Rượu whisky Nga: nhãn hiệu và đánh giá tốt nhất

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Khi mọi người nghe thấy cụm từ “whisky Nga” lần đầu tiên, họ bất giác bắt đầu mỉm cười, và ai đó cũng mở miệng cười. Xét cho cùng, thức uống này luôn được nhập khẩu cho chúng tôi, và chỉ có một số quốc gia sản xuất nó: Scotland, Ireland, Mỹ và Nhật Bản. Mặc dù rượu whisky không gắn với một lãnh thổ cụ thể, chẳng hạn như rượu cognac, nhưng ở đây bạn chỉ cần tuân theo một công nghệ nhất định.

Vì vậy, thời thế đang thay đổi, và việc sản xuất rượu whisky đang dần bắt đầu được cải thiện trong phạm vi rộng lớn của Đất Mẹ rộng lớn của chúng ta. Nhưng đó không phải là vấn đề. Toàn bộ câu hỏi là có nên thay thế các bản gốc bằng các bản tương tự của chúng ta không? Bao nhiêu sản phẩm chất lượng và đa dạng đang chờ người mua.

Tất cả tùy theo nhu cầu

Trong vài năm, rượu whisky đã dẫn đầu về mức độ phổ biến trong số các sản phẩm có cồn mạnh. Nó không chỉ được đặt hàng ở những nơi như quán bar, quán cà phê hay nhà hàng, thức uống này được mua cho những ngày lễ gia đình và chỉ để gặp gỡ bạn bè. Đó là, nhu cầu đang tăng lên mỗi ngày và các nhà sản xuất chỉ đơn giản là không thể khôngphản ứng.

Đặc biệt là khi có một ví dụ rất hay ở gần đây: Belarus đã sản xuất rượu rum, rượu whisky và rượu tequila của riêng mình trong vài năm nay. Tất cả những yếu tố trên đã thúc đẩy các nhà sản xuất trong nước tạo ra rượu whisky Nga.

Thức uống đầu tiên trong nước

Hiện nay có một số nhãn hiệu rượu whisky của Nga, nhưng nhà máy chưng cất Praskoveisky, nằm ở Lãnh thổ Stavropol, đã trở thành nhà tiên phong trong ngành này. Tại đây, thức uống có cồn mạnh đầu tiên làm từ ngũ cốc đã được tạo ra, và nó được gọi là "Praskoveiskoye".

Cách làm rượu whisky

Nhà máy tôn trọng tất cả các truyền thống của các nhà sản xuất Ireland. Các nhân viên giàu kinh nghiệm nhất của công ty đã nghiên cứu thủ công sản xuất rượu whisky ở Ireland, họ biết tất cả các phương pháp truyền thống để pha chế đồ uống.

Công nghệ sản xuất:

1. Chỉ sử dụng những hạt lúa mạch được chọn lọc qua quá trình chế biến đặc biệt.
2. Chưng cất sơ cấp.
3. Sau đó, sản phẩm chưng cất thu được được gửi đi ủ trong thùng gỗ sồi, nơi nó sẽ lưu lại trong 5 năm.

Tính chất cảm quan

Theo đánh giá, rượu whisky Nga "Praskoveiskoye" được phân biệt bởi sự mềm mại và hương thơm cân bằng, không phải là đặc trưng cho đồ uống Ailen. Nhưng đây là lựa chọn tốt nhất cho người tiêu dùng của chúng tôi.

Điều tiêu cực duy nhất là thức uống này rất khó tìm thấy trong siêu thị hoặc thậm chí các cửa hàng đặc sản. Thương xuyên hơntất cả những gì anh ấy gặp ở quê hương của mình ở Stavropol.

Scotch-Russian whisky 7 Yards

Đây là một thương hiệu nội địa khác. Nhưng nó không hoàn toàn là của chúng tôi, vì hầu hết quá trình sản xuất diễn ra ở Scotland. Một loại đồ uống gần như pha sẵn đến với Liên bang Nga, nơi cần một chút già. Trên thực tế, chúng tôi chỉ đổ nó, nhưng thức uống này cũng đáng được quan tâm.

Triển vọng của "Scotland thuộc Nga"

Tất nhiên, rượu whisky Nga có sự khác biệt đáng kể so với rượu Scotch chính gốc. Các bậc thầy trong nước có thể rất khéo léo và giàu kinh nghiệm, làm theo tất cả công nghệ và thậm chí tìm ra bí mật của người Scotland, nhưng điều này sẽ không giúp ích được gì. Vì tất cả là về khí hậu.

Để đến được Scotland scotch gần nhất có thể, bạn cần đáp ứng nhiều điều kiện. Chỉ trong trường hợp này, bạn mới có thể đạt được hương vị và hương thơm "đúng chuẩn".

Và trên lãnh thổ của Nga, có một nơi mà theo điều kiện khí hậu, rất gần với Scotland. Đây là Dagestan. Tại thành phố Kizlyar, một khu liên hợp sản xuất đã được xây dựng có khả năng sản xuất đồ uống nguyên bản.

Whisky Black Corsair

Thức uống này có giá khá thấp, trung bình khoảng ba trăm rúp mỗi nửa lít.

Có vẻ như chai hoàn toàn tiêu chuẩn không khơi dậy hứng thú. Nhãn hoàn toàn tương ứng với cái tên, trên đó có hình một tên cướp biển có râu ria trên con thuyền cày xới đại dương vô tận. Có một dòng chữ mà từ đó bạn có thể phát hiện ra rằng thức uống có cồn này thuộc về rượu whisky ưu tú của sản xuất Nga.

Thức uống được sản xuất bởi công ty OOO NPP Whisky của Nga, đặt tại Dagestan thuộc thành phố Kizlyar. Nhân tiện, đây là khu phức hợp đã được đề cập ở trên. Nhân tiện, công ty này nổi tiếng với những người yêu thích rượu mạnh với rượu cognac Kizlyar, có chất lượng tuyệt vời.

Thành phần của rượu whisky Nga "Black Corsair" bao gồm rượu ngũ cốc ba năm tuổi, nó được pha loãng với nước uống đã làm mềm và thêm một đường màu đơn giản. Có nghĩa là, cả rượu etylic và hương liệu đều không được sử dụng để sản xuất đồ uống. Nước chỉ được thêm vào để đạt được độ bền mong muốn.

Vị

Mùi thơm đầu tiên, cảm nhận được ngay sau khi mở nắp chai, rất giống với rượu cognac, chỉ là không quá nồng. Có một mùi rượu mạnh, nhưng nó không làm hỏng bức tranh tổng thể. Sau khi đồ uống vào ly, một mùi thơm thứ cấp xuất hiện, với các nốt khói rõ rệt. Tất nhiên, nó không hoàn toàn giống với băng keo Scotland, nhưng đủ gần với bản gốc.

Vị hơi ngọt với hương caramel và hỗn hợp trái cây sấy khô. Nếu bạn thêm một vài viên đá vào rượu whisky, nó sẽ trở nên mềm hơn rất nhiều.

Với giá này thì không thể mua được rượu whisky nhập khẩu, nên nếu tài chính rủng rỉnh một chút thì hoàn toàn có thể hài lòng với rượu nội, chất lượng rất cao.

Cáo & Chó

Một nhãn hiệu rượu whisky do Nga sản xuất khác là Lisa and Dog. Nó có một hương vị vani hấp dẫn vàmùi thơm trái cây nhẹ. Thức uống này đã có mặt trên thị trường của chúng tôi gần đây, kể từ năm 2013. Nó được sản xuất bởi công ty Synergy, và lần đầu tiên công ty này đã sản xuất một loại thức uống như thế này. Ban lãnh đạo công ty quyết định thực hiện bước này vì nhu cầu rượu whisky tăng rất nhanh. Đây là thức uống mà nhiều công ty rượu coi là chiến lược.

Lúc đầu, rượu được sản xuất từ rượu mạnh Scotland, ủ từ ba đến năm năm, tại một trong những nhà máy của William Grant. Nhưng khi giá rượu ngoại vào năm 2015 tăng với tốc độ đáng kinh ngạc, và các nhà nhập khẩu hàng đầu giảm 1/3 lượng cung cấp thì đã đến lúc phải suy nghĩ. Nó đã được quyết định chuyển sản xuất rượu whisky Fox and Dog sang Nga. Ngay sau khi luật được thông qua cùng năm, theo đó có thể mở cửa sản xuất đồ uống quý tộc trên lãnh thổ Liên bang Nga, bức tranh khảm đã tự thành hình. Giờ đây, thương hiệu này hoàn toàn được sản xuất trong nước và giá của nó đã giảm hơn ba mươi phần trăm.

Whisky "Fox and Dog" được làm từ tinh thần Scotland, ủ ít nhất ba năm. Nhân tiện, quá trình này diễn ra trong các thùng đã ủ rượu bourbon của Mỹ trước đó.

Nó có màu hổ phách ấm áp với các điểm nổi bật màu vàng. Thức uống này được "đóng kịch" trong ly rất đẹp mắt. Hương thơm chủ đạo là tông trái cây. Hương vị được cân bằng, trong đó vị ngọt nhẹ được kết hợp hoàn hảo với các nốt hương hạt dẻ. Thức uống này có thể được phục vụ như một thức uống tiêu hóa với trái cây và cà phê. Nó cũng thường được sử dụng trong các loại cocktail.

Lựa chọn của bạn

Đối vớiThức uống này sử dụng công nghệ sản xuất rượu whisky lúa mạch đen. Phương pháp này ít được sử dụng ở nước ta. Đặc điểm chính là rượu được làm từ lúa mạch đen sau đó ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp.

Loại rượu whisky Nga này có màu hổ phách đậm đà. Nó có mùi thơm đặc trưng, trong đó bánh mì nướng và ngũ cốc xuất hiện ở phía trước, mạch nha và các loại hạt ở phía sau. Gia vị và khói chiếm ưu thế ở vị ngọt nhẹ.