Cách trang trí món salad - ý tưởng thú vị, phương pháp thiết kế và khuyến nghị

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Làm thế nào để trang trí món salad? Các món ăn được thiết kế đẹp mắt và nguyên bản tạo nên một bầu không khí lễ hội. Bạn có thể trang trí chúng không chỉ bằng những loại rau xanh thông thường. Hình vẽ và hình vẽ từ sốt mayonnaise, rau, trái cây, trứng, v.v. cũng thích hợp cho việc này. Sự lựa chọn chỉ bị giới hạn bởi trí tưởng tượng ẩm thực.

Cách trang trí salad dưới áo lông theo cách nguyên bản

Có những món ăn mà không có món này thì khó mà hình dung được một bàn tiệc thịnh soạn. Hương vị tinh tế, giá cả phải chăng và nguyên liệu đơn giản là những lý do khiến nhiều người yêu thích món cá trích dưới lớp áo lông thú. Làm thế nào để trang trí món salad sao cho trông độc đáo và đậm chất lễ hội?

• Salad có thể được tạo hình giống như một con cá. Tất nhiên, sẽ không dễ dàng để bắt chước chính cá trích, nhưng điều này là không bắt buộc. Hình một chú cá ngộ nghĩnh, dù có chút trẻ con cũng có thể trở thành điểm nhấn cho bàn tiệc. Gỏi được bày ra đĩa theo hình bầu dục. Những chi tiết mang đặc trưng của chú cá được tạo ra từ những vật liệu ngẫu hứng. Nó được phép sử dụng vòng hành tây, rau thơm, ô liu, rau vụn. Một mắt cá có thể tượng trưng cho một nửa quả trứng.
• Bạn có thể làm gì khácđể làm gì với một con cá trích dưới một chiếc áo khoác lông? Trang trí món salad như thế nào để tạo ấn tượng với khách? Ví dụ: bạn có thể phục vụ nó dưới dạng cuộn. Tất cả các lớp được xếp theo thứ tự ngược lại trên màng bám - củ cải, cà rốt, trứng, cá, hành tây, khoai tây (danh sách chính xác tùy thuộc vào công thức). Tiếp theo, các chất bên trong được cuộn lại cẩn thận, một cuộn được tạo ra, nên để trong tủ lạnh cho đến khi cứng lại. Khi tất cả các lớp được gắn chặt bằng mayonnaise, cá trích dưới lớp áo lông thú có thể được bày ra đĩa một cách cẩn thận.

Thử nghiệm với Olivier

Không thể không kể đến một món ăn khác là món ăn khách thường xuyên trên các bàn tiệc ngày lễ. Olivier là một món salad mà không có món ăn mừng Năm Mới khó có thể thực hiện được. Hương vị của nó gây ra những liên tưởng dễ chịu ở nhiều người. Tuy nhiên, khẩu phần tiêu chuẩn sẽ làm hỏng món ăn, bất kể nó mang lại lợi ích gì.

• Cách trang trí salad Olivier? Ví dụ, nó có thể được sắp xếp dưới dạng một cây thông Noel. Để làm được điều này, hãy tích trữ vào một chai nhựa hai lít. Nó được cắt làm đôi, sau đó salad được bày trong phần hẹp của nó thành các lớp dày đặc. Món ăn nên được giữ trong tủ lạnh trong vài giờ. Sau đó, xà lách phải được đậy bằng đĩa và lật ngược, kéo chai lên. Trang trình bày kết quả được thực hiện bằng cách sử dụng cành thì là, sẽ đảm nhận vai trò của cây kim cây thông Noel. Hạt lựu có thể trở thành đồ chơi.
• Những lát dưa chuột hoặc cà rốt tươi sẽ giúp thay đổi hình thức của món ăn, giúp nhấn mạnh sự ngon ngọt và tươi mát của món ăn. Chúng phải được cắt theo chiều dọc, và sau đó được tạo thành các lọn tóc xoăn, xù hoặcngười hâm mộ. Bạn cũng có thể dùng khoai tây chiên thay cho lát dưa chuột.

Làm được gì với "Mimosa"

Có một món ăn đơn giản và ngon, không chỉ phù hợp cho lễ hội mà còn phù hợp với bàn ăn hàng ngày. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị với các thành phần giá cả phải chăng. Tất nhiên, chúng ta đang nói về Mimosa. Trang trí món salad như thế nào để trở nên nổi bật?

• Món ăn phải được chuẩn bị theo cách thông thường - một cái bánh trông giống như một chiếc bánh mì phô mai. Món salad được trang trí bằng lòng đỏ nghiền, nhờ đó nó sẽ có được màu sắc và độ sáng. Sau đó, bạn cần luộc ba quả trứng, trang trí chúng với những nhánh rau xanh, ô liu và pho mát. Với sự giúp đỡ của các thành phần này, mắt, mũi, tai và râu sẽ được hình thành. "Con chuột" kết quả được phân bổ đều trên toàn bộ diện tích của món salad.
• Làm thế nào để trang trí món salad Mimosa theo một cách khác? Điều này rất dễ thực hiện với sự trợ giúp của các cành cây được hình thành từ tua của thì là và mùi tây. Bạn cần trang trí món ăn ngay trước khi phục vụ vì để trong tủ lạnh rau xanh sẽ mất đi vẻ hấp dẫn. Từ lòng đỏ, bạn có thể tạo khung và hoa, và một lớp protein nghiền sẽ đóng vai trò làm nền.

tiêu Bungari

Trang trí salad như thế nào cho đẹp? Hạt tiêu Bungari sẽ giúp bạn đối phó với nhiệm vụ này. Nó nổi tiếng với bảng màu đa dạng, có độ đàn hồi, cho phép bạn thử nghiệm với hình dạng của mẫu.

Từ ớt chuông, bạn có thể tạo ra một bức tượng nhỏ, chẳng hạn như một con rồng trong truyện cổ tích. Giải pháp này là lý tưởng cho một bữa tiệc trong tinh thầnTuổi trung niên. Từ hạt tiêu, bạn có thể làm mõm rồng, cắt bỏ cánh, móng, gai trên lưng. Ô liu thích hợp để tạo mắt và các chi tiết nhỏ khác.

Hạt tiêu Bungari cũng có thể được sử dụng để phục vụ món salad ban đầu. Nó được cắt đôi, giải phóng khỏi hạt. Rau răm phải cho vào phần dưới, dễ tạo ra cánh buồm con tàu từ tàn dư của tiêu và xiên. Tất nhiên, chỉ hoàn toàn đồng đều, không có hạt tiêu bên ngoài là phù hợp.

Dứa

Trang trí salad như thế nào cho đẹp? Điều này rất dễ thực hiện với dứa ngọt đóng hộp hoặc dứa thông thường. Sản phẩm này hợp với thịt và nấm.

• Với sự trợ giúp của một quả dứa, bạn có thể vẽ một bông hoa khai trương. Quả lựu hoặc quả lý chua, rau xanh cũng được sử dụng.
• Dứa đóng hộp có thể trộn với nam việt quất và ớt chuông. Tất cả những thứ này được bày ra bên trên món salad.
• Dứa trơn có thể là một hình dạng sáng tạo cho món salad. Bạn chỉ cần cắt một nửa và đặt món ăn lên đó.

Cà chua

Làm thế nào để trang trí món salad? Thật khó để tưởng tượng một sản phẩm phù hợp hơn cho việc này hơn là một quả cà chua. Tính đàn hồi của loại rau này cung cấp một phạm vi rộng lớn cho trí tưởng tượng ẩm thực. Bạn có thể cắt ra các hình có nhiều hình dạng khác nhau, ví dụ, nó có thể là sọc, trái tim, hình tròn, v.v.

Cà chua có thể để nguyên hoặc gọt vỏ. Điều quan trọng là phải loại bỏ hoàn toàn hạt. Nó rất dễ dàng để tạo ra từ một quả cà chuabọ rùa, bạn chỉ cần trang trí một nửa của nó với ô liu, làm mõm và chấm với sự giúp đỡ của chúng.

Bạn cũng có thể làm hoa tulip từ cà chua, nó sẽ biến đổi hình thức của món salad. Để làm được điều này, các loại rau phải được làm sạch hạt và bên trong, cắt thành bốn cánh hoa. Mỗi bông hoa tulip được nhồi với rau diếp, cần được thái nhỏ hoặc xay nhuyễn. Nếu không, món ăn sẽ không giữ được hình dạng. Lông hành lá rất lý tưởng để tạo cành hoa.

Dưa chuột

Làm thế nào để trang trí salad với dưa chuột? Sản phẩm này là một vật liệu tuyệt vời để trang trí món ăn. Các loại rau tươi ngâm chua thích hợp để trang trí món salad.

• Dưa chuột thái mỏng để tạo hình bông hoa. Mỗi phần sẽ tượng trưng cho một cánh hoa riêng biệt.
• Từ vỏ và giữa của một loại rau, có thể dễ dàng cắt lá của hầu hết mọi loại cây. Đặt tác phẩm nghệ thuật này lên trên món salad sẽ làm thay đổi diện mạo của nó.

Trứng

Trang trí món salad bằng tay của bạn thật dễ dàng với sự trợ giúp của trứng. Chúng không chỉ có thể là gà, mà còn có thể là chim cút, vốn nổi tiếng về tính thẩm mỹ của chúng. Tất nhiên, chỉ những sản phẩm luộc mới được dùng để trang trí món ăn.

Cánh hoa có thể được cắt bỏ protein, và lòng đỏ có thể được sử dụng để tạo nhân giữa. Tùy chọn này là lý tưởng để chuyển đổi diện mạo của "Mimosa". Ngoài ra, với sự trợ giúp của hoa trứng, bạn có thể trang trí bất kỳ món salad nào, trong số các thành phần có trứng.

CútTrứng có thể đơn giản được cắt thành đôi và đặt trên một món ăn, điều này sẽ mang lại cho nó một vẻ ngoài lễ hội. Chúng được bày trên salad trên toàn bộ khu vực hoặc dọc theo mép, một mô hình nhất định được tạo ra.

Mayonnaise

Salad được trang trí cầu kỳ sẽ gây ấn tượng mạnh cho thực khách. Mayonnaise là sản phẩm thích hợp để trang trí các món ăn. Có một số cách để áp dụng các mẫu, chúng được liệt kê bên dưới:

• Mayonnaise có thể cho vào túi ni lông và tạo một lỗ nhỏ trên đó. Gói sẽ đổi thành túi bánh ngọt.
• Bạn có thể đổ nước sốt vào ống tiêm hoặc sử dụng túi đựng bánh ngọt.
• Bạn có thể tạo một lỗ gọn gàng trên bao bì của sốt mayonnaise, điều này sẽ cho phép bạn ép nó lên bề mặt món ăn.

Hình vẽ có thể là gì? Cuộn tròn, ren, lưới, tượng nhỏ - sự lựa chọn các tùy chọn chỉ bị giới hạn bởi trí tưởng tượng ẩm thực. Cũng cần lưu ý rằng chỉ mayonnaise có hàm lượng chất béo cao mới phù hợp để tạo hình vẽ. Chúng phải được thoa ngay trước khi phục vụ món ăn, nếu không nước sốt có thể bị rò rỉ, chuyển sang màu vàng hoặc sậm màu.

Sinh nhật

Rõ ràng, việc thiết kế các món ăn phụ thuộc vào ngày lễ được lên kế hoạch tổ chức. Giả sử một đầu bếp đang trang trí món salad cho sinh nhật. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng:

• Những con số nói về tuổi sinh nhật của cậu bé. Thật dễ dàng để tạo ra chúng, trang bị mayonnaise thông thường. Làm thế nào để tạo bản vẽ với sản phẩm này được giải thích ở trên. Ngoài ra, các hình có thể được làm từ rau, trái cây, thảo mộc.
• Tên, tên viết tắt của anh hùng của dịp này. họ đangcũng được tạo ra bằng cách sử dụng rau, trái cây, thảo mộc, sốt mayonnaise.
• Nến. Không cần thiết phải trang trí một chiếc bánh với những thuộc tính sinh nhật này. Một giải pháp sáng tạo là gắn chúng vào món salad. Bạn chỉ cần đảm bảo rằng người sinh nhật không quên hẹn ước trước khi tiến hành nếm thử món ăn đẹp mắt.

