Trà giống

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Ít đồ uống nào phổ biến như trà. Từ thời cổ đại, nó đã được trồng trên các đồn điền đặc biệt. Một số loại trà có tác dụng hữu ích đối với hệ thần kinh, cải thiện giai điệu tổng thể, làm cho giấc ngủ mạnh hơn và thậm chí cải thiện khả năng miễn dịch. Món đồ uống quen thuộc nhưng lạ lùng này sẽ được thảo luận trong bài viết này.

Theo nơi xuất xứ, Trung Quốc, Ấn Độ và Ceylonese được phân biệt, Thổ Nhĩ Kỳ, Châu Phi, Sri Lanka ít phổ biến hơn. Theo phương pháp ôxy hoá, có hai loại nước uống chính là: hắc và xanh; đầu tiên có tính oxy hóa cao. Theo phân loại "màu" này, cũng có các loại trà như vậy: đỏ, trắng và vàng.

Đầu tiên, hãy xem xét màu đen và xanh lá cây. Loại đầu tiên, trái với suy nghĩ của nhiều người, không gây ố đen răng, không chứa nhiều caffein như cà phê. Trà đen khác với trà xanh ở chỗ nó được lên men trong một tháng trong quá trình sản xuất và sau đó sấy khô. Chúng rất giàu catechin (một loại chất chống oxy hóa), chứa tanin, và nó cũng giúp hấp thụ vitamin C. Tuy nhiên, loại đồ uống này không nên uống đối với những người bị tăng huyết áp, hay cáu gắt. Cũng đừng uống quá nhiều.thường xuyên hoặc ủ mạnh vì điều này có thể gây táo bón.

Trà xanh rất giàu polyphenol, giúp giảm trọng lượng cơ thể. Một số chất

có trong nó, ức chế sự phát triển của các tế bào ác tính. Trà xanh khác với trà đen ở chỗ nó không qua quá trình chế biến đặc biệt, và do đó tất cả các chất tự nhiên đã được giữ nguyên trong đó. Tuy nhiên, bất chấp những lợi ích chắc chắn của nó, nó không phải là thuốc chữa bách bệnh cho tất cả các bệnh, và bạn không nên uống quá 5 cốc mỗi ngày. Thức uống này chống chỉ định với những người bị bệnh gút, viêm khớp, thấp khớp và các bệnh mãn tính tương tự. Cũng cần lưu ý rằng caffeine, một phần của nó, có thể gây nghiện nếu sử dụng thường xuyên.

Bây giờ chúng ta hãy nói về các loại trà "có màu" khác. Chúng không rộng lắm

lan rộng tại nước ta. Tất cả những thứ này đều là giống trà của Trung Quốc. Vì vậy, màu vàng phù hợp với những người sành sỏi thực sự. Hương vị của nó là tinh tế, tinh tế và độc đáo, và mùi thơm. Sản xuất duy nhất tại Trung Quốc. Trong một thời gian dài, thức uống này đã được giữ bí mật ở Trung Quốc. Công nghệ chuẩn bị của nó là đặc biệt - không phải lá, mà là chồi của cây. Chúng được hấp trong một thời gian, sau đó, được bọc trong giấy da, chúng sẽ bị mòn đi, trong khi vẫn tuân theo sự cân bằng nhất định về độ ẩm và nhiệt. Giá của nó rất cao, nhưng nó tự biện minh cho chính nó. Trà trắng cũng đắt. Tuy nhiên, nó vẫn giữ được tất cả các đặc tính của nó gần như ở dạng ban đầu. Làm dịu cơn khát và sảng khoái ngay cả khingày nóng. Đây là loại phức tạp nhất trong số các loại được liệt kê ở trên. Các loại trà thượng hạng thường có tác dụng tốt hơn đối với cơ thể so với các loại trà quen thuộc và cũng có hương vị tinh tế hơn.

Có một kiểu phân loại khác. Theo loại lá chè, các loại chè như sau: loại cao lá, loại trung bình (lá bị dập nát một phần) và loại thấp (loại bị dập nát hoàn toàn, hoặc loại bỏ).