Nhựa pu-erh là gì? Làm thế nào để pha và uống nhựa pu-erh? thuộc tính, tác dụng

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Nhựa Chà Gáo còn được gọi là cao chè vằng. Nó thu được bằng cách cô lập một chất chiết xuất từ lá của cây chè được gọi là pu-erh. Nhà sản xuất mì ống đầu tiên là triều đại nhà Đường. Ban đầu, khách hàng của nó là các nhà sư và giới thượng lưu Trung Quốc.

Công nghệ sản xuất nhựa được cải tiến bởi triều đại nhà Thanh. Pasta được sản xuất bằng công nghệ này được coi là có chất lượng cao nhất. Các luận thuyết cổ đại của Trung Quốc có ghi chép về tác dụng kỳ diệu của nhựa trà.

Sản phẩm - nhựa pu-erh - được coi là một thức uống trà độc đáo tinh tế. Nó có mùi thơm và vị riêng, tương tự như shu pu-erh. Đối với nhiều người thẩm mỹ về trà, hỗn hợp bột nhão chứa nhiều chất dinh dưỡng là một sự thay thế tuyệt vời cho shu pu-erh.

Sự thật lịch sử về Cha Gao

Sản xuất mì ống bắt đầu từ thế kỷ thứ 7 sau Công Nguyên. Nó đã được sử dụng bởi những người sành trà thực sự. Loại nhựa đầu tiên được sản xuất trong một xưởng đặc biệt ở triều đình. Vào thế kỷ thứ 10, dán pu-erh đã được phổ biến bởi các đại diện tiến bộ của tầng lớp tinh hoa Vân Nam. Vào thế kỷ 13, sản phẩm đến tay các nhà sư Tây Tạng. Ban đầu, chỉ có những vị cao tăng mới thích thú. Resin vẫn giúp họ giải quyết vấn đề khi không có thời gian cho việc lai tạo các nghi lễ trà và nạp năng lượngnăng lượng cũng cần thiết như không khí.

Nhựa pu-erh được sản xuất như thế nào

Trong cả trăm kg nguyên liệu chỉ thu được một kg mì. Để có sản phẩm chất lượng cao nhất, lá của cây trăm năm tuổi trở lên được sử dụng. Những chiếc lá được thu hái từ những cây pu-erh khổng lồ, có chiều cao lên tới 20 mét, được gửi đi xử lý. Chiều dài lá của những cây chè như vậy lên tới 20 cm.

Lá đại được ninh trong thời gian dài. Phải mất một ngày, thậm chí hai ngày (tất cả phụ thuộc vào nguyên liệu và phương pháp công nghệ). Quá trình rang diễn ra liên tục, sự gián đoạn của nó là không thể chấp nhận được. Nếu không, nhựa pu-erh sẽ không có chất lượng tốt. Trong mọi trường hợp, đánh giá của các bậc thầy về trà đều cho rằng các sản phẩm cấp thấp sẽ bị biến chất hoặc nguyên liệu thô sẽ bị hủy hoại hoàn toàn.

Với sự tuân thủ cẩn thận của công nghệ phức tạp nhất, một loại bột nhão được tạo ra, trong một mảnh nhỏ mà các đặc tính vốn có của trà cổ điển được tập trung. Theo quy luật, việc chuẩn bị một lô sản phẩm được giám sát liên tục bởi ít nhất ba bậc thầy về trà.

Cha Gao

Các nhà sư Tây Tạng tôn kính nhựa Chà Gao vì hương vị tuyệt vời của nó, khả năng tích điện bằng sức mạnh. Màu đen hoặc hơi xám, đôi khi có lớp phủ màu trắng, nhựa pu-erh bão hòa với nồng độ trà năng lượng mạnh nhất. Các nhà khoa học y tế Vân Nam đã xác nhận đặc tính chữa bệnh độc đáo của nó. Y học Trung Quốc từ lâu đã xếp nó vào một trong những sản phẩm hữu ích nhất được chiết xuất từ lá trà. Đây là lý do tại sao Cha Gao có khả năng chữa bệnh tuyệt vờitất cả các loại bệnh.

Tính chất của bột trà

Nhựa cây có chứa một lượng lớn các chất hữu ích có thể tiếp thêm sinh lực cho cơ thể con người. Chúng giúp con người có được sự thoải mái, điềm tĩnh, thận trọng, mạnh mẽ và khỏe mạnh. Các nhà cầm quyền Trung Quốc đã tặng loại trà đặc biệt này cho binh lính trước khi ra trận. Nó chứa đựng sức mạnh to lớn.

Có bằng chứng cho thấy nhựa pu-erh làm giảm đau nhức có tính chất khác (nó làm giảm đau đầu, răng miệng và các cơn đau khác). Pasta giúp chống lại dấu hiệu nôn nao một cách hiệu quả. Tác dụng của nước chè vằng được nhiều người đánh giá cao.

Anh ấy huy động lực lượng, ngay cả khi họ đang trên đà kiệt quệ. Trà được uống với mục đích phòng bệnh, để loại bỏ nhiều bệnh tật. Những người béo phì sử dụng phương pháp này với hy vọng giảm cân. Trong số những thứ khác, nhựa pu-erh, được đánh giá tích cực, có tác dụng nâng cao tinh thần.

Uống từ nó không chỉ là thưởng thức. Những người tham gia vào các hoạt động nghề nghiệp khó khăn và nguy hiểm đòi hỏi sự tập trung mỗi giây sẽ phục hồi năng lượng đã lãng phí. Nhựa Pu-erh, có giá dân chủ (khoảng 300 rúp / 10 gam), phù hợp cho thợ mỏ, lái xe, cảnh sát và các chuyên gia khác có hoạt động liên quan đến những khoảnh khắc nguy hiểm.

Hiệu ứng nhựa

Uống trà có một khả năng chữa bệnh thực sự độc đáo. Nó là một tập trung sức mạnh của trà. Trong y học Trung Quốc, người ta tin rằng sản phẩm này hữu ích hơn miếng dán này, dựa trênmà lá trà không tồn tại.

Nó chứa nhiều hoạt chất như những bệnh có thể chữa khỏi bằng nhựa thông. Với sự giúp đỡ của nó, chúng thanh lọc máu, bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa, phục hồi hệ vi sinh thuận lợi trong cơ thể và giảm cân.

Làm sạch gan, giải độc, làm bền thành mạch nhựa pu-erh. Hiệu quả liên quan đến việc săn chắc cơ thể là do sự kết hợp của nồng độ cao của tanin và L-theanine. Hai chất này kiểm soát việc sản xuất dopamine (hormone hạnh phúc) trong các tế bào của cơ thể.

Nhờ đó, chất dán, ngay cả ở một lượng nhỏ, có thể làm săn chắc cơ thể, được thể hiện bằng sự gia tăng sức mạnh, các phản ứng cải thiện hoạt động của các cơ quan nhận thức và kích thích hoạt động của não.

Resin có mùi vị rất riêng. Rốt cuộc, không thể xếp loại thức uống này vào số các loại trà truyền thống. Các nốt hương của nó chỉ gợi nhớ từ xa về pu-erh. Sản phẩm này thực chất là một loại trà cô đặc. Hiệu quả của nó mạnh hơn so với các loại trà thông thường. Nó được phú cho khả năng chữa bệnh hơn các loại trà thông thường.

Nhựa Puerh được ủ như thế nào

Hóa ra là một thức uống tươi sáng, mà nhựa pu-erh được sử dụng. Làm thế nào để pha trà dán đúng cách để đạt được hiệu quả tối đa từ sản phẩm? 2 hạt 0,5 g cho vào ấm trà, đổ nước sôi vào.

Thức uống sẵn sàng để uống sau 3-4 phút ngâm. Nó được rót vào cốc mà không cần pha loãng thêm bằng nước sôi. Quy trình sản xuất bialặp lại nhiều lần cho đến khi các hạt tan hoàn toàn.

Người sành trà không chán thử hương vị của thức uống. Nếu có nhựa pu-erh, làm thế nào để ủ nó không phải là một câu hỏi đặc biệt quan trọng (không có quy tắc khó và nhanh). Việc điều chỉnh thời gian ủ rượu là khá dễ chấp nhận. Điều này tạo ra một thức uống trà với nhiều nồng độ khác nhau.

Sản phẩm thường được ủ trong phích. 1-3 hạt được cho vào một bình cầu lít, đổ nước sôi và chờ cho tan hoàn toàn. Không nên pha trà đậm đặc hơn, vì nó có tác dụng bổ huyết mạnh, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn.

Ngoài ra, các hạt trà cô đặc được hòa tan trong nước lạnh, và cả trong ly có đá. Phương pháp này cần nhiều thời gian hơn để thu được thuốc bổ. Với liều lượng và hương vị, một lần nữa, hãy thử nghiệm.

Màu của thức uống nhựa pu-erh

Khi pha đồ uống, hãy tập trung vào độ sáng và độ tinh khiết của nó. Bảng màu đỏ sẫm phong phú và độ tinh khiết của thức uống cho thấy rằng một sản phẩm chất lượng chỉ chứa một phần nhỏ tạp chất. Ngược lại, đồ uống có màu xỉn và thiếu độ tinh khiết cho thấy có một tỷ lệ tạp chất đáng kể trong bột trà.

Hương vị và hương thơm của thức uống trà

Nhựa pu-erh chất lượng cao được ưu đãi không chỉ với sắc thái ngon ngọt, độ tinh khiết mà còn có hương vị nhẹ nhàng. Thức uống dễ uống, không gây cảm giác nặng miệng. Nhựa từ các loại trà lên men nhẹ thay đổi đặc tính trong quá trình bảo quản.

Chất lượng của mì cao vàhương vị của đồ uống trà là dễ chịu nếu sản phẩm được bão hòa với các enzym. Nhựa cây có mùi thơm đặc trưng của các loại thuốc Đông y. Món mì ngon có dư vị ngọt ngào.