Khoai tây với gà trong túi: lựa chọn nấu ăn
Khoai tây với gà trong túi: lựa chọn nấu ăn
Anonim

Khoai tây với gà trong túi là một bữa ăn bổ dưỡng, ngon ngọt mà không chứa nhiều calo. Nó được thực hiện đơn giản và nhanh chóng. Và nó là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối cho những bà nội trợ có ít thời gian. Thịt gà ngon ngọt nhưng không gây tích tụ mỡ thừa gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Công thức bữa ăn dễ dàng

Món gồm:

  1. Hành tây số lượng 2 cái.
  2. Hai củ cà rốt.
  3. Nửa đầu củ tỏi.
  4. Sáu củ khoai tây.
  5. Kg thịt gà.
  6. Cà chua.
  7. Tiêu đen.
  8. Rau xanh tươi.
  9. Muối.

Cách nấu khoai tây với gà trong túi như thế nào? Thịt rửa sạch, chia thành từng miếng nhỏ. Bào hỗn hợp gồm tỏi băm nhỏ, rau thơm băm nhỏ, tiêu và muối. Khoai tây và cà rốt cần gọt vỏ và rửa sạch. Chia thành nhiều phần nhỏ. Rắc muối. Hành tây bóc vỏ cắt miếng hình bán nguyệt. Quả cà chua được chia thành từng miếng vuông. Cho khoai tây vào túicủ cà rốt. Sau đó đặt miếng cà chua và hành tây, thịt gà. Rắc rau thơm cắt nhỏ. Buộc chặt tay áo. Đặt nó vào một lò nướng đã được làm nóng. Khoai tây với gà trong túi được nấu trong khoảng một tiếng rưỡi ở nhiệt độ 200 độ.

gà với rau củ
gà với rau củ

Công thức kem chua

Thành phần của món ăn bao gồm việc sử dụng các thành phần sau:

  1. Một kg rưỡi khoai tây.
  2. Thịt gà cùng một lượng.
  3. Ly kem chua.
  4. Sáu tép tỏi.
  5. Dầu hướng dương (khoảng 5 thìa lớn).
  6. Ớt đỏ xay.
  7. Muối.

Cách làm gà và khoai tây trong túi hầm với kem chua?

gà với khoai tây và kem chua
gà với khoai tây và kem chua

Công thức của món ăn này được đề cập trong chương này. Dầu được kết hợp với ớt đỏ, muối, tép tỏi băm nhỏ. Khối lượng kết quả được cọ xát với miếng thịt gà. Để sản phẩm trong một phần tư giờ. Khoai tây gọt vỏ, chia thành từng miếng lớn, thêm kem chua, muối, tỏi băm nhỏ. Trộn các thành phần. Thịt gà cho vào túi. Khoai tây được đặt bên cạnh nó. Món ăn được đặt trong lò đã được làm nóng trước. Khoai tây với gà trong túi được nấu trong 2 giờ.

Công thức nấu ăn bằng lò vi sóng

Món này có các thành phần sau:

  1. Thân thịt nặng 1 kg rưỡi.
  2. 4 tép tỏi.
  3. Gia vị.
  4. Muối.

Cách làm món gà bỏ túi trong lò vi sóng? Thịt saurửa sạch, loại bỏ da thừa trên bề mặt của nó. Lau khô bột giấy bằng khăn giấy. Ướp với gia vị, muối (cả bên ngoài và bên trong). Cho vào nồi, đậy nắp, để trong ba mươi phút. Tỏi bóc vỏ, dùng lưỡi dao ấn nhẹ xuống. Đặt các lát bên trong gà. Đặt ngược con chim trong ống quay. Thắt nút túi, dùng tăm xỏ vào nhiều chỗ. Cho vào bát chịu nhiệt, cho vào lò vi sóng. Nấu trong 25 phút. Sau đó, tay áo phải được cắt. Cho đĩa vào lò vi sóng quay thêm 5 phút. Nấu cho đến khi giòn.

