Salad "Đô đốc". công thức nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Chúng tôi cung cấp cho bạn một món salad ngon tuyệt mang tên "Đô đốc". Bài báo sẽ xem xét một số lựa chọn để chuẩn bị (có và không có hải sản). Chọn một trong những bạn thích nhất.

Gỏi tôm

Món này rất thích hợp cho bàn tiệc liên hoan. Món salad trở nên ngon, cay và khá lành mạnh. Nó có thể được coi là an toàn cho các món ăn kiêng.

Để làm salad Admiralsky, bạn sẽ cần:

• bóng đèn;
• hai quả cam;
• 500 gram tôm;
• 1 quả dưa chuột;
• tép tỏi;
• 3 muỗng canh. thìa dầu ô liu;
• một muỗng cà phê vỏ cam;
• 150 gram lá rau diếp;
• ba muỗng cà phê giấm rượu.

Nấu một bữa ăn lành mạnh

1. Ngâm lá diếp cá vào nước lạnh, sau đó rửa sạch. Thảo luận về chúng. Dùng tay xé lá. Sau đó đặt trên một chiếc đĩa để phục vụ món salad đã hoàn thành.
2. Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh mỏng.
3. Bào vỏ cam.
4. Bóc vỏ và băm nhuyễn tỏi.
5. Rửa dưa leo, juliennecắt.
6. Làm sạch các lát cam khỏi màng. Sắp xếp đẹp mắt trên lá rau diếp.
7. Sau đó rã đông tôm nếu chúng ở trong nước đá. Đun sôi cho đến khi mềm và tách vỏ. Cho vào một cái bát. Thêm vỏ bào, giấm rượu, tỏi, hạt tiêu, dầu thực vật và muối vào đó. Trộn đều.
8. Xếp dưa chuột, tôm lên trên quả cam. Ướp salad với phần nước xốt còn lại. Phục vụ tận bàn!

Salad "Đô đốc". Công thức với mực và trứng cá muối

Những người yêu thích hải sản sẽ thích lựa chọn này. Thành phần cũng chứa các thành phần hữu ích khác.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• 200 gram thanh cua;
• 2 xác mực;
• 50 gram trứng cá muối đỏ;
• 100 gram tôm luộc;
• 5 quả trứng luộc;
• mayonnaise.

Nấu món với trứng cá muối

1. Đầu tiên, bạn thả xác mực vào trụng sơ qua nước sôi. Chờ cho đến khi chúng sôi, sau đó lấy ra và để nguội. Sau đó, cắt thành các dải.
2. Thanh cua cũng được cắt nhỏ.
3. Lấy một cái tô, cho các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào.
4. Bào trứng luộc trên máy xay thô. Chuyển sang tô.
5. Trộn tất cả các nguyên liệu, cho vào tô trộn salad. Trên đầu trang của rau diếp Admiralsky, vẽ "tế bào" với sốt mayonnaise. Múc trứng cá muối lên trên chúng theo thứ tự ngẫu nhiên. Chỉ vậy thôi là món ăn đã hoàn toàn sẵn sàng để ăn rồi, dọn ra bàn luôn!

Salad "Đô đốc". Công thức củ cải

Món salad này không chỉ ngon mà còn khá tốt cho sức khỏe vì nó chứa rất nhiều loại rau. Nếu không muốn dùng sốt mayonnaise, bạn có thể thay thế bằng sữa chua không đường hoặc có thể trộn đều hai thành phần để tạo thành một loại sốt.

Đối với món salad của đô đốc, bạn chỉ cần luộc khoai tây còn nguyên vỏ. Bạn có thể làm điều này trước. Tất cả các thành phần khác được đặt trong đĩa sống. Salad "Admiralsky" được xếp thành từng lớp, mỗi lớp được bôi sốt mayonnaise.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• củ cải;
• cà rốt;
• hai củ khoai tây vừa;
• 2 muỗng canh. thìa mayonnaise và cùng một lượng sữa chua;
• rau xanh;
• muối;
• mù tạt Pháp;
• một quả táo (tốt nhất là chua ngọt);
• tiêu đen.

Công thức nấu ăn từng bước

1. Luộc khoai tây trong vỏ cho đến khi chín mềm, sau đó để nguội.
2. Bóc tất cả các loại rau củ, chà xát trên máy xay thô.
3. Rau diếp tiếp theo được gom thành từng lớp.
4. Đặt vòng vào đĩa. Bạn sẽ đặt các sản phẩm trong đó. Lớp đầu tiên bao gồm khoai tây, muối, tiêu, mù tạt. Sau đó vẽ một lưới sốt (mayonnaise + sữa chua) lên trên.
5. Tiếp theo, xếp cà rốt, gia vị. Dầu mỡ với nước sốt. Lớp tiếp theo là một quả táo.
6. Củ cải được bày ra sau cùng. Muối cũng vậy.
7. Sau đó, chiếc nhẫn được tháo ra. Salad được rưới nước sốt, trang trí bằng rau xanh.