra khỏi lọ.lon, đổ đường đã chuẩn bị vào và đun sôi. Với nước ngọt được chuẩn bị theo cách này, hãy đổ anh đào một lần nữa và cuộn các lọ lại với hỗn hợp bột đã sẵn sàng. Các ngân hàng có thức uống được pha chế theo cách này sẽ được bọc trong một chiếc chăn để kéo dài quá trình làm mát, giúp quả mọng ấm lên đúng cách.
Công thức ba - từ tủ đông
Chúng tôi đã xem xét cách chuẩn bị compote cho mùa đông. Bây giờ chúng ta sẽ thảo luận về công thức chế biến quả anh đào cho bàn - chúng ta sẽ nấu nó từ quả anh đào đông lạnh từ mùa hè. Quả mọng không yêu cầu rã đông trước. Chúng tôi hạ số lượng quả mọng cần thiết vào một nồi nước sôi. Để có một hương vị sắc nét, bạn có thể thêm một ít axit xitric (nửa thìa cà phê vào một nồi nước lớn, ba lít). Đun sôi anh đào trong khoảng 15 phút. Sau thời gian này, thêm đường. Số lượng phải được xác định theo hương vị - để có được một thức uống ngọt ngào, khoảng 200 gam mỗi lít nước. Sau khi compote sôi trở lại, bạn hãy tắt lửa và cho một thời gian để nó "đạt". Sau một thời gian, bạn sẽ thấy một thức uống ngon hơn tuyệt vời với màu sắc anh đào đậm đà tuyệt vời, có vị chua ngọt tuyệt vời. Compote có thể được rót vào ly và phục vụ tại bàn. Nó có khả năng cải thiện sự thèm ăn và làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo. Và việc sử dụng thường xuyên nước ép anh đào giúp cải thiện sự trao đổi chất.
Đề xuất:
Bữa tối lành mạnh với dinh dưỡng hợp lý: thực đơn, công thức cho bữa ăn lành mạnh
Trong số những người giảm cân, có một trong những ý kiến cho rằng bữa tối là bữa ăn mà từ đó bạn chỉ có thể khỏe hơn. Đặc biệt nếu có sau 18 giờ. Các nhà dinh dưỡng chắc chắn rằng đây là một huyền thoại. Bữa tối rất cần thiết để có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Từ chối bữa ăn này sẽ chỉ gây hại cho cơ thể. Tuy nhiên, có những điểm quan trọng quyết định bạn cần ăn gì vào lúc này. Không khó để thực hiện một bữa tối lành mạnh với dinh dưỡng phù hợp, nó nên chứa những thực phẩm lành mạnh, nhưng loại trừ những thực phẩm bị cấm
Mì Ý - món ăn lành mạnh trên bàn ăn của bạn
Pasta là thực phẩm phổ biến nhất ở Nga sẽ không bao giờ biến mất khỏi các kệ hàng. Hầu hết các sản phẩm được làm từ bột mì với các chất phụ gia (ngô, bột lúa mạch đen, tinh bột). Đặc tính hữu ích của loại mì này là nhỏ, do đó, khi mua, bạn nên ưu tiên các sản phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt hoặc đã được tẩm bột
Bạn đã biết cách làm đông sữa chua chưa? Món ngon lành mạnh này sẽ trở thành món ăn truyền thống trên bàn ăn của bạn
Có hàng tá cách để làm đông sữa chua. Đây là cơ hội tuyệt vời không chỉ làm hài lòng gia đình bạn mà còn tạo bất ngờ cho những vị khách đến chơi nhà. Hãy tự mình thử và nghĩ ra công thức của riêng bạn, của tác giả
Làm thế nào để nướng thịt lợn trong lò? Các công thức nấu ăn tốt nhất cho bàn ăn của bạn
Thực ra không khó để nướng thịt lợn trong lò. Ngạc nhiên? Tuy nhiên, điều này là đúng - ngay cả một người mới bắt đầu trong thế giới nấu ăn cũng sẽ có thể đối phó với các công thức nấu ăn được đề xuất. Do đó, thay vào đó, hãy tích trữ các thành phần cần thiết - và tiếp tục, lĩnh hội những tầm cao mới của kỹ năng này
Cách nấu blackberry compote. Công thức của Blackberry cho mùa đông: công thức
Mướp hương từ lâu đã được khuyên dùng cả tươi và chế biến để phòng và chữa nhiều bệnh. Từ nó, bạn có thể làm mứt, đông lạnh tươi và nấu các món ăn
