Công thức trà Kopor và các đặc tính có lợi của nó

Công thức trà Kopor và các đặc tính có lợi của nó
Công thức trà Kopor và các đặc tính có lợi của nó
Anonim

TràKoporsky (hay trà Ivan) từ lâu đã nổi tiếng với đặc tính chữa bệnh và hương vị dễ chịu. Vì vậy, điều quan trọng là phải biết chính xác cách pha chế thức uống này, tức là, công thức pha trà Koporye là gì và nên uống như thế nào.

Công thức trà Koporye
Công thức trà Koporye

Để bắt đầu, chúng ta hãy tìm hiểu về các đặc tính có lợi của trà, loại trà đã được tiêu thụ từ xa xưa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Trà Koporye chứa nhiều vitamin, đặc biệt là nó chứa rất nhiều vitamin C, vì vậy thức uống này là một công cụ tuyệt vời để ngăn ngừa nhiễm virus và tăng cường hệ thống miễn dịch. Biết được công thức pha trà Koporye, bạn còn có thể giúp mình và gia đình chữa khỏi các bệnh về đường tiêu hóa, bệnh về máu (chứa nhiều sắt và đồng), cũng như việc hình thành các khối u, cả lành tính và ác tính. Và nó cũng hữu ích trong việc chống lại chứng đau đầu và hậu quả của việc say xỉn. Những người bị tụt huyết áp liên tục cũng nên dùng trà Kopor.

Công thức trà Koporye
Công thức trà Koporye

Vậy, cách pha trà Koporye như thế nào? Trước tiên, bạn cần biết rằng Ivan Chai sẽ đi vào tháng 7 vàTháng 8, tức là trong thời kỳ ra hoa ban đầu. Lá chè thu hái cũng như hoa phải được rửa sạch và trải ra để chúng khô ráo và quá trình héo xảy ra. Để làm được điều này, điều quan trọng là phải thường xuyên chạm vào lá và duy trì độ ẩm nhất định để chúng không bị khô quá.

Công đoạn tiếp theo là nhào lá bằng tay và cuộn tròn. Nó là cần thiết để đạt được rằng lá sẫm màu một chút và bắt đầu tiết ra nước trái cây. Và sau đó bạn có thể cho chúng vào lọ hoặc trong chậu và dùng khăn ẩm đậy lại. Hộp đựng trà nên được đặt ở nơi tối trong hai ngày.

Thực tế, có nhiều hơn một công thức pha trà Koporye. Ví dụ, có một phương pháp thú vị khác. Bản chất của nó là lá của cây được xếp thành một lớp nhỏ trên một tấm vải lanh, sau đó được xoắn lại và buộc bằng garô. "Xúc xích" được tạo thành như vậy phải được nhào kỹ trong nửa giờ. Sau đó để trong hai giờ nữa. Quá trình này cho phép bạn đẩy nhanh quá trình lên men, kết quả là lá bắt đầu tỏa ra mùi thơm dễ chịu. Mùi xuất hiện là một tín hiệu cho thấy có thể đã được đựng trong lọ. Sau khi bát đĩa ở nơi mát mẻ trong hai ngày, cần phải để lá được sấy khô lần cuối trong tủ sấy (nhiệt độ 1000), đồng thời nên khuấy chúng liên tục.

cách pha trà kopor
cách pha trà kopor

Mặc dù thoạt nhìn, công thức pha trà Koporye khá đơn giản nhưng trên thực tế, bạn cần tuân thủ tất cả các quy tắc cần thiết để các đặc tính có lợi không bị mất đi. Cũng thú vị làthực tế là trà được bảo quản càng lâu thì trà càng trở nên có giá trị và hữu ích.

TràKoporsky, công thức của nó được trình bày, có thể trở thành thức uống lâu dài trên bàn. Nó cũng sẽ là một điều trị tuyệt vời cho khách. Có người sẽ thích hương vị đậm đà và đậm đà hơn, có người thích vị nhạt hơn, có người thích uống trà có đường, có người không. Điều chính là chắc chắn rằng mọi người sẽ thích nó.

Đề xuất: