Nhà hàng "Uley", Suzdal: địa chỉ, thực đơn, đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Ăn ở đâu ngon ở Suzdal? Làm thế nào để tìm đúng nơi? Làm thế nào để hài lòng với cả chuyến tham quan và đồ ăn?

Đến thăm một trong những thành phố đẹp nhất của Vành đai Vàng của Nga, tôi muốn lao vào nước Nga Cổ đại với cái đầu của mình. Lịch sử vẫy gọi với sự khó tiếp cận, xa xôi và mờ mịt của nó, bởi vì trong khu bảo tồn thành phố tuyệt vời này có những viên ngọc trai của kiến trúc Nga. Những nhà thờ bằng đá trắng và những ngôi nhà bằng gỗ, những thứ mà thành phố này giàu có, khiến bạn có thể hít thở đầy đủ nhất quá khứ của nước Nga. Có mong muốn đoán và tưởng tượng, nghiên cứu và tin vào một điều gì đó xa vời và khó hiểu đối với con người hiện đại.

Nhưng cũng có những thứ khá hữu hình mà ở thành phố này, bạn có thể tiếp cận và kết hợp chúng thành một tổng thể, chẳng hạn như ẩm thực Nga, những truyền thống được nhà hàng Uley (Suzdal) truyền lại cho chúng ta một cách cẩn thận.

Một điều khá tự nhiên là ở tất cả các thành phố du lịch đều có vô số các cơ sở nhà hàng và giải trí.

Tại sao "Tổ ong"

Hôm nay chúng ta sẽ nói về lý do tại sao từ rất nhiều địa điểm,nơi bạn có thể dùng bữa, thử món mới hoặc chỉ dành thời gian ở bên bạn bè và thư giãn, nhà hàng Uley là lựa chọn tốt nhất ở Suzdal.

Điều đầu tiên chúng ta sẽ nói đến khi khám phá nhà hàng Uley (Suzdal) là thực đơn. Nó rất đa dạng và có thể đáp ứng mong muốn của cả những du khách khó tính nhất. Các phần ăn chỉ đơn giản là rất lớn, tất nhiên, cũng liên quan đến truyền thống của người Nga là cho mọi người ăn no. "Nếu thịt đã được gọi, để đĩa không được nhìn thấy dưới nó, và nếu súp, sau đó đến vành." Tất cả các món ăn được chế biến theo công thức nấu ăn cũ của Nga và được phục vụ theo hình thức mà các cụ cố của chúng tôi đã xem chúng tại các bàn tiệc. Và ngay cả khi đã ghé thăm tất cả các nhà hàng ở Suzdal đến nhà hàng cuối cùng, cuối cùng bạn sẽ luôn quay trở lại Uley, bởi vì ngoài đồ ăn tuyệt vời, người ta không thể không lưu ý đến dịch vụ và bầu không khí đẳng cấp nhất. Điều này cũng quan trọng đối với những người kinh doanh. Cơ hội tổ chức một buổi gặp mặt chính thức qua bữa trưa công sở cũng là một trong những lợi thế của nhà hàng này. Cách tiếp cận kinh doanh và cách tiếp cận thực phẩm có linh hồn là một mối quan hệ cộng sinh quan trọng hiện hữu trong tổ chức này. Vì vậy, về mặt khách quan, thực đơn phù hợp với tất cả mọi người: nhờ các sản phẩm tự nhiên - cho trẻ em; nhờ sự phong phú của các món súp và salad - những người phụ nữ có hình thể; cảm ơn phần lớn - những người đàn ông và những người yêu thích ẩm thực, và nhờ sự hiện diện của bữa trưa dành cho doanh nhân - doanh nhân và khách của họ.

Nhiều người sẽ hỏi: "Chà, ẩm thực Nga, có gì đặc biệt vậy? Có rất nhiều món ăn ở các địa điểm lịch sử. Tại sao lại là" Beehive "?" Chúng ta hãy đồng ý. Thực phẩm không chỉ phải đáp ứng các tiêu chuẩn được trình bàyẩm thực mà còn phải ngon về mặt con người.

Họ nói gì trên internet

Ở đây, tất nhiên, rất đáng để nghiên cứu các thông tin liên quan. Các nhà hàng khác nhau ở Suzdal có đặc điểm như thế nào? Đánh giá của "Hive" là rất cao: tổ chức được đánh giá xuất sắc từ cả người dân thành phố này và khách du lịch. Nó luôn nằm ở một trong những nơi đầu tiên, nếu chúng ta xem xét những nhà hàng tốt nhất trong thành phố. Một chủ đề riêng cho cuộc trò chuyện là "Beehive" (Suzdal), đánh giá về nó.

Xếp hạng của các ngư dân giàu kinh nghiệm rất ấn tượng. Tất nhiên, khi bạn đã đánh bắt cá cả đời và nấu nó tươi ngon từ sông trên ngọn lửa, bạn thậm chí không thể tưởng tượng rằng một nhà hàng có thể phục vụ một món ăn thậm chí từ xa trông giống như một “món ăn tự nhiên thực sự”.

Và nếu chúng ta đang nói về đôi tai, thì ở đây tất cả những người yêu thích câu cá đều nhất trí tuyên bố rằng nó chỉ có thể hoạt động trong không khí trong lành và trong một chiếc mũ quả dưa. Đó là lý do tại sao các đánh giá của những người sành sỏi về các hoạt động ngoài trời lại nổi bật. Có thể gặp nhiều ý kiến thống nhất cho rằng tai trong "Hive" là giống thật nhất. Mùi, vị và hình thức không khác gì kiệt tác nồi lửa của một ngư dân ham mê nhất.

Người nước ngoài nói gì

Thật thú vị khi nhìn vào hàng loạt khách du lịch nước ngoài đến nhà hàng Uley (Suzdal) để đặc biệt thưởng thức món borscht và bánh kếp thực sự.

Khi từ nhỏ bạn đã quen với những món ăn không giống ẩm thực truyền thống của Nga, thì càng khó đánh giá, hãy thử một lần. Sau tất cả, người ta biết rằng đồ ăn Nga cổ có thể "quá béo", "quá thỏa mãn, quá đông đúc với một loạt sản phẩm". Và bạn không nên chỉ mong đợi phản hồi tích cực từ những người thuộc một nền văn hóa khác. Nhưng! Điều này không về nhà hàng Uley (Suzdal), thực đơn của nhà hàng này đã được khách nước ngoài thử và yêu thích.

Chất lượng dịch vụ là gì

Nhà hàng cũng nhận được nhiều phản hồi về chủ đề tốc độ phục vụ. Dù có 100% công suất, đơn hàng vẫn được giao đúng hẹn, lượng khách không ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.

Nhân tiện, nhà hàng "Hive" (Suzdal) với thực đơn sẽ khiến không chỉ người nước ngoài ngạc nhiên. Ví dụ, nhà hàng này phục vụ cháo chính tả. Spell là một trong những loại cây ngũ cốc lâu đời nhất, nó được sử dụng phổ biến và rộng rãi trong nấu ăn ở Nga. Nhưng ai còn nhớ điều này bây giờ? Nhà hàng Uley (Suzdal) đã trả lại món ăn tuyệt vời này cho chúng tôi, và giờ đây mọi du khách đều có thể đánh giá cao giá trị dinh dưỡng, sự nhẹ nhàng và lợi ích của nó cho chính họ. Và đối với những ai quan tâm không chỉ đến món ăn dân gian, mà còn thích rượu làng thực sự, cơ sở đã chuẩn bị sẵn các loại cải ngựa và cải ngựa tại nhà. Thêm vào đó, nước ép nam việt quất ở đó cũng được làm tại nhà. Và để có một bữa ăn nhẹ với dưa muối và thịt xông khói thực sự, du khách được cung cấp tro núi đã được tẩm ướp. Rowan, như thời cổ đại, được chọn sau đợt sương giá đầu tiên, ngay lập tức được tách ra khỏi khiên và thu hoạch theo công thức cũ của vùng này. Nhiều bí mật của một người Nga thực sựNhà bếp giữ nhà hàng, bảo vệ và chia sẻ với khách dưới hình thức làm sẵn, trang trí và phục vụ theo tất cả các quy tắc của các món ăn "đại tiệc".

