Tham_viên: cách ăn xoài

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Đã qua rồi cái thời mà hàng mét dài xếp hàng mua cam, chanh và quýt trong các cửa hàng, và chúng tôi đã có một ý tưởng rất mơ hồ về các loại trái cây và trái cây "ở nước ngoài" khác, được lấy từ phim và sách. Với sự phong phú của thực phẩm như hiện nay, bạn sẽ không còn khiến ai ngạc nhiên với những lát dứa bày trên bàn, những lát hạt lựu, những lát dừa, bơ hay chuối. Đúng là, đôi khi, khi mua thứ này hoặc sản phẩm kỳ lạ kia, chúng ta thấy mình đang ở một ngõ cụt: phải làm gì với nó và ăn nó như thế nào?

Hãy để tôi giới thiệu: xoài

Vì vậy, trái xoài nhiệt đới. Quê hương của ông là Ấn Độ và Pakistan, và hình ảnh xoài được đưa vào biểu tượng quốc gia của họ. Có nhiều loại nuôi cấy, một số giống được sử dụng làm thực phẩm, có hương vị dễ chịu và các đặc tính hữu ích. Dưới lớp da bóng mịn ẩn chứa nhân cấu trúc dạng sợi hoặc dạng hạt nhỏ. Quả tự lớn, nặng tới 2 kg. Vỏ màu đỏ, vàng tươi hoặc xanh lục nhạt. Bên trong quả xoài (ảnh cho thấy) có xương, to và cứng.

Ăn xoài

Cách ăn xoài khá dễ dàng. Đầu tiên, bạn có thể ăn trái cây ở các mức độ chín khác nhau. Tất nhiên, ngon nhất là những thứ đã đi xuống"Tình trạng", nhưng không quá chín, thịt mềm, không xơ, màu vàng và cam. Quả xanh có vị như vôi. Các lát của nó có thể được cho vào trà thay vì chanh thông thường. Hữu ích và xoài chưa chín. Anh ta thậm chí còn có những đặc tính hữu ích rất dồi dào. Trước hết, đó là pectin, rất có giá trị đối với chúng ta. Quả chín ít hơn quả xanh. Các axit hữu ích: succinic, citric, malic và oxalic. Nhân tiện, nhờ sự hiện diện của chúng, bạn có thể axit hóa borscht hoặc rắc salad bằng nước ép của xoài như vậy, thêm một vài giọt vào nước sốt. Và về mức độ giàu vitamin C, trái cây xanh vượt qua chanh và chanh. Các vitamin nhóm B khiến xoài trở thành “quả bom vitamin”. Hiện đã có hai lựa chọn cho cách ăn xoài.

Thứ hai là về hoa quả chín. Chúng thuộc loại có chứa carbohydrate và tích lũy các chất này khi chúng đạt đến độ chín hoàn toàn. Có thể xác định mức độ chín của quả qua mùi: ở quả ăn ngay có mùi khá nồng, mùi thơm dễ chịu. Quả quá chín có mùi không mềm và ngọt. Xoài được đánh hơi cẩn thận trước khi ăn!

Quả chín rất ngọt, có vị ngọt như mật ong tự nhiên. Đây là một món ngon tuyệt vời, ăn để tráng miệng hay đại loại là thích! Với mức độ chín thì lượng vitamin trong quả mới phát triển. Ví dụ, vitamin A có tác dụng hữu ích đối với thị lực và đơn giản là cần thiết cho các bệnh về mắt. Nếu bạn thường xuyên ăn thực phẩm "kỳ lạ" của chúng tôi, bạn có thể tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ bản thân khỏi cáccác bệnh do vi rút và nhiễm trùng liên quan đến cảm lạnh, hãy giữ cho cơ tim ở trạng thái tốt và tận hưởng cuộc sống!

Ai chưa biết ăn xoài - sống hay chế biến - có thể được tư vấn các cách và công thức khác nhau. Đơn giản nhất là cắt trái cây thành hai nửa, trượt dao qua xương. Sau đó cắt thành từng khoanh vừa ăn như lát dưa (để cả vỏ). Hoặc, cắt từng nửa phần thịt còn nguyên vỏ thành khối vuông, phần bì uốn vào bên trong, cho ra đĩa và thưởng thức! Nhưng bạn không nên lạm dụng đồ nguội, nếu không sẽ không tránh khỏi các bệnh về dạ dày.

Bạn có thể cho xoài vào bánh nướng làm nhân hoặc trong bánh ngọt (làm lớp trái cây), ép nước trái cây ra khỏi bã, thêm vào mousses và cocktail, thậm chí bảo quản, v.v. Điều quan trọng là tất cả những thứ này đều ngon và rất tốt cho sức khỏe!