Họ uống Scotch với gì và ăn gì? Văn hóa uống rượu
Họ uống Scotch với gì và ăn gì? Văn hóa uống rượu
Anonim

Scotch là một loại rượu whisky. Nó được sản xuất ở Scotland. Cơ sở để sản xuất nó là mạch nha đại mạch. Scotch có hai loại. Mạch nha đơn đắt tiền có mùi thơm tinh tế hơn, đồ uống pha trộn có chất lượng cảm quan rõ rệt. Đánh giá bởi nhiều đánh giá, hầu hết người tiêu dùng thích rượu mạnh Scotland pha trộn. Văn hóa uống thức uống này cung cấp các quy tắc nhất định. Vì vậy, nhiều người mới làm quen với rượu quý rất quan tâm đến cách uống rượu scotch (rượu whisky) đúng cách. Điều này sẽ giúp bạn có cơ hội thưởng thức trọn vẹn thức uống và cảm nhận hương vị độc đáo của nó. Về những gì họ uống Scotch và những gì họ ăn, bạn sẽ học được từ bài viết này.

uống scotch cách uống
uống scotch cách uống

Thức uống có gì đặc biệt?

Trước khi bạn thắc mắc làm thế nào để uống Scotch, bạn nên làm quen với loại rượu whisky này. Đánh giá bằng các nhận xét, loài này được đặc trưng bởi sự hiện diện của bóng râm khói nhẹ. Điều này được giải thích bởiđể sấy khô lúa mạch, khói từ các lớp than bùn đang cháy được sử dụng. Một số nhà sản xuất bổ sung thêm rong biển hoặc hạt dẻ bào. Vì rượu Scotch được ủ trong thùng sherry gỗ sồi nên nó có hương vị nho dễ chịu. Để làm cho đồ uống có hương trái cây, một số nhà sản xuất ủ nó trong các thùng trước đó đã chứa rượu bourbon. Trong sản xuất băng dính, chất phụ gia không được cung cấp. Ngoại lệ duy nhất là caramen thực phẩm. Không giống như rượu whisky thông thường, được chưng cất ba lần, Scotch chỉ được chưng cất hai lần.

Lượt xem

Băng dính, tùy thuộc vào cơ sở được sử dụng, xảy ra:

  1. Mạch nha đơn. Được sản xuất bởi một nhà máy chưng cất. Trên cơ sở, các loại ngũ cốc cùng loại được sử dụng.
  2. Trộn. Lớp nền được thể hiện bằng các loại mạch nha và ngũ cốc theo tỷ lệ 2: 1.
  3. M alty trộn. Trong sản xuất, m alt scotch của nhiều loại khác nhau được sử dụng.
  4. Hạt trộn. Thức uống được làm từ các loại cây ngũ cốc khác nhau.

Về tốc độ cửa trập

Tùy thuộc vào thời kỳ lão hóa, có ba loại đồ uống có cồn này:

  1. Pha trộn tiêu chuẩn - rượu được ủ đến ba năm.
  2. De Luxe - 12 tuổi.
  3. Soper Cao cấp. Rượu ở trong thùng hơn 12 năm.

Theo các chuyên gia, rượu sau khi đóng chai sẽ bắt đầu quá trình lão hoá, ảnh hưởng xấu đến mùi vị. Bất kể đồ uống Scotland nào được chọn, hãy uống nóbạn cần phải tuân theo các quy tắc. Gì? Làm thế nào để uống nước uống scotch? Thông tin thêm về điều này sau.

Cài đặt

Đối với những người không biết cách uống rượu scotch, các chuyên gia khuyên nên thực hiện trong một môi trường yên tĩnh và thanh bình. Cố gắng không bị phân tâm bởi bất cứ điều gì. Tắt TV hoặc nhạc và thư giãn. Bạn có thể thưởng thức trọn vẹn thức uống cao quý này không chỉ một mình mà còn cả khi đồng hành cùng nhau. Điều chính là duy trì sự im lặng và bình tĩnh. Vì scotch là một thức uống khá mạnh, nên uống vào buổi tối.

Về chế độ nhiệt độ

Scotch không được khuyến khích uống quá ấm. Nếu không, nó sẽ bốc mùi với rượu. Làm lạnh cũng không được khuyến khích. Thực tế là trong đồ uống có đá, sự bay hơi của dầu thơm sẽ dừng lại. Kết quả là bạn sẽ không ngửi thấy mùi rượu. Nhiệt độ lý tưởng cho băng dính được coi là từ 18 đến 20 độ. Nếu nó thấp hơn, thì bạn nên cầm ly có đồ uống trong lòng bàn tay cho đến khi ấm lên. Nếu bạn muốn đạt được hiệu quả ngược lại, thì bạn nên biết rằng đá nghiền sẽ không hoạt động cho mục đích này. Tuy nhiên, theo đánh giá của các bài đánh giá, ngày nay nhiều người yêu thích thức uống truyền thống của Scotland thường bỏ qua quy tắc này. Thông thường, làm mát băng bằng những viên đá đặc biệt làm bằng thép không gỉ. Chúng được giữ sơ bộ trong tủ đông.

Đổ vào cái gì?

Ngoài câu hỏi rượu scotch uống với gì, nhiều người còn quan tâm đến việc chính xác nó được phục vụ trong những thùng gì? Theo những người nếm thử chuyên nghiệp, lựa chọn lý tưởng sẽ làmột chiếc ly có đáy dày và rộng. Một số người cho rằng kính hình hoa tulip cũng thích hợp với băng keo. Không nên rót rượu mạnh Scotland vào ly cognac, vì trong trường hợp này bạn sẽ không thể thưởng thức được hương thơm của nó. Đối với những người muốn thưởng thức các loại mạch nha đơn lẻ, tốt hơn là nên mua những chiếc ly có hình cây tật lê. Chúng được thiết kế bởi nhà thiết kế Georg Riedel. Theo các chuyên gia, hương vị và hương thơm của thức uống được cảm nhận rõ hơn trong những hộp đựng như vậy. Đánh giá theo nhiều đánh giá, băng dính scotch có mùi rất nồng và hăng. Nếu nó quá nặng so với khả năng nhận thức của bạn, hãy nhúng mũi vào kính, nhưng hít vào bằng miệng. Do đó, các sắc độ cồn sắc nét sẽ bị loại bỏ, và bạn sẽ chỉ tận hưởng được hương thơm tinh tế của rượu scotch. Kính được lấp đầy một phần ba. Uống scotch với các phần nhỏ 40-50 ml.

cách uống rượu scotch
cách uống rượu scotch

Nó được phục vụ như thế nào?

Trước khi đãi khách bằng rượu Scotland, bạn cần đảm bảo rằng trong phòng không có nguồn có mùi hăng. Nó có thể là một chiếc đèn thơm, máy làm mát không khí, hoa và nhiều thứ khác. Nếu không, chúng sẽ “giết chết” mùi rượu quý. Trước khi đặt chai lên bàn, hãy dùng khăn lau sạch. Nếu bạn làm theo truyền thống, sau đó chủ sở hữu nên đổ scotch. Tuy nhiên, dịch vụ tự phục vụ cũng được phép.

Cách sử dụng?

Trước khi uống Scotch, bạn cần hâm nóng một chút. Vì vậy, kính nên được cầm trên tay của bạn trong một thời gian. Những người nếm thử khuyên bạn nên bắt đầu bằng một ngụm nhỏ. Tiếp theo, giữ băng trong miệng vài giây để nếm thử.nếm. Nếu bạn tuân theo truyền thống nếm thử của người Scotland, thì bạn sẽ phải tuân theo các quy tắc sau. Khi mới bắt đầu, bạn cần nhìn vào băng dính và đánh giá dải màu và độ nhớt của nó. Sau đó, họ ngửi rượu và nhấp một ngụm nhỏ. Nếu cồn quá mạnh, có thể pha loãng với một ít nước.

Về món ăn vặt

Những ai quan tâm đến việc họ uống Scotch với gì, bạn có thể tư vấn nước hoặc bia. Thực tế là ở Scotland, họ uống loại rượu này vào buổi tối muộn, và do đó, việc ăn nó được coi là không thích hợp. Tuy nhiên, ăn vặt bằng đồ uống không bị cấm. Ở các tiểu bang khác nhau, các món ăn hoàn toàn khác nhau được cung cấp cho nó. Họ uống scotch với gì? Những món ăn nào thích hợp làm món khai vị? Nếu bạn theo truyền thống của Scotland, thì tốt nhất là bạn nên cắn một miếng lưỡi bê hoặc thịt bê trong nước sốt quả mọng. Ngoài ra ở nước này một số người tiêu dùng sử dụng ô liu. Đánh giá bởi nhiều đánh giá, hương vị của scotch đặc biệt được nâng cao với thịt gia cầm và pate gan.

rượu whisky scotch terrier với gì để uống
rượu whisky scotch terrier với gì để uống

Một số người sành rượu sử dụng cá hun khói cho mục đích này. Ngoài các món thịt, trái cây cũng thích hợp làm món ăn vặt. Lựa chọn tốt nhất sẽ là dưa. Họ uống một thức uống quý tộc Scotland với pho mát mềm.

uống scotch với uống gì
uống scotch với uống gì

Sản phẩm này có vị mặn và cũng sẽ là một món khai vị canapé ngon. Hải sản cũng thích hợp cho scotch. Ví dụ, tôm và trứng cá muối đỏ. Bạn có thể làm bánh mì từ chúng.

Thực phẩm nào là không mong muốn?

Như họ nóinhững người nếm thử chuyên nghiệp, sử dụng scotch, tốt hơn là nên từ chối xúc xích và trái cây họ cam quýt. Ngoài ra, không nên ăn pho mát cay. Các sản phẩm này có khả năng chế ngự hương vị của đồ uống có cồn.

Họ uống scotch với gì?

Uống khá mạnh. Điều này giải thích tại sao một số người tiêu dùng pha loãng nó với nước tự nhiên hoặc nước có ga. Để không làm hỏng rượu Scotland quý phái, nó phải được pha loãng một cách chính xác. Ở Scotland và Anh, các ly nước và scotch được phục vụ riêng để khách có thể trộn các nguyên liệu này theo ý của mình. Ai chưa biết cách pha loãng rượu mạnh thì có thể tư vấn công thức đơn giản và thông dụng nhất, đó là cho vài viên đá xay vào ly. Họ cần lấp đầy thùng chứa bằng hai phần ba. Sau đó đổ băng dính vào. Nó chỉ nên phủ một lớp băng nhẹ. Khi nó tan chảy, băng sẽ trở nên mềm hơn và dễ chịu hơn. Từ thức uống này, bạn có thể pha một ly cocktail nóng truyền thống. Nó không phải là khó để làm cho nó. Chỉ cần thêm một ít băng keo vào một tách trà nóng hoặc nước là đủ. Tiếp theo, thêm một thìa cà phê mật ong và nước cốt chanh tươi vắt vào đây. Theo đánh giá của nhiều người tiêu dùng, hỗn hợp này có tác dụng làm ấm và thư giãn. Vì vậy, nó được nhiều người sành ăn sử dụng như một phương thuốc phòng chống cảm lạnh. Họ uống scotch với gì nữa? Tất nhiên, nhiều người trong chúng ta có ý tưởng về cách pha cocktail từ rượu và cola. Ngoài ra còn có một công thức cho băng scotch. Nếu bạn chưa chuẩn bị một hỗn hợp như vậy trước đó, các chuyên gia khuyên bạn không nên mua những loại rượu Scotland đắt tiền nhấtuống. Tốt nhất bạn nên lấy loại băng dính có thời gian tiếp xúc ba năm. Đầu tiên, cola được rót vào ly, sau đó là rượu whisky. Thường những người mới bắt đầu quan tâm đến việc trộn các nguyên liệu này theo tỷ lệ nào? Theo những người nếm thử có kinh nghiệm, không có khuyến nghị rõ ràng nào liên quan đến vấn đề này. Chủ yếu thành phần của hỗn hợp là 1: 1. Hãy nhớ rằng bạn càng thêm nhiều cola, thì cocktail sẽ càng ít cảm nhận được hương vị và mùi thơm của rượu whisky.

Ballantine's

Một số người hâm mộ rượu mạnh truyền thống của Scotland tự hỏi họ uống rượu Ballantines Scotch với gì? Theo các chuyên gia, vì nó không thuộc thức uống tại chỗ nên nó có thể được uống mà không cần đi kèm với ẩm thực.

cách uống rượu scotch
cách uống rượu scotch

Chủ yếu là nước soda hoặc đá được cho vào ly scotch ba tuổi. Đánh giá bởi nhiều đánh giá của người tiêu dùng, Ballantune's pha chế các loại cocktail có cồn khá tốt. Tem phơi lâu nên đổ 1/3 vào ly hình hoa tulip truyền thống. Xì gà ngon được coi là đặc tính không thể thiếu của thức uống này.

với những gì họ uống scotch và những gì họ ăn
với những gì họ uống scotch và những gì họ ăn

Scoth Terrier

Thức uống có độ mạnh 40 độ này đã có mặt trên thị trường rượu từ năm 1892. Theo đánh giá của người tiêu dùng, rượu có hương vị nhẹ nhàng, trong đó có thể cảm nhận được sắc thái mạch nha và hương vị béo ngậy. Rượu này có dư vị lâu và ấm. Scoth Terrier có hương thơm phức tạp với gợi ý của vani và rượu vàng.

cách uống rượu whisky scotch
cách uống rượu whisky scotch

Gửi những ngườiquan tâm đến việc uống rượu whisky Scotch Terrier với gì, những người nếm thử chuyên nghiệp khuyên bạn nên pha loãng nó với một lượng nhỏ nước. Một số người yêu thích loại rượu Scotland này cho thêm đá xay vào ly của họ. Scott Terrier cũng sẽ là cơ sở để tạo ra một tiêu chuẩn hóa.

Đang đóng

Như chúng ta thấy, việc sử dụng scotch có một số quy tắc. Nếu bạn theo dõi họ, bạn sẽ có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị và hương thơm của thức uống có cồn cao quý của Scotland này.

Đề xuất: