2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bạn có thể nhồi trứng với các loại nhân khác nhau. Trong mọi trường hợp, một món khai vị như vậy hóa ra lại rất hài lòng và bổ dưỡng. Với thiết kế đẹp mắt, món ăn này có thể dễ dàng phục vụ trên bàn tiệc. Xem xét một số công thức nấu ăn chi tiết hơn.
Trứng nhồi: công thức kèm ảnh
1. Khai vị với mù tạt và hành tây
Thành phần bắt buộc:
- mù tạt - 1 thìa nhỏ;
- trứng gà lớn - 6 cái;
- muối iốt - 1/5 thìa nhỏ;
- mayonnaise - 2-3 thìa lớn;
- bóng đèn vừa - 2 chiếc;
- dầu thực vật - 2-4 thìa nhỏ;
- húng quế khô - một vài nhúm;
- ớt đỏ cay - 1 nhúm;
- mùi tây tươi và thì là - ¼ mỗi thứ một bó;
- xà lách xanh, cà chua bi, v.v. - để trang trí đồ ăn nhẹ.
Quy trình chế biến thành phần chính
Bạn muốn biết cách nhồi trứng cho bàn ăn ngày lễ? Trước tiên, bạn cần mua một sản phẩm gà hoặc chim cút. Chúng tôi quyết định sử dụng tùy chọn đầu tiên. Vì vậy, nó là cần thiếtLấy 6 quả trứng gà (nhiều hơn hoặc ít hơn) có lòng đỏ vàng tươi, cho vào nước, luộc chín, thêm muối, đun sôi đến khi nguội. Theo quy định, nó mất 7-10 phút. Tiếp theo, thành phần đã hoàn thành cần được làm lạnh. Tốt hơn là nên làm điều này với nước đá, nếu không vỏ sẽ rời ra cùng với protein. Sau đó, trứng đã làm lạnh phải được bóc vỏ, chia đôi theo chiều dài và cẩn thận loại bỏ lòng đỏ cứng.
Quy trình làm đầy
Nhồi trứng với mù tạt và hành tây rất dễ. Để làm điều này, bạn hãy bóc vỏ rau, thái nhỏ và chiên trong dầu thực vật cho đến khi xuất hiện lớp vỏ. Tiếp theo, hành vàng phải được kết hợp với mù tạt, húng quế khô, thì là tươi băm nhỏ và mùi tây, muối i-ốt, sốt mayonnaise, ớt đỏ và lòng đỏ trứng gà lấy ra. Kết quả của việc trộn các thành phần, bạn sẽ có được một hỗn hợp đặc sệt với hương thơm rõ rệt của các loại gia vị và sản phẩm.
Tạo hình món ăn
Sau khi trứng và đồ nhồi đã sẵn sàng, bạn nên bắt đầu nhồi. Để làm điều này, cho 1 thìa đầy hỗn hợp mù tạt thơm vào hốc chứa protein, sau đó đặt món khai vị trên một đĩa phẳng có trang trí bằng rau diếp. Tương tự, bạn cần phải lấp đầy tất cả các quả trứng còn lại.
2. Trứng nhồi đồ hộp
Làm thế nào để chuẩn bị sản phẩm chính để nhồi, chúng tôi đã xem xét. Vì vậy, chỉ có công thức làm nhân thơm sẽ được trình bày bên dưới.
Thành phần bắt buộc:
- mayonnaise - 1-2 thìa nhỏ;
- cá hồi hồng hoặc cá thu đao đóng hộp - 1 hũ;
- húng quế khô - một vài nhúm;
- ớt đỏ cay - 1 nhúm;
- tép tỏi nhỏ - 1 củ. (theo ý của cá nhân);
- mùi tây tươi và thì là - ¼ mỗi thứ một bó;
- xà lách xanh, cà chua bi, v.v. - để trang trí đồ ăn nhẹ.
