Luộc trứng trong bao lâu: sự thật hữu ích về một món ăn đơn giản

Luộc trứng trong bao lâu: sự thật hữu ích về một món ăn đơn giản
Luộc trứng trong bao lâu: sự thật hữu ích về một món ăn đơn giản
Anonim

Có vẻ như nó có thể dễ dàng hơn so với việc nấu trứng luộc? Một món ăn đơn giản, thậm chí sơ đẳng, không cần bất kỳ kiến thức đặc biệt nào trong nấu ăn. Nhưng như thực tế cho thấy, câu hỏi luộc trứng bao nhiêu thường rất khó. Hãy cố gắng nói rõ ràng - hãy nhớ và viết nó ra.

luộc trứng trong bao lâu
luộc trứng trong bao lâu

Cách luộc trứng?

Trước khi luộc trứng gà phải cho vào một thau nước lạnh. Nhiều người ở giai đoạn này mắc sai lầm là nhúng chúng vào nước đã sôi, và điều này dẫn đến việc vỏ bị vỡ ra. Để trứng không bị nứt trong quá trình nấu, người ta cho một thìa muối ăn thông thường vào nước. Nước phải bao phủ hoàn toàn sản phẩm. Nấu phải được thực hiện trên lửa vừa. Vậy, trứng nên luộc trong bao lâu? Có một số câu trả lời cho câu hỏi này cùng một lúc. Và loại phù hợp sẽ phụ thuộc vào kết quả là món ăn bạn định chế biến. Ví dụ, bạn cần luộc một quả trứng trong bao lâu nếu bạn muốn luộc chín? Một sản phẩm như vậy được sử dụng để thêm vào các món salad khác nhau. Hoặc có thể bạn muốn luộc một quả trứng luộc chín mềm hoặc cho vào túi? Vì vậy, trung bình, thời gian nấu từ 3-10 phút từthời điểm nước sôi. Đồng thời, để có được một quả trứng luộc chín, bạn sẽ phải đợi cả 10 phút. Điều đáng nhớ là nếu nó bật lên trong quá trình này, điều đó có nghĩa là sản phẩm đã bị hỏng. Mất bao lâu để luộc một quả trứng luộc chín mềm? Thông thường không quá 3 phút kể từ khi bắt đầu đun sôi.

mất bao lâu để luộc một quả trứng
mất bao lâu để luộc một quả trứng

Mẹo hữu ích

Bây giờ bạn đã biết luộc trứng trong bao lâu, đây là một số mẹo hữu ích sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và giúp bạn đạt được kết quả tốt hơn nữa. Để đun sôi đồng đều trước khi bắt đầu quy trình, bạn cần lăn sản phẩm trên bàn. Để trứng gà được làm sạch tốt hơn, sau khi nấu xong, bạn đặt chảo khoảng 3-4 phút dưới vòi nước lạnh rồi vớt ngay vỏ ra. Người ta tin rằng chúng không nên được nấu trong hơn 20 phút, nếu không một món ăn như vậy sẽ gây hại cho cơ thể. Ngoài các phương pháp truyền thống để chế biến món ăn đơn giản này, cũng có nhiều lựa chọn có thể tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình và làm cho thành phẩm cuối cùng trở nên nguyên bản hơn. Ví dụ, bạn có thể nấu một quả trứng luộc. Công thức cổ điển của Pháp sẽ giúp bạn chiêu đãi người thân một bữa sáng ngon và lạ miệng. Bạn hỏi ngay: món này cần luộc trứng bao nhiêu? Câu trả lời phụ thuộc vào độ chín của lòng đỏ. Công thức rất đơn giản. Đổ nước vào nồi, thêm muối và một ít giấm rồi đun sôi (nhưng không để sôi). Dùng thìa tạo một cái phễu trong nước và sau khi đã làm vỡ quả trứng, cẩn thận đổ vào đó (điều kiện quan trọng là sản phẩm phải đặc biệt tươi, nếu không sẽ không có gì.thành công). Sau 2-4 phút, lòng trắng trứng sẽ đông lại và lòng đỏ trở nên mềm như kem.

mất bao lâu để luộc một quả trứng
mất bao lâu để luộc một quả trứng

Cẩn thận loại bỏ trứng đã luộc bằng thìa có rãnh và đặt lên khăn giấy để thoát nước thừa. Cho món ăn đã hoàn thành ra đĩa, trang trí với rau thơm. Bữa sáng của bạn đã sẵn sàng - hãy ngon miệng.

Đề xuất: