2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bạn luôn muốn nấu một món gì đó ngon, nhưng không mất nhiều thời gian. Thật không may, trong cuộc sống hàng ngày, không phải lúc nào bạn cũng có thể dành đủ thời gian cho việc nấu nướng. Đây có lẽ là lý do tại sao thức ăn nhanh được các bà nội trợ đặc biệt ưa chuộng. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi muốn trình bày một số công thức sẽ giúp bạn chuẩn bị bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và thậm chí là món gì đó cho bàn tiệc, vì có thể có khách đến bất ngờ, nhưng bạn cần phải chiêu đãi họ.
Bánh phô mai nướng trong lò
Nếu chúng ta nói về những món ăn nhanh nào bạn có thể nấu cho bữa tối, thì syrniki có lẽ sẽ là lựa chọn số một. Bạn có thể làm chúng theo nhiều cách khác nhau. Chúng hoạt động rất tốt trong lò. Và có, nó tiết kiệm thời gian. Một phần lớn được đặt trên khay nướng. Bạn có thể cho một quả chuối hoặc những miếng sô cô la, các loại hạt vào bột. Vì vậy, chúng ta cần nấu ăn:
- Phô mai que - hai trăm gram.
- Một quả trứng.
- Đường - 2 muỗng canh.
- Bột - 3 muỗng canh.
- Semolina - 2 muỗng canh.
- Kem chua.
Các thành phần trên sẽ chỉ làm nên tám món syrniki, vì vậy nếu bạncần thêm, vui lòng tăng số lượng sản phẩm.
Nhào pho mát nhỏ một chút rồi thêm trứng, đường và bột báng vào. Trộn tất cả đều và để trong mười lăm phút để bột báng nở ra. Sau đó thêm bột mì và vani nếu muốn. Và trộn mọi thứ lại.
Với đôi tay ướt, chúng ta làm bánh pho mát và lăn chúng trên cả hai mặt trong bột mì. Bày ra khay nướng. Nhớ phủ kem chua lên trên. Nướng ở 180 độ trong 15 phút.
Cốt lết tự làm
Xem xét các công thức nấu ăn nhanh chóng, không thể không nhớ đến món cốt lết ngon ngọt tự làm. Chúng nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị.
Những sản phẩm sau sẽ hữu ích cho chúng ta:
- Thịt băm - 0,5 kg.
- Hành tây - 100g
- Sữa - 150 ml.
- Bánh mì trắng - 200g
- Trứng - 1 miếng.
- Bread vụn hoặc bột mì - 100g
- Dầu thực vật, muối, tiêu.
Thịt cốt lết sẽ ngon hơn nếu thịt băm là thịt lợn và thịt bò. Bánh mì trắng sẽ tốt hơn nếu để lâu. Vì vậy, hãy bắt đầu. Ngâm bánh mì trong sữa. Bóc vỏ và thái nhỏ hành tây, sau đó chiên trong dầu thực vật cho đến khi vàng.
Cho thịt băm vào chảo, thêm trứng và bánh mì bóp vào. Muối và tiêu, sau đó dùng tay trộn đều hỗn hợp cho đến khi mịn. Thịt băm nhỏ thì tốt hơn nên đập ra một chút. Để làm điều này, chúng tôi ném nó vào chảo thành nhiều phần. Sau đó, bạn có thể thêm một loại protein, đánh bông thành bọt đặc.
Sau khi cốt lết đã hình thành, lăn chúng trong bột mì hoặc vụn bánh mì. Tiếp theo, chiên cả hai mặt cho đến khi hình thành một lớp vỏ. Và đã sẵn sàngCuối cùng, bạn cần thêm nước vào chảo, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi chín.
Pizza được nấu trong chảo
Bí quyết nấu ăn nhanh rất hay vì nấu ăn mất chút thời gian và công sức nhưng thành quả lại mỹ mãn.
Hãy tưởng tượng rằng những vị khách bất ngờ đến với bạn, và bạn cần phải nấu một món ăn thết đãi càng sớm càng tốt. Nhưng những gì có thể được nấu trong mười lăm phút? Đúng vậy, pizza! Những bữa ăn nhanh và ngon trong những trường hợp như vậy chỉ là cứu cánh.
Thành phần Pizza:
- Kem chua - 4 muỗng canh.
- Mayonnaise - 4 muỗng canh.
- Trứng - 2 miếng.
- Bột - 9 muỗng canh.
- Xúc xích, nấm, pho mát cứng, cà chua - nói một cách dễ hiểu, tất cả những gì bạn thích làm nhân.
Hãy bắt đầu bằng cách làm bột bánh pizza. Trộn đều bột mì, sốt mayonnaise, trứng. Bột phải lỏng, giống như kem chua đặc. Trong công thức này, điều quan trọng nhất là thêm đúng loại bột. Nhìn đi, đừng lạm dụng nó. Độ sệt sao cho khối bột không dính tay, đồng thời không đổ nhiều. Bột sẽ cần được làm phẳng bằng tay của bạn trên chảo để có thể bao phủ toàn bộ bề mặt.
Trải chảo lạnh với dầu, làm nóng và lót đế. Độ dày của lớp không được vượt quá một cm. Chúng tôi đặt bánh trên lửa. Anh ấy nên lấy một ít.
Cho nhân bánh lên trên. Cô ấy hoàn toàn có thể là bất cứ ai. Sử dụng một trong những bạn yêu thích. Ví dụ như thịt, xúc xích, giăm bông, ô liu, cà chua, v.v. Rắc đều mọi thứ lên trênpho mát.
Đậy nắp chảo - và đun trên lửa một lần nữa. Phô mai phải được nấu chảy hoàn toàn. Ngay sau khi điều này xảy ra, thì bánh pizza đã sẵn sàng.
Thức ăn nhanh là tốt vì bạn không phải mất nhiều thời gian cho nó - thay vào đó, tốt hơn là trò chuyện với khách. Như người ta nói, bạn bè đông đủ, bạn không hề mệt mỏi, thậm chí còn làm được mọi việc như một bà chủ tốt.
Súp nấm nhuyễn
Cần một chút thời gian để chuẩn bị cái đầu tiên. Đây cũng là những thức ăn nhanh. Vâng, đừng ngạc nhiên! Hãy xem cách nấu súp champignon. Chúng tôi sẽ cần:
- Champignons - 0,5 kg.
- Hành tây - hai miếng.
- Nước luộc gà, rau - 0,75 l.
- Kem - 