Quy trình làm đầy
Trứng có thể được nhồi với bất kỳ loại cá đóng hộp nào. Chúng tôi sử dụng cá hồi hồng cho mục đích này. Cho nó vào đĩa, dùng nĩa nhào thật mạnh cùng với nước dùng, sau đó thêm ớt cay, sốt mayonnaise, lòng đỏ luộc chín, thì là thái nhỏ và mùi tây, húng quế khô và tép tỏi bào (tùy chọn). Nhồi những con sóc với hỗn hợp thơm thu được, sau đó đặt chúng vào đĩa cùng với rau xanh.
Đề xuất:
Làm thế nào để họ trang trí bánh như plasticine? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh ngoài mastic? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh mastic trên đầu vào mùa thu?
Bánh tự làm ăn ngon, thơm và tốt cho sức khoẻ hơn nhiều so với bánh mua ở tiệm. Đồng thời, nhiều người quan tâm đến cách trang trí bánh kem bên trên. Cho đến nay, có rất nhiều cách để trang trí bánh kẹo. Hầu hết chúng đều khá đơn giản và có thể dễ dàng thực hiện tại nhà
Bánh mì cũ: làm thế nào bạn có thể làm cho nó mềm? Làm thế nào để sử dụng bánh mì cũ?
Bánh mì là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng. Hầu như tất cả mọi người ăn nó hàng ngày. Và tất nhiên, ít nhất một lần trong đời, mỗi chúng ta đều trở nên chai sạn. Bạn có thể niêm phong sản phẩm trong một túi nhựa. Trong trường hợp này, ổ bánh sẽ mềm trong thời gian dài, nhưng rất có thể nó sẽ bị mốc. Nếu bạn để cho ổ bánh mì thở hết sức, nó sẽ bị khô. Khi điều này xảy ra, không cần phải bực bội vì vấn đề này có thể dễ dàng giải quyết
Nấu gì với kiều mạch? Làm thế nào để nấu ăn kiều mạch với gà? Làm thế nào để nấu nước thịt cho kiều mạch?
Một trong những loại ngũ cốc phổ biến nhất ở Nga là kiều mạch. Ngày nay nó đã được thay thế bằng các loại ngũ cốc và sản phẩm khác. Và các công thức nấu ăn cho nhiều món ăn với nó chỉ đơn giản là bị lãng quên hoặc bị mất. Nhưng tổ tiên của chúng ta đã biết nấu món gì với kiều mạch. Đối với họ, thói quen ăn nhiều hơn mì ống và khoai tây đối với chúng tôi. Tất nhiên, không phải tất cả mọi thứ đều có thể được thực hiện trên bếp thông thường hoặc trong lò nướng, nhưng nhiều công thức nấu ăn có giá khá phải chăng. Nó vẫn chỉ là học cách nấu ngũ cốc và sau đó là các món ăn với nó
Làm thế nào để chiên trứng bằng chảo? Làm thế nào để chiên trứng với sữa?
Trứng bác là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Nó không đòi hỏi nhiều thời gian để chuẩn bị, và nó cũng rất ngon và không hề nặng bụng. Hầu như ai cũng biết cách chiên trứng. Tuy nhiên, nhiều ý kiến cho rằng họ nhanh chóng chán món ăn này. Điều này là do họ không biết rằng có rất nhiều lựa chọn về cách nấu trứng bác
Bạn có thể thêm gì vào trứng bác? Với những gì và làm thế nào bạn có thể nấu món trứng bác ngon?
Trứng gà - có lẽ phổ biến nhất, sau bánh mì và thịt, một sản phẩm chắc chắn được tìm thấy trong mọi nhà. Trong công thức nấu ăn của một số lượng lớn các món ăn, thành phần này có mặt. Điều đầu tiên bạn nghĩ đến là món trứng tráng, trứng bác và trứng chiên. Có sự khác biệt đáng kể trong việc chuẩn bị các món ăn này