Gà nấm

Dùng cho món này:

  1. Thân thịt nặng 1 ký rưỡi.
  2. Cùng một lượng khoai tây.
  3. Muối.
  4. Gia vị.
  5. Champignons (khoảng 350 gr.)
  6. Ba tép tỏi.
  7. 250 gr. pho mát bào.
  8. Kem chua với số lượng 130 gr.

Nấm rửa sạch, chia thành từng khoanh. Áp chảo trong chảo. Kem chua được kết hợp với tỏi băm nhỏ. Thêm khối lượng vào nấm. Thịt gà được chia thành từng miếng nhỏ.

miếng thịt gà
miếng thịt gà

Tráng với gia vị, muối. Đặt trong một ống tay áo. Kết hợp với kem chua và nấm. Thêm củ khoai tây cắt nhỏ. Gà với khoai tây trong một gói theo công thức với champignons được làm chín trong lò ở nhiệt độ 200 độ trong một giờ. Hai mươi phút trước khi kết thúc quá trình, nên cắt tay áo. Đưa món ăn trở lại lò nướng.

Công thứcbữa ăn trộn đậu nành

Nó được sử dụng để chuẩn bị:

  1. 800 gr thịt gà.
  2. Tám củ khoai tây.
  3. 20ml nước tương đậu nành.
  4. Bạch đậu khấu, tiêu đen, cà ri (mỗi loại một nhúm).
  5. 230 gr hành tây.
  6. Mù tạt với số lượng 10 gr.
  7. Một thìa nhỏ mật ong chảy nước mắt.
  8. Muối.

Cách làm khoai tây và gà trong một túi sốt đậu nành?

gà với khoai tây sốt xì dầu
gà với khoai tây sốt xì dầu

Bạn cần chia thịt thành các lát nhỏ. Đặt các miếng vào một cái bát. Kết hợp với muối, gia vị, nước tương, mù tạt. Trộn khối lượng. Khoai tây gọt vỏ, chia thành từng lát nhỏ. Kết hợp với thịt gà. Đặt các sản phẩm trong tay áo. Bảo vệ gói hàng ở cả hai bên. Khoảng 100 ml được đổ lên bề mặt của một tấm kim loại. nước. Đặt một ống tay áo vào nó. Nướng món ăn trong lò ở nhiệt độ 180 độ trong một giờ. Hai mươi phút trước khi kết thúc việc nấu nướng, thực phẩm được lấy ra khỏi lò. Cắt gói. Đặt đĩa trở lại lò. Nấu cho đến khi lớp vỏ xuất hiện trên bề mặt.

Gà với khoai tây và sốt mayonnaise

Công thức gồm:

  1. Một thìa tỏi khô nghiền nhỏ.
  2. Cùng một lượng ớt bột.
  3. Một kg rưỡi thịt gà.
  4. Hạt tiêu trộn (ba nhúm).
  5. Một thìa nhỏ gia vị khoai tây.
  6. Khoảng 35 gr. dầu hướng dương.
  7. Một cân củ khoai tây.
  8. Một nhúm nhục đậu khấu.
  9. Tương tựlượng nghệ xay.
  10. Một thìa lớn xốt mayonnaise.
  11. Muối (khoảng 5 gam).

Đầu tiên, bạn làm hỗn hợp gà. Hạt tiêu được kết hợp với muối, ớt bột, nhục đậu khấu, tỏi, nghệ. Thêm dầu hướng dương. Trộn các nguyên liệu bằng máy đánh trứng. Khối lượng thu được chà xát thân thịt gà. Để nó trong vài phút. Khoai tây gọt vỏ, cắt khoanh. Rắc gia vị, xốt mayonnaise. Trộn các sản phẩm. Cho gà và khoai tây vào túi. Buộc ống tay áo, dùng tăm xỏ vào năm hoặc sáu lần. Món ăn được làm chín trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ trong sáu mươi phút. Để lớp vỏ hình thành trên bề mặt gà, sau một phần tư giờ, bạn có thể lấy đĩa ra khỏi lò. Cắt gói. Đưa món ăn trở lại lò nướng.

Đề xuất: