2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Trong một thời gian khá dài ở Châu Âu, sô cô la hảo hạng sản xuất tại Thụy Sĩ và Bỉ là hình mẫu và lý tưởng. Tuy nhiên, hơn một thế kỷ trước, một quốc gia khác của sô cô la là Suomi đã được giới thiệu với toàn thế giới. Kể từ đó, sô cô la Phần Lan đã được người dân Nga và những người yêu thích đồ ngọt trên khắp châu Âu biết đến.
Hôm nay, bạn có thể thử khoảng 100 loại tráng miệng yêu thích này. Chúng tôi tha hồ với một loạt các nhà máy sản xuất phổ biến như vậy. Các loại sữa truyền thống gồm sô cô la Phần Lan, thanh có muối trong thành phần, kẹo với cam thảo và caramel, và thậm chí với amoniac. Và người dân Phần Lan tự mua các sản phẩm sô cô la dưới dạng quà lưu niệm nếu họ đi thăm người thân hoặc bạn bè.
Áo khoác
Công ty lâu đời nhất ở đây là Karl Fazer, nó nổi tiếng khắp thế giới. Ngay từ năm 1890, người cha sáng lập Karl đã mở cửa quán cà phê một cách hiếu khách và tại đây, ông chào đón những người dân thường bằng những món đồ ngọt do chính tay ông làm.nấu nướng. Cho đến ngày nay, doanh nghiệp này là một trong những công ty đi đầu trong lĩnh vực kinh doanh sô cô la ở Phần Lan. Mọi người yêu ngọt ngào đều biết điều này.
Fazer sô cô la Phần Lan trong bao bì màu xanh đặc trưng là món quà lưu niệm ngọt ngào truyền thống nhất. Nhưng ở Liên bang Nga, thanh sô cô la Geisha đã giành được sự công nhận của quốc gia. Nó có vị đắng và sô cô la sữa, và nhân bánh được làm từ các loại hạt. Chính những sản phẩm của thương hiệu này được du khách dùng làm quà lưu niệm cho người thân và bạn bè. Trong số các sản phẩm mang tính biểu tượng của sô cô la Faser Phần Lan, họ chắc chắn nên thử loại có thương hiệu (công thức của nó là xác thực và không thay đổi kể từ năm 1922). Và cả đồ ngọt có cồn và một quầy bar với những nguyên liệu thơm ngon như hạt muối, quả nam việt quất, quả lê. Faser đã tạo ra một món quà lưu niệm ngày lễ cho trẻ em có tên là Lịch cho Giáng sinh, bao gồm những món đồ ngọt nhỏ. Khoảng một tháng trước kỳ nghỉ lễ lớn, các set ăn mát được bày bán khắp nơi và không quá đắt. Và sau lễ kỷ niệm, chúng thực sự có thể được mua với mức chiết khấu đáng kể.
Fazermint Sôcôla Phần Lan với vị bạc hà được mọi người yêu thích nhất. Và nữa: một loại kẹo bơ cứng ngon mềm bên trong lớp men sô cô la - Dumle. Và một lựa chọn thú vị khác. Bạc hà tinh tế trong caramel Marianne (nhân sô cô la).
Gấu trúc
Người ta tin rằng đây là thương hiệu bánh kẹo sô cô la nổi tiếng thứ 2 của Phần Lan. Bạn có thể tìm thấy những sản phẩm như vậy trong các siêu thị - những món ngon được trang trí bằng một bức chân dung của chú gấu cùng tên. Các sản phẩm được yêu cầu nhiều nhất trong số nàynhãn hiệu là: thanh với bạc hà và cam thảo, với caramel, với thành phần cồn.
Brunberg
Một nhà máy sản xuất sô cô la Suomi thậm chí còn lâu đời hơn. Được thành lập tại Porvoo vào năm 1871. Nó vẫn ở đó cho đến ngày nay. Trong một thời gian dài, tất cả các sản phẩm ở đây đều được làm bằng tay. Tất nhiên, sôcôla với kẹo được tạo ra bằng băng chuyền. Các chủ sở hữu của công ty nói rằng các chuyên gia giàu kinh nghiệm nhất sẽ chăm sóc các quy trình, và thậm chí ngày nay doanh nghiệp không thể làm mà không có công việc thủ công. Các món ăn phổ biến nhất ở Brunberg: sôcôla với nhân nấm cục và cơm phồng. Brunberg cũng sản xuất cả sô cô la sữa không đường và không chứa lactose.
