Các loại trái cây họ cam quýt: tên, mô tả và sự thật thú vị

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

QuảCam quýt là cây bụi thường xanh và cây thuộc họ Rutaceae. Các loại cây có múi ngày nay rất đa dạng, tuy nhiên ít ai biết rằng ban đầu trong tự nhiên chỉ có quýt, bưởi, chanh và chanh. Tất cả các loại trái cây khác đều được lai tạo qua quá trình chọn lọc lâu dài.

Trái cây có múi ngon ngọt và ngon ngọt được ưa chuộng trên toàn thế giới. Ngoài ra, chúng có nhu cầu cao do những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của chúng. Các loại trái cây có múi phổ biến như chanh, bưởi và cam không chỉ được ăn tự nhiên mà còn được sử dụng để làm nước ép, thêm vào mứt và mứt cam, và được sử dụng trong nấu ăn để tăng thêm hương vị cho thịt và rau.

Chúng khác nhau như thế nào?

Trái cây có múi là loại trái cây kỳ lạ có vị chua, trong đó hạt được bao quanh bởi cùi ngon ngọt và bùi. Ban đầu được trồng ở Đông Nam Á, chúng đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Có bao nhiêu loại quả có múi trên thế giới? Hiện tại, ước tính chỉ có hơn ba mươi giống độc lập.

Sự kết hợp của hương vị chua ngọt và hương thơm tươi sáng có lẽ là một trong những lý do tại sao chúng là một trong những loại trái cây yêu thích của nhiều người.vòng quanh thế giới. Chúng thường ngon ngọt và chính loại nước ép này chứa thành phần axit chính đã tạo cho trái cây có vị đặc trưng. Chúng không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn là một thành phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh do có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cam quýt có nhiều loại và nhiều màu. Màu sắc của chúng phụ thuộc vào điều kiện khí hậu. Ở các vùng nhiệt đới, không có mùa đông, và quả vẫn có màu xanh lục hoặc màu xanh cam cho đến khi chín. Chúng thường được thu hoạch trước khi chúng chín hoàn toàn.

Tại sao bạn phải cẩn thận?

Với những lợi ích cho sức khỏe, những loại trái cây chua này giúp giải độc và là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C và các chất dinh dưỡng khác mà cơ thể con người cần.

Tính axit trong trái cây họ cam quýt là đặc điểm chính của chúng, vì trong một số trường hợp, nó có thể gây khó tiêu và khó tiêu thụ. Một số người phát triển các phản ứng dị ứng với các loại trái cây họ cam quýt này hoặc có vấn đề về dạ dày. Vì vậy, cần lắng nghe tâm trạng của bạn khi sử dụng mỗi sản phẩm mới.

Ngày nay, hầu hết các cửa hàng lớn đều cung cấp nhiều loại trái cây họ cam quýt. Cái nào hữu ích nhất?

Chanh

Những loại trái cây này có đặc tính kháng khuẩn, kháng vi-rút và điều hòa miễn dịch. Chanh cũng được sử dụng như một công cụ đểgiảm cân, vì nó hỗ trợ tiêu hóa và làm sạch gan. Loại cam quýt này có chứa axit xitric, vitamin C, canxi, magiê, bioflavonoid, pectin và limonene, được biết là có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch.

Bưởi

Đây là một loại trái cây cận nhiệt đới lớn được biết đến với vị hơi đắng và chua. Tên gọi của nó là do nó mọc thành chùm trông giống như quả nho (tiếng Anh - Grape). Với hàm lượng enzyme cao, hàm lượng nước cao và rất ít natri, bưởi giúp tăng tốc độ giảm cân. Nó cũng giúp ngăn ngừa ung thư, tăng cường mức độ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Nó rất giàu vitamin B, magiê, sắt, axit folic, mangan, canxi và kali.

Cam

Nói đến các loại trái cây có múi thì không thể không nhắc đến cam. Những loại trái cây này rất giàu vitamin C, kali và beta-carotene. Cam là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng lý tưởng cho cơ thể. Chúng giúp duy trì sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa bệnh thận và giảm mức cholesterol. Cam cho đến nay là một trong những loại trái cây có múi phổ biến nhất.

Quan

Quýt là loại quả có múi nổi bật trong một họ riêng và có phần đắt hơn cam. Chúng có vị ít chua hơn và ngọt hơn. Những loại trái cây này rất giàu vitamin C và beta-carotene. Ngoài ra, quýt còn được biết đến với công dụng hỗ trợ tiêu hóa, chữa lành vết thương và vết cắt, hạn chế nguy cơ béo phì.

Clementine

Clementine là một loại quýt không hạt. Là một nguồn giàu chất xơ, vitamin C và kali, nó cũng được coi là một sản phẩm năng lượng. Ngoài ra, nó còn là một chất chống oxy hóa, giúp giảm cân và cải thiện thị lực. Vì nó có sẵn từ tháng 11 đến tháng 1, nó còn được gọi là "Christmas Orange".

Vôi

Những loại trái cây này tương tự như chanh, nhưng không giống như chúng, chúng có màu xanh và có vị đăng đắng. Những loại trái cây họ cam quýt này cũng rất giàu vitamin C và A, sắt, kali, magiê và các khoáng chất khác. Nấm lim có thể đảo ngược các dấu hiệu lão hóa, làm cho làn da tươi trẻ và thậm chí ngăn ngừa sỏi thận.

Bưởi

Là loại trái cây lớn nhất trong số các loại trái cây họ cam quýt, bưởi là một nguồn tuyệt vời của vitamin A, B1, B2 và C, bioflavonoid, protein, chất xơ, chất béo lành mạnh, kali, chất chống oxy hóa và enzym. Loại trái cây này được biết đến với công dụng hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim và răng miệng, đồng thời tăng cường khả năng của hệ thống miễn dịch để chống lại bệnh cúm và cảm lạnh thông thường.

Đỏ cam

Các loại trái cây có múi thường tương tự nhau. Tuy nhiên, cam đỏ được coi là một loại trái cây riêng biệt. Là một trong những loại quả ngon nhất trong số các loại trái cây họ cam quýt, nó còn có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Vì vậy, nó chứa một lượng lớn vitamin C và A, cũng như axit folic, anthocyanins và canxi. Những chất này rất cần thiết cho cơ thể.để ngăn ngừa ung thư, giúp răng và xương chắc khỏe. Ngoài ra, ăn cam đỏ giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa tốt. Thường thì bạn có thể nghe thấy câu hỏi: "Nếu hai loại trái cây có múi được ghép với nhau, điều gì sẽ xảy ra?". Trái cây này là một câu trả lời trực quan cho nó.

Phật thủ

Tên khoa học của nó là Citrusmedicavar Sarcodactylis. Còn được biết đến với tên gọi khác là Phật thủ, loại quả này rất giàu vitamin C. Nó thường được sử dụng để làm thuốc bổ và đồ uống kích thích. Không giống như các loại trái cây có múi khác, nó có thịt khô và không có hạt.

Citron

Loại quả này có xuất xứ từ Ấn Độ và Miến Điện. Citron có những lợi ích sức khỏe rất lớn. Các đặc tính chống oxy hóa của trái cây làm cho nó trở nên lý tưởng đối với các bệnh do stress oxy hóa (chẳng hạn như bệnh Alzheimer). Trái cây có đặc tính hạ đường huyết nên nó là một phương pháp điều trị lý tưởng cho bệnh tiểu đường. Nó cũng có tác dụng giảm đau đối với vết thương, vết cắt và vết bỏng.

Oroblanco

Oroblanco, thường được gọi là bưởi trắng, rất giàu đường tự nhiên, chất xơ và là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời ngăn chặn các gốc tự do tàn phá các tế bào của cơ thể bạn. Nó cũng không chứa natri và có hàm lượng beta-carotene cao.

Lợi ích của trái cây họ cam quýt

Trước hết, chúng góp phần giảm cân. Vì vậy, một quả chanh với mật ong, pha loãng trong nước ấm, là một công cụ tuyệt vời để giảm cân. Nó hoạt động hiệu quả nhất khi uống vào buổi sáng.khi bụng đói Chanh chứa pectin, một chất xơ hòa tan giúp đốt cháy chất béo và thúc đẩy giảm cân.

Thứ hai, tất cả các loại trái cây họ cam quýt đều giúp tăng khả năng miễn dịch: hầu hết các loại trái cây họ cam quýt đều là nguồn cung cấp vitamin C. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn trái cây họ cam quýt ít bị mắc các bệnh nhiễm trùng thông thường như cảm lạnh và cúm.

Thứ ba, các loại trái cây có múi giúp cải thiện tiêu hóa, đặc biệt, chanh và chanh được khuyên dùng cho mục đích này. Uống một ly nước chanh trong bữa ăn sẽ giúp loại bỏ vi khuẩn có hại trong đường tiêu hóa của bạn.

Ngoài ra, hầu hết tất cả các loại trái cây họ cam quýt đều chứa một lượng nhỏ canxi và kali. Ví dụ, hàm lượng kali trong chanh giúp duy trì mật độ canxi của xương trong cơ thể. Kali giúp ngăn ngừa sự mất canxi qua thận, do đó bảo vệ cơ thể khỏi bệnh loãng xương.

Hầu hết các loại trái cây họ cam quýt đều chứa axit citric, và việc uống nước ép của những loại trái cây này thường xuyên sẽ giúp tăng mức độ citrate trong nước tiểu. Những người dễ bị sỏi thận nên uống nhiều nước để ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Nhưng thêm nước chanh có thể giúp giảm nguy cơ hình thành sỏi canxi.

Sử dụng các loại trái cây khác nhau như thế nào cho tốt?

Nếu bạn sẽ sử dụng trái cây họ cam quýt đã mua trước, hãy bảo quản chúng ở nhiệt độ phòng.nhiệt độ trong tuần. Nếu bạn định để chúng trong thời gian dài hơn, hãy cho hoa quả vào tủ lạnh. Ở đó, họ có thể giữ dáng trong tối đa một tháng.

Nếu bạn bị đau bụng, hãy uống một cốc nước chanh. Điều này sẽ giúp giảm đau bụng và tiêu chảy.

Nước chanh dùng để xát trái cây mới cắt để giữ cho trái cây không bị chuyển sang màu nâu. Ngoài ra, nước ép của cam quýt này, trộn với mật ong, làm sạch da rất tốt. Bởi vì các loại trái cây họ cam quýt (đặc biệt là chanh và chanh tây) có tính axit, giúp cân bằng độ pH của cơ thể. Hầu hết các loại trái cây này đều chứa ít hơn một trăm calo mỗi khẩu phần, vì vậy đây là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh.

Ngoài ra, những cây này có thể được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ. Ví dụ, mọi người đều biết các loại trái cây có múi trong nhà như chanh và quýt. Mặc dù thực tế là chúng không phải lúc nào cũng kết trái, nhưng một cái cây như vậy có thể trang trí hoàn hảo cho bất kỳ nội thất gia đình hoặc văn phòng nào.