2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Cư dân ven biển Địa Trung Hải ăn ô liu với số lượng rất lớn. Có lẽ vì vậy mà họ ít bị chẩn đoán mắc một căn bệnh nguy hiểm như ung thư, và tuổi thọ kéo dài hơn 10 năm chăng? Bạn thường ăn ô liu như thế nào? Các đặc tính có lợi của những loại trái cây này đã được biết đến từ thời cổ đại. Chúng được coi trọng và được sử dụng trong thời kỳ Cựu Ước. Cành cây ô liu thậm chí còn là biểu tượng của chiến thắng. Những lợi ích sức khỏe của ô liu là gì?
Một số thông tin
Một số người gọi quả sẫm màu là quả ô liu và quả màu nhạt. Trên thực tế, chúng là một và giống nhau. Màu sắc phụ thuộc vào độ chín của quả. Bắt đầu thu hoạch khi ô liu có màu xanh lục. Khi bắt đầu chín hoàn toàn, những quả này trở nên đen. Nhưng để đóng hộp, chỉ những quả ô liu xanh mới được lấy. Chúng được bão hòa với oxy, được xử lý bằng kiềm và thêm vàogluconat sắt. Vì vậy, ô liu đen đóng hộp chỉ đơn giản là trái cây màu xanh lá cây. Ô liu được sử dụng ở đâu? Các đặc tính có lợi của những loại trái cây đá này được bộc lộ đầy đủ nhất trong dầu ô liu được ép ra từ chúng. Nó được bán ở mọi cửa hàng. Tuy nhiên, bạn nên biết rằng dầu ô liu, nếu là hàng thật và chất lượng tốt thì không hề rẻ.
Thuộc tính hữu ích
Có nên ăn ô liu không? Các đặc tính có lợi của những loại trái cây này được thể hiện ở giá trị dinh dưỡng cao và hương vị khác thường của chúng. Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn một vài quả ô liu mỗi ngày hoặc uống một thìa dầu ô liu khi bụng đói. Điều này sẽ có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của tim, hệ tiêu hóa và gan. Có ý kiến cho rằng việc sử dụng sản phẩm này giúp giảm trọng lượng, và do đó giảm tải cho các khớp và cột sống. Trẻ em, bắt đầu từ 7 tháng, có thể được đưa vào chế độ ăn kiêng dầu ô liu. Trái cây đóng hộp không nên được cung cấp sớm hơn 2 năm do sự hiện diện của các thành phần cần thiết cho việc bảo quản trong đó. Ô liu chứa nhiều chất béo và carbohydrate, cũng như chất xơ, tro, axit hữu cơ và axit béo.
Chúng có caroten, nhiều nhóm vitamin, kali, magie, natri, canxi, sắt và phốt pho. Đó là những gì giàu có trong ô liu. Các đặc tính có lợi của những loại trái cây này khiến bạn nên ăn chúng vì các vấn đề về hệ cơ xương, vì canxi giúp xương chắc khỏe và magiê cải thiện mô liên kết.
Chọnô liu
Có rất nhiều loại ô liu, và chọn loại tốt nhất không phải là dễ. Bạn cần biết một số tiêu chí. Kích thước của những loại quả này thường được ghi dưới đáy lọ. Nó được tính toán tùy thuộc vào số lượng ô liu trên một kg. Con số này càng nhỏ, trái cây càng lớn, và do đó đắt hơn. Thịt quả dày và có lỗ nhỏ là những quả ô liu chất lượng cao nhất. Đặc tính hữu ích của các loại quả đó được thể hiện đầy đủ hơn. Ô liu được sử dụng để trang trí các món ăn, như một thành phần bổ sung hoặc như một món ăn nhẹ. Thông thường ô liu đóng hộp được ăn. Các đặc tính hữu ích của một sản phẩm như vậy cũng rất cao. Những quả ô liu chất lượng chín hoàn toàn và có màu đen được sử dụng để làm dầu. Nó thậm chí còn được thêm vào mỹ phẩm.
Đề xuất:
Trà bạch quả: hương vị, hướng dẫn pha và các đặc tính hữu ích
Ai quan tâm đến sức khỏe của mình đều quen thuộc với loại trà bạch quả rất hữu ích. Mặc dù thực tế rằng quê hương của nó là Trung Quốc, nó đã lan rộng ra khắp thế giới. Trong bài viết chúng tôi sẽ cho bạn biết đó là loại trà gì. Cũng xem xét các thuộc tính hữu ích của nó. Ngoài ra, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách pha trà từ loại cây này
Trà với cỏ xạ hương: đặc tính hữu ích. Tính chất của cỏ xạ hương trong trà
Theo dữ liệu lịch sử, nhiều thế kỷ trước, người Hy Lạp rất tôn sùng trà với cỏ xạ hương: đặc tính có lợi của nó đã được các thầy thuốc sử dụng trong điều trị các bệnh phụ nữ, hen suyễn, để phục hồi trí nhớ và ngất xỉu. Ngoài ra, cỏ xạ hương đun sôi trong giấm được áp dụng cho đầu bị viêm màng não. Trong thời kỳ hậu sản, trà đen với cỏ xạ hương được kê đơn cho phụ nữ để phục hồi sức lực
Feijoa hữu ích như thế nào và đối với những bệnh gì? Quả Feijoa: đặc tính hữu ích, chống chỉ định, hình ảnh và công thức nấu ăn. Mứt Feijoa: đặc tính hữu ích
Khi những quả mọng tương tự như quả lý gai xuất hiện trên các kệ hàng cách đây vài năm, mọi người đã do dự mua chúng trong một thời gian dài. Nhưng, sau khi tìm hiểu và thử một lần, họ bắt đầu coi chúng là một loại trái cây bình thường, tên của nó là feijoa. Theo thời gian, người ta biết rằng feijoa rất hữu ích
Gừng: đặc tính hữu ích và chống chỉ định cho phụ nữ. Gừng ngâm: đặc tính hữu ích
Mỗi quốc gia có truyền thống sử dụng gừng riêng. Vì vậy, rễ cây sừng ở châu Á, được coi là nơi sinh của cây, là một phương thuốc phổ biến cho nhiều loại bệnh. Ở Trung Quốc và Ấn Độ, ăn gừng được cho là giúp kéo dài tuổi thọ và khỏe mạnh
Ngày: đặc tính hữu ích và chống chỉ định. Đặc tính hữu ích của quả chà là khô
Quả chà là không chỉ là vị ngọt phương Đông mà còn là kho vitamin. Chúng rất giàu chất dinh dưỡng và cũng là một phương pháp chữa bệnh tự nhiên cho nhiều bệnh
