2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Gần đây tôi đã nhìn thấy món cháo Druzhba trong cửa hàng và nhận ra rằng tôi đã không chiều chuộng gia đình mình bằng món ăn ngon và tốt cho sức khỏe này trong một thời gian dài. Cuối cùng, tôi quyết định sửa chữa sai lầm. Tôi đã cố gắng tìm công thức nấu cháo Druzhba trong ghi chú của mình, nhưng thật bất ngờ, tôi đã tìm thấy một số cách nấu cùng một lúc! Và vì đây là trường hợp, tôi xin trình bày với quý tòa tất cả các phương pháp nấu một món ăn như vậy mà tôi biết.
Cháo sữa "Tình bạn"
CháoDruzhba với sữa được pha chế theo tỷ lệ sản phẩm như sau: cứ 1 ly ngũ cốc (kê và gạo, trộn đều với tỷ lệ bằng nhau) thì ta đong được 5 ly sữa. Tráng kỹ sản phẩm dưới vòi nước, cho vào nồi. Đổ sữa vào và thêm một chút muối, đường cho vừa ăn. Ta bắc chảo lên bếp, vặn nhỏ lửa chờ sôi. Sau đó, ta ninh 20 phút và để cháo chín trên lửa nhỏ. Món ăn sau khi hoàn thành có thể được tẩm bơ sữa bò hoặc bơ.
Cháo "Tình bạn" trong nồi nấu chậm
Bạn cũng có thể nấu cháo như vậy trong nồi nấu chậm. Thế nào? Hãy bắt tay vào nấu món cháo “Tình bạn” với việc chuẩn bị kê và gạo. Rửa một cốc nhiều loại ngũ cốc đã trộn và để trong chao, để cho ráo nướcnước thừa. Sau đó, chúng tôi chuyển nó vào một chảo đa và nêm với gia vị (muối, đường cát). Đổ ngũ cốc với sữa (5 ly). Nhẹ nhàng trộn các nguyên liệu, đậy nắp nồi điện tử và đặt chương trình “Cháo” trong 1 giờ.
Cháo "Tình bạn" với bí đỏ và hoa quả sấy khô
Một sự kết hợp rất khác thường của kê, ngũ cốc gạo, mơ khô và bí ngô. Chính công thức nấu cháo Hữu Nghị này là món tôi thích nhất. Ngũ cốc và các loại phụ gia rau quả sẽ được chuẩn bị riêng. Đổ gạo và kê vào cốc đong đến vạch 250 g. Lượng ngũ cốc thu được được gửi dưới vòi nước chảy, sau đó chúng tôi cho vào nồi và đổ 600 ml nước vào. Sau khi ướp muối, đặt chiếc bát có khối lượng này lên bếp. Nấu cháo trên lửa nhỏ cho đến khi nước sôi hoàn toàn (khoảng 10 phút). Trong một chảo khác, cho bí đỏ thái hạt lựu (200 gam) và mơ khô cắt nhỏ (70 gam). Đổ các sản phẩm với sữa (600 ml) và đun sôi trên lửa nhỏ trong 10-12 phút. Chúng tôi cho cháo đã nấu chín vào chảo cùng với bí đỏ và giữ lửa trong 10 phút nữa. Bạn có thể dùng bơ, đường, mứt, mật ong hoặc mứt để nêm cho bữa tối đã hoàn thành.
Cháo trứng gà
Bây giờ chúng ta hãy giới thiệu một thành phần mới trong công thức cháo Hữu Nghị - một quả trứng gà. Điều này sẽ cho phép chúng tôi cung cấp cho món ăn một hương vị thú vị mới. Chúng ta thực hiện như sau: chúng ta lấy 50 gam gạo và hạt kê đã rửa sạch rồi cho vào nồi. Đổ 300 ml sữa và 50 ml nước lạnh vào. Ta bắc chảo lên bếp cho một chút muối và đường cát vào. Nấu cháo trên lửa nhỏ khoảng 50-60phút. Sau đó tắt bếp và thêm một thìa bơ và lòng đỏ trứng gà đã đánh tan. Nhào và đậy kín nắp, để ủ trong 2-4 phút.
Cháo "Tình bạn" ra lò
Sau khi đã thử tất cả các phương án có thể để chế biến món ăn từ gạo-kê, chúng tôi vẫn có thể sử dụng công thức nấu cháo Druzhba trong lò. Ở đây chúng tôi thực hiện như thế này: chúng tôi đong một cốc rưỡi ngũ cốc và sau khi rửa sạch, cho chúng vào nước đun sôi (2 cốc). Sau khi ướp muối, nấu trong 20 phút ở lửa nhỏ. Sau đó ta đun một lít sữa trong vạc, cho cháo đã đun sôi, đường và bơ (vừa ăn) vào. Không cần đậy bằng nắp, cho vào lò nướng (250 độ) trong 20-30 phút. Chúc ngon miệng, những người yêu thích ngũ cốc thơm ngon thân mến!
Đề xuất:
Cách nấu trên bếp nướng điện? Công thức nấu ăn đơn giản và phức tạp trên bếp nướng điện
Cách nấu trên bếp nướng điện? Các quy tắc cơ bản và khuyến nghị thực tế. Các công thức nấu ăn đơn giản và phức tạp: bánh sandwich kiểu Pháp, ức gà ngon ngọt, thịt lợn với hành tây hoặc nước xốt mù tạt mật ong và các món khác
Xôi hun khói: công thức và tính năng nấu nướng, lời khuyên của đầu bếp
Phần đốt ngón trước thường dùng cho món thạch và món đầu tiên, phần sau - nhiều thịt hơn - để nấu món nóng thứ hai. Shank đã trở nên vô cùng nổi tiếng ở Cộng hòa Séc và Đức. Hãy nhớ đến món đầu gối lợn rừng nổi tiếng, món thịt lợn với bắp cải hầm hay trong bia Bavaria. Chúng tôi nhận làm thạch ra khỏi chân giò. Và những người có một nhà thuốc thích hút nó
Gà rán trong chảo: công thức nấu ăn, tính năng nấu nướng và đánh giá
Từ một bộ sản phẩm tưởng chừng như đơn giản bạn có thể tạo ra một tuyệt tác ẩm thực. Rốt cuộc, khi những món ăn đơn giản cho lần đầu tiên, thứ hai và thứ ba đã trở nên nhàm chán, bạn sẽ bất giác muốn một thứ gì đó đặc biệt, khác thường, với một hương vị mới. Trên thực tế, có cùng một bộ sản phẩm, việc nấu một món mới cho bữa tối rất đơn giản. Các loại gia vị được lựa chọn thích hợp, các sản phẩm bổ sung kết hợp - và cùng một con gà sẽ có được hương vị thơm ngon mới
Cách nấu bít tết cá mập: một vài công thức đơn giản cho chảo rán, lò nướng, nồi nấu chậm
Để tạo ra một món ăn ngon từ loài săn mồi nguy hiểm nhất vùng biển này, bạn cần phải biết cách nấu món bít tết cá mập. Rốt cuộc, các chuyên gia ẩm thực có một số bí quyết liên quan đến việc loại bỏ thịt của loài cá này khỏi mùi khó chịu và vị đắng
Khoai tây hầm với xúc xích: công thức nấu ăn cho lò nướng và tủ nấu nướng đa năng
Khoai tây và lạp xưởng là những sản vật thường có trên bàn nhậu của đồng bào ta. Nhiều người coi chúng là bình thường và nhàm chán. Tuy nhiên, nếu bạn làm món thịt hầm từ những sản phẩm tương tự, bạn sẽ có được một món ăn đẹp mắt, thơm và rất ngon