Nội thất là gì

Với tất cả những ưu điểm đã được mô tả về đồ ăn ngon và tự làm của nhà hàng "Uley", người ta không thể không lưu ý đến thiết kế nội thất hoàn toàn kỳ diệu. Nhà hàng là một khung gỗ được làm bởi các thợ thủ công địa phương. Bên trong, nó được cách điệu như một tổ ong.

Hội trường được trang trí bằng những bình mật ong và đèn hình những chú ong. Các bức tường là những khúc gỗ khổng lồ theo chu vi. Căn phòng kê đầy bàn ghế bằng gỗ và ở giữa sảnh có một cây thật!

Đối với những người thích thư giãn tách biệt, có những cabin đặc biệt được làm theo chủ đề tương tự.

Vào cuối tuần, nhạc sống dân gian hoàn thiện bầu không khí. Tổng sức chứa của cơ sở là 56 chỗ ngồi.

Đắt bao nhiêu

Chủ đề tiếp theo cần xem xét khi nói về nhà hàng "Uley" (Suzdal) là giá cả, cũng như mọi thứ chúng ta có thể nói về dịch vụ. Có một tỷ lệ giá cả-chất lượng lý tưởng ở đây. Một bữa trưa đầy đủ với món tráng miệng đặc trưng có giá khoảng 2.000 rúp cho du khách. Chi phí cho mỗi món ăn là từ 500 rúp. Tổ chức này, đại diện cho những nhà hàng tốt nhất ở Suzdal, nằm trong tầm với của tầng lớp dân cư trung lưu. Và nó trở nên đặc biệt hấp dẫn khi bạn xem xét thực tế là những người nổi tiếng và các trang mạng xã hội thường chọn nhà hàng này và yêu thích nó.

Những người nổi tiếng đã ở đó

Ngay cả Dmitry Anatolyevich Medvedev cũng đến thăm anh ta, trong khithời gian ông ấy làm tổng thống. Không có gì ngạc nhiên khi sự quan tâm đến nhà hàng chỉ tăng lên kể từ đó.

Kể từ đó "Hive" chỉ được phát triển, có tính đến mong muốn của du khách, ngày càng phát triển và cải thiện để đáp ứng yêu cầu của nhiều loại khách. Nhưng anh ấy không thay đổi phong cách và sự chân thành của mình, bởi vì điều gì có thể dễ chịu hơn sự hiếu khách thực sự của người Nga, và ngay cả ở một thành phố như Suzdal?

Có tivi không

Nhưng không chỉ có đánh giá của khách khiến bạn muốn đến thăm nơi này. Vào năm 2015, nhà hàng đã được kiểm tra kỹ lưỡng bởi chương trình nổi tiếng "Revizorro" với người chủ trì thường trực Elena Letuchaya. Nhờ chương trình này, những vị khách tương lai đã có cơ hội vào bếp và tận mắt chứng kiến tất cả những món ngon có trong thực đơn của nhà hàng Suzdal "Uley" được chế biến trong điều kiện nào và do người dân chế biến. Trong quá trình chuyển giao, kiểm tra độ tươi của sản phẩm, độ sạch của thiết bị nhà bếp và việc chấp hành các tiêu chuẩn vệ sinh của nhân viên trong quá trình nấu nướng. Người xem đã được xem các tủ lạnh chứa các ngăn trống, phương pháp bảo quản và hình thức của chúng. Rau cũng được thử nghiệm, vượt qua bài kiểm tra nitrat. Tin chắc rằng cơ sở đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của ẩm thực haute, chủ nhà đi vào hội trường. Đơn hàng được thực hiện không chỉ được kiểm tra bằng phương pháp nếm - tốc độ và chất lượng phục vụ, cũng như hình thức, cách phục vụ và trình bày của món ăn. "Người giám sát" đã đưa ra đánh giá cao nhất. Tất nhiên, kết quả rất dễ chịu: sau khi kiểm tra tỉ mỉ như vậy, tổ chức chính thức được đề nghịchương trình "Revizorro" để đến thăm cả những vị khách khó tính nhất.

Từ tất cả những điều trên, chúng tôi có thể kết luận: dù bạn đến nhà hàng Uley (Suzdal) với mục đích gì, bạn sẽ biện minh cho điều đó. Có lẽ, sau những chuyến đi bộ dài trong mùa đông, ai đó sẽ muốn chạy vào và uống trà hoặc 50 gram cải ngựa thật, ai đó - để chúc mừng sinh nhật và ai đó - để đưa các đối tác kinh doanh đến một cuộc họp kinh doanh.

Hãy chắc chắn rằng, trong cơ sở giáo dục này, bạn sẽ được đón nhận bằng tất cả bề dày của tâm hồn Nga. Và nếu đó là một ngày nghỉ, thì tâm hồn bạn sẽ có cơ hội quay đầu lại. Xét cho cùng, âm nhạc sống của hòa tấu văn hóa dân gian không thể khiến người dân chúng ta thờ ơ. Mọi người sẽ có thể nhảy, hát theo hoặc đặt hàng một bài hát yêu thích từ lâu. Không khí ăn mừng và ấm áp không bao giờ rời khỏi nơi này, vì vậy, dù đói hay mệt, bạn vẫn luôn được chào đón tại The Hive.

Làm thế nào để đạt được điều đó

Vậy làm thế nào để bạn tìm thấy nơi này? Nhà hàng Ulei nằm ở phía nam của khu phức hợp khách sạn Pushkarskaya Sloboda (bạn có thể dễ dàng đi bộ qua đó). Nói chung, bạn có thể đến nó từ bất cứ đâu trong thành phố, và nếu bạn đi ô tô, thì trong trường hợp này bạn không thể thoát khỏi đường Lê Nin. Nhận phòng và đậu xe trên cùng một con phố, địa danh - số nhà 23.

Vì vậy, chúng tôi chỉ ra tọa độ chính xác của tổ chức: nhà hàng "Beehive" (Suzdal); địa chỉ - Khu phức hợp khách sạn "Pushkarskaya Sloboda", st. Lenina, 45 tuổi, Suzdal, vùng Vladimir, Nga, 601293.

Khi bạn có thể đến đónhấn

Khi nào tôi có thể đến nơi này? Giờ làm việc: từ 12:00 đến 00:00 - các ngày trong tuần; từ 11:00 đến 00:00 - vào cuối tuần và ngày lễ.

Đặt bàn được khuyến khích vì địa điểm ngày càng phổ biến và số lượng còn lại rất hạn chế. Nhưng ngay cả khi bạn đến và không có bàn nào miễn phí, quản trị viên chắc chắn sẽ lấy điện thoại của bạn và gọi lại cho bạn ngay khi một địa điểm xuất hiện, trong khi bạn có thể tiếp tục hành trình quanh thành phố.

Có một câu nói: "Khẩu vị khác nhau", quả đúng như vậy. Và chắc chắn bạn không thể bàn cãi về độ ngon trong món ăn. Không ai có thể đảm bảo rằng bạn sẽ thích ẩm thực tại Ulya, vì ngoài những đánh giá khách quan và nhận xét tích cực từ đại đa số du khách, còn có ý kiến cá nhân và sự hiểu biết của cá nhân bạn về các món ăn.

Tôi có cần đến đó không

Nhưng bạn có thể chắc chắn rằng khi bạn ghé thăm nhà hàng Suzdal "Uley", bạn sẽ được chào đón nồng nhiệt. Họ sẽ chiêu đãi bạn các món ăn Nga thực thụ, được nấu bằng linh hồn từ các sản phẩm sản xuất tại nhà chất lượng cao. Họ sẽ cung cấp cho bạn nước trái cây tự làm lạnh để uống, và nếu bạn muốn, củ cải ngựa mạnh được làm theo công thức cũ của Nga.

Hãy đến với Suzdal. Ghé thăm nhà hàng Uley. Và thưởng thức bữa ăn của bạn!