Kultasuklaa
Sôcôla Phần Lan nổi tiếng Châu Âu. Nhận xét về các sản phẩm của công ty này là tâng bốc nhất. Nó là duy nhất: hầu hết tất cả các sản phẩm được làm bằng tay. Các loại bao gồm sô cô la với nhiều hình dạng khác nhau: hình động vật hoặc trái cây có hoa. Khách du lịch yêu thích những bộ sô cô la như vậy. Và trước thềm năm mới, họ sẵn sàng mua sắm những ông già Noel lớn. Các sản phẩm của Kultasuklaa là một món ăn thực sự dành cho những người ưa ngọt ngào! Tại các cửa hàng, bạn cũng có thể mua sô cô la Phần Lan rời, chẳng hạn như vỏ chanh leo hoặc bạc hà, dâu tây, việt quất hoặc cam thảo. Và kẹo dừa và mứt cam hay các loại hạt có giá trị gì! Hoặc sô cô la với thêm ớt cay, rất phổ biến ở Phần Lan.
Đánh giá mùa sô cô la
Gần đến Giáng sinh rồi. Đây là một cơ hội tuyệt vời để có được một hương vị tốt của sản phẩm. Và ở Suomi, trong kỳ nghỉ này, bất kỳ công ty tự trọng nàođể sản xuất đồ ngọt, sản xuất gạch lát phiên bản giới hạn - với kẹo mút, hồ đào và quế, với vỏ cam. Những món ăn ngon tinh tế như vậy, những gói thường được trang trí bằng hình ảnh của năm mới, được đặt trong các siêu thị Phần Lan và các cửa hàng đặc sản sớm nhất là vào cuối tháng 11. Nhân tiện, theo thống kê, người Phần Lan ăn khoảng bảy kg sản phẩm ngọt ngào này một năm! Và hầu hết rơi vào mùa này.
Đề xuất:
Phân loại sôcôla theo thành phần và công nghệ sản xuất. Sô cô la và các sản phẩm sô cô la
Sôcôla là sản phẩm được làm từ hạt cacao và đường. Sản phẩm này, với hàm lượng calo cao và giá trị dinh dưỡng cao, có hương vị khó quên và hương thơm quyến rũ. Sáu trăm năm đã trôi qua kể từ khi phát hiện ra nó. Trong thời kỳ này, nó đã trải qua một quá trình tiến hóa lớn. Cho đến ngày nay, có một số lượng lớn các hình thức và loại sản phẩm được làm từ hạt cacao. Do đó, việc phân loại sô cô la trở nên cần thiết
Phô mai Belarus: tên, nhà sản xuất, thành phần, đánh giá. Phô mai Belarus ngon nhất là gì?
Phô mai là gì? Câu hỏi này không thể được trả lời một cách rõ ràng. Đối với một số người, đây chỉ là một sản phẩm ngon có thể được sử dụng trong nấu ăn như một món ăn độc lập hoặc một thành phần bổ sung. Nhưng hầu hết những người sành về pho mát chắc chắn sẽ đề cập đến hương vị, mùi, hình dạng và màu sắc đặc biệt của nó. Phạm vi của các loại pho mát đơn giản là rất lớn. Với số lượng lớn các nhà sản xuất sản phẩm này, không dễ để một người tiêu dùng bình thường hiểu được sự đa dạng này. Phô mai Belarus chiếm một vị trí đặc biệt trên thị trường
Cà phê Phần Lan: những thương hiệu phổ biến nhất
Phần Lan là đất nước của những người yêu thích cà phê. Có rất nhiều loại hạt cà phê được tìm thấy trong các quán cà phê của đất nước, vị và hương thơm khác nhau - loại cà phê nào là ngon nhất và nên chọn loại nào để sảng khoái vào buổi sáng?
Nhà máy sản xuất bia "Lipetsk Pivo": các loại bia được sản xuất và công nghệ sản xuất
Lipetsk Pivo sản xuất những loại bia nào? Nhà máy sản xuất gì ngoài thức uống có bia? Công nghệ sản xuất bia Lipetsk là gì? Thành phẩm bao gồm những nguyên tố hóa học nào? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho tất cả những câu hỏi này dưới đây
Phô mai kem đã qua chế biến: đánh giá sản phẩm của nhà sản xuất nổi tiếng và công thức phô mai tự làm
Một trong những lựa chọn cho bữa sáng ngon lành và thịnh soạn đúng là có thể coi là bánh mì kẹp với kem phô mai tan chảy. Ngày nay trên kệ của các cửa hàng, bạn có thể tìm thấy sản phẩm này từ một số lượng lớn các nhà sản xuất khác nhau. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu tổng quan về thương hiệu kem phô mai đã qua chế biến phổ biến nhất, cũng như chia sẻ công thức làm món này tại nhà