Xanh

Làm thế nào để trang trí bàn ăn với salad? Đối với món ăn này, bạn cần trang trí sao cho nguyên bản và đẹp mắt. Màu xanh lá cây sẽ giúp bạn dễ dàng đối phó với nhiệm vụ này. Từ nó, bạn có thể tạo ra các mẫu khác nhau mô tả thảm thực vật, chẳng hạn như cây cối, bụi rậm, cành cây, hoa, cỏ, lá. Bạn có thể sử dụng hầu hết mọi loại rau xanh, không có giới hạn nào.

Một số tùy chọn thú vị là gì? Ví dụ, bạn có thể tạo phần xanh của vỏ dưa hấu trong món salad Dưa hấu lát. Hoặc sử dụng rau xanh làm nền trên đó nấm được trồng, tạo ra từ quả cà chua, trứng.

Chuột

Những người quan tâm đến công thức nấu món salad trang trí có thể nấu được gì? Có rất nhiều lựa chọn. Salad thanh cua "Chuột" chỉ là một món quà trời cho cho những ai muốn nhanh chóng tạo ra một món ăn có thể trang trí bàn tiệc liên hoan. Các thành phần sau đây là bắt buộc:

• thanh cua (240 g);
• phô mai cứng (150g);
• mayonnaise (250 g);
• mùi tây;
• cà rốt;
• 2 tép tỏi;
• hạt tiêu.

Công nghệ nấu rất đơn giản. Cần phải bào thanh cua, phô mai cứng và tỏi trên một máy xay mịn, cắt cà rốt thành các khoanh tròn. Tỏi và pho máttrộn với sốt mayonnaise, trộn kỹ. Khối lượng thành phẩm được giữ trong tủ lạnh trong một giờ, và sau đó khuôn hình bầu dục được tạo thành từ nó, phải được cuộn trên tất cả các mặt trong thanh cua bào.

Đuôi làm từ thanh cua, mắt làm từ tiêu đen, tai làm từ cà rốt. Trang trí hoành tráng cho bàn tiệc đã sẵn sàng.

Sakura Branch

Làm thế nào để trang trí bàn ăn với salad? "Sakura nhánh" - đây là tên một món ăn dễ nấu khác.

Bạn sẽ cần những thành phần sau:

• gà xông khói (300g);
• hũ sâm ngâm;
• 2 củ cải;
• phô mai (200g);
• 5 quả trứng;
• cúi.

Làm thế nào để làm món salad ngày lễ này? Thịt gà hun khói phải được cắt thành từng dải, cắt nhỏ củ cải trên máy vắt, trứng và pho mát. Tất cả các lớp đều được bôi sốt mayonnaise một cách cẩn thận. Hoa anh đào được làm từ protein, có màu sắc phù hợp với nước ép củ dền. Các nhánh được tạo ra từ ô liu xanh và đen, được xay trên một máy nghiền mịn. Lá dễ làm từ tỏi tây, và nhụy hoa dễ làm từ lòng đỏ.

Thì là

Thì là thông thường sẽ giúp trang trí món salad đẹp mắt. Sản phẩm phải tươi, có màu xanh đậm. Trang trí món ăn ngay lập tức trước khi phục vụ. Bảo quản trong thời gian dài sẽ khiến thì là mất đi vẻ ngoài hấp dẫn.

Nếu bạn phân bố nó trên toàn bộ diện tích của lớp, bạn sẽ có được một nền đồng nhất. Thì là cũng có thể được dùng để “vẽ” các nhánh cây vân sam trên món salad. Một món ăn như vậy có thể trở thành điểm nhấn của bàn tiệc năm mới. Tất nhiên, nó cũng có thể được sử dụng để tạo ra thứ gì đó khác.

Tùy chọn khác

Làm thế nào để trang trí món salad một cách nguyên bản? Vì những mục đích này, hầu hết mọi chi tiết có thể ăn được ngẫu hứng sẽ phù hợp. Ví dụ, nó có thể là:

• rau, pho mát, thịt nguội;
• ô liu;
• ô liu;
• rau luộc, ngâm chua;
• trứng cá đỏ;
• trứng luộc.

Điều chính là đừng lạm dụng nó. Nếu bạn dành quá nhiều thời gian để trang trí món ăn, bạn có thể cảm thấy khó chịu vì món ăn đã bị ăn quá nhanh.