Công thức salad trái cây dễ dàng với sữa chua

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Salad trái cây là một lựa chọn đôi bên cùng có lợi trên bất kỳ bàn tiệc ngày lễ nào hoặc khi bạn chỉ muốn chiêu đãi bản thân một món ngon nào đó. Bạn không cần phải tốn nhiều thời gian để chuẩn bị chúng - chỉ cần cắt một lát hoa quả đẹp mắt, nêm với nước sốt thơm ngon là xong. Nếu một người đàn ông quyết định đối xử với người yêu của mình một cái gì đó ngon và nguyên bản, lựa chọn này chắc chắn sẽ phù hợp. Và nếu bạn cũng trình bày đẹp mắt thì đảm bảo hiệu ứng đẹp mê hồn.

Để chế biến đúng cách bất kỳ món ăn nào, bạn cần bắt đầu với một bộ nguyên liệu, và salad trái cây cũng không ngoại lệ. Chuẩn bị trước sẽ giúp giảm đáng kể thời gian nấu nướng.

Đào tạo trước

Trước khi bắt đầu làm, hoa quả phải được rửa sạch, gọt vỏ, bỏ cuống và hạt. Nếu khó rửa, bạn có thể đổ đầy nước vào một lúc để chất bẩn có thể dễ dàng loại bỏ. Sau quy trình này, chúng phải được thấm bằng vải khô để loại bỏ độ ẩm dư thừa, nếu không, hương vị của món salad có thể bị hư hỏng không thể phục hồi. Trái cây khô nên được đổ bằng nước sôi vàngâm cho đến khi chúng mềm.

Tính năng nấu salad trái cây

Đừng quên rưới nước cốt chanh lên những loại trái cây có xu hướng nhanh đổi màu (táo, chuối, bơ, lê). Với cách chế biến này, các nguyên liệu này sẽ không bị thâm.

Ngoài ra, với sự trợ giúp của thao tác được đặt tên, bạn có thể tạo ra hương vị độc đáo cho xoài và đu đủ lạ.

Gia vị có thể đa dạng: xirô, nước sốt ngọt, kem chua, sữa chua, nước trái cây hoặc thậm chí rượu. Nước sốt kem cũng sẽ mang lại hương vị tuyệt vời, nhưng bạn chỉ cần thêm nước sốt trước khi dùng. Món tráng miệng này được phục vụ ướp lạnh.

Cùng tham khảo một số công thức salad trái cây đơn giản với sữa chua nhé. Nhưng trước hết một số mẹo khác.

Cách trang trí salad trái cây

Bạn có thể trang trí món salad trái cây theo nhiều cách, cho mọi sở thích và tưởng tượng, đó có thể là lá bạc hà, quả mâm xôi hoặc chạm khắc hình trái cây đẹp mắt. Bất cứ ai không thể tưởng tượng cuộc sống của họ mà không có sô cô la có thể an toàn sử dụng món ngon yêu thích của họ. Sản phẩm này là lý tưởng ở đây, nó có thể được bào hoặc chỉ đơn giản là nghiền nát. Nhân tiện, nhiều loại bánh ngọt rất phù hợp ở đây: dừa bào sợi, bánh hạnh nhân, hạt dẻ cười cắt nhỏ, miếng bánh quy, nho khô và các loại hạt.

Quy tắc nộp hồ sơ

Phục vụ món tráng miệng như vậy có thể có hai loại:

1. Salad được xếp chồng lên nhaukhuôn cắt sẵn từ trái cây (dứa, xoài, táo).
2. Nó được phục vụ trong những chiếc bát xinh xắn.

Vì vậy, hãy tìm hiểu thêm về cách làm salad trái cây với sữa chua (công thức cho một món ngon cổ điển được cung cấp bên dưới).

Salad trái cây cổ điển với sữa chua

Đây là loại salad đơn giản nhất, kết hợp các vị chua ngọt. Người lớn và trẻ nhỏ đều không thể cưỡng lại món ngon này.

Nguyên liệu cần có cho 1 suất salad:

• 1 quả chuối;
• 1 quả táo;
• 1 kiwi;
• 1 màu cam;
• phần của quả lựu;
• sữa chua cổ điển.

Công thức từng bước cho món salad trái cây với sữa chua như sau:

1. Đầu tiên, rửa thật sạch tất cả các loại trái cây. Lột vỏ chuối, cam. Bạn cũng có thể gọt vỏ táo nếu muốn, vì đôi khi vỏ quá cứng.
2. Cắt kiwi đã gọt vỏ thành sáu miếng theo chiều dọc và chia đôi mỗi miếng để tạo thành hình tam giác.
3. Táo cắt nguyên múi, chỉ bỏ lõi.
4. Chia cam thành từng lát và cũng chia đôi.
5. Thêm sữa chua cổ điển (hai muỗng canh) vào trái cây cắt nhỏ và trộn mọi thứ.

Cho salad đã hoàn thành vào bát, cốc hoặc ly rộng. Để trang trí, bạn có thể đặt một thìa sữa chua lên trên, rắc hạt lựu lên - và có thể dọn ra bàn. Tất cả các vị khách sẽ hài lòng với sự đãi ngộ như vậy.

Ưu điểm của món ăn là có thể chế biến bất kỳ thời điểm nào trong năm, vì tất cả các loại trái cây đã niêm yết đều được cung cấp thường xuyên cho hệ thống siêu thị của chúng tôi. Muốn đến năm mới, xin vui lòng! Kỳ nghỉ của trẻ em - không có vấn đề gì. Nếu các thành phần trở nên quá chua, đừng buồn, vì trong trường hợp này, xi-rô trái cây trộn với sữa chua là lý tưởng để làm sốt.

Salad trái cây mùa thu

Mùa thu là mùa của các loại rau củ quả. Vào thời điểm này trong năm, một món salad trái cây với sữa chua là một điều bắt buộc. Dưới đây là một công thức với hình ảnh món ăn mùa thu. Thành phần của món salad này bao gồm nho, lê, các loại trái cây khác và sữa chua. Nếu bạn chưa thử, hãy chắc chắn làm điều đó.

Để nấu ăn bạn cần:

• 2-3 quả chuối;
• 2 kiwi;
• 1-2 cành nho đỏ;
• 1 lê;
• 1 quả hồng;
• sữa chua 200 ml.

Nấu ăn:

1. Rửa trái cây. Bỏ lõi quả lê và quả hồng. Da chuối và kiwi.
2. Cắt hồng thành từng khối lớn, chọn quả chín để không bị hóc.
3. Gọt lê và cắt thành những khối vuông giống như quả hồng. Bất kỳ loại salad nào cũng có thể làm được món salad, miễn là nó có vị ngọt và kết cấu mềm.
4. Chuối chọn loại vừa chín tới, không còn vỏ xanh. Nếu nó có màu xanh thì hãy để nó vào chỗ tối, nó sẽ tự chín. Cắt thành những hình tròn mỏng.
5. Kiwi cắt thành nửa vòng. Nếu bạn thích hương vị của nóchua quá thì đừng lo, bạn có thể thêm một thìa mật ong vào nước sốt, nguyên liệu này cũng sẽ mang lại hương vị độc đáo cho món salad.
6. Nếu bạn lấy nho lớn, hãy cắt đôi, còn nếu nhỏ thì dùng cả quả. Khi mua nhớ đảm bảo vỏ quả mọng không sần sùi, ăn vào sẽ thấy dễ chịu hơn.
7. Đối với nước xốt, cả sữa chua cổ điển và các loại phụ gia trái cây khác nhau đều phù hợp, điều này đã phù hợp với sở thích của bạn. Loại salad này có thể được ủ trong 15-20 phút để các nguyên liệu trao đổi vị với nhau và biến thành một thể thống nhất. Chúc bạn ngon miệng!

Từ các loại trái cây lạ, bạn có thể làm một món salad trái cây ngon khác với sữa chua. Đọc công thức cho một món ngon tuyệt vời dưới đây.

Tropical Paradise Salad

Món tráng miệng này được làm chủ yếu từ dứa và được phục vụ trong một "đĩa" khác thường. Anh ấy rất hữu ích và sẽ không để bất cứ ai giám sát. Để chuẩn bị một món ngon như vậy, bạn cần:

• dứa có kích thước vừa phải;
• cam lớn;
• táo, đỏ thì tốt hơn, nhưng loại nào bạn thích sẽ làm;
• sữa chua ít béo.

Nấu ăn:

1. Đầu tiên, chúng tôi chia quả dứa thành hai phần giống nhau, chúng tôi cố gắng làm cẩn thận để không làm hỏng món salad sau này.
2. Lấy cùi ra khỏi hai nửa và cắt thành từng khối nhỏ.
3. Cũng cắt nhỏ táo, cam và kiwi, cắt chuối thành từng khoanh.
4. Rải trái cây đã làm sẵnhình quả dứa, trang trí với các loại hạt xay ở trên.
5. Nước sốt sữa chua ít béo tốt nhất nên dùng trong bát riêng.

Món này rất tốt cho trẻ nhỏ mới bắt đầu tập ăn trái cây theo cấu trúc tự nhiên (chưa nghiền). Bạn chỉ cần cắt trái cây thành từng khối vuông nhỏ. Món salad có một cái nhìn đẹp và sẽ không bị trẻ em chú ý.

Salad trái cây cho trẻ em

Để trẻ phát triển, cơ thể trẻ cần được bổ sung các nguyên tố vi lượng và vitamin hàng ngày. Trái cây là một trong những sản phẩm không thể thiếu, có nhiều công dụng và hương vị thơm ngon. Với sự trợ giúp của salad trái cây, đồ ngọt vô dụng có thể được thay thế. Các món salad trái cây đơn giản nhất có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể đang phát triển.

Vitamin A, C và nhóm B giúp thị lực kém, cải thiện quá trình trao đổi chất, hỗ trợ hệ miễn dịch và không thể thiếu cho sự phát triển trí não. Để loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, cần có pectin, chất này được tìm thấy với số lượng lớn trong táo. Để bình thường hóa đường tiêu hóa - chất xơ. Để tăng cường răng, xương, cải thiện chức năng não và thành phần máu, các nguyên tố vi lượng được coi là không thể thiếu: sắt, kali, canxi.

Những loại trái cây nào để thêm vào món salad để cơ thể bão hòa với tất cả các yếu tố hữu ích? Nếu bạn đang nấu ăn cho trẻ nhỏ, bạn cần xem xét khả năng trẻ bị dị ứng. Và những loại trái cây thích hợp nhất, rất hiếm khi kích độngdị ứng là: táo xanh, lê, mơ, đào, mận, chuối.

Thà đừng để món quá nhiều hoa quả, chỉ cần hai ba loại là đủ. Nhưng điều này chỉ áp dụng cho trẻ rất nhỏ; đối với trẻ lớn hơn, bạn đã có thể sử dụng nhiều loại nguyên liệu. Đối với trẻ trên ba tuổi, có thể thêm trái cây lạ vào món salad: cam, chanh, bưởi, xoài, kiwi, dứa, nho, lựu. Nhưng hãy nhớ rằng, mọi thứ nên từ từ và có chừng mực. Đừng quên quan sát phản ứng của cơ thể trẻ với một sản phẩm cụ thể.

Các bậc cha mẹ thường gặp khó khăn khi cho con ăn. Một công thức làm salad trái cây với sữa chua cho trẻ em sẽ rất hữu ích. Trái cây là một cách tốt để thoát khỏi tình trạng này. Chúng có thể kết hợp với nhiều loại ngũ cốc khác nhau như bột ngô với sữa chua.

Điều trị cho những đứa trẻ nhỏ

Sản phẩm:

• 8 chiếc dâu tây;
• 2 chiếc kiwi;
• 2 cốc sữa chua nguyên chất;
• 2 cốc bột bắp;
• mật - tùy theo khẩu vị và sở thích.

Nấu ăn:

1. Chúng tôi áp đặt tất cả các sản phẩm trong các lớp. Ở dưới cùng - sữa chua, cho dâu tây lên trên, sữa chua, sau đó đến kiwi, sữa chua, ngũ cốc và đổ sữa chua vào.
2. Trang trí mọi thứ với bạc hà.

Salad trái cây là lựa chọn đôi bên cùng có lợi cho bữa tiệc hoặc cho trẻ nhỏ ăn. Nó sẽ làm hài lòng cả đặc tính hương vị và hình thức đẹp của nó. Trên đây, chỉ là một phần nhỏ của các tùy chọn chocách làm salad trái cây với sữa chua. Công thức, như bạn có thể đoán, rất phổ biến - một bộ trái cây và sữa chua. Và sử dụng những thành phần nào, bạn có thể tự quyết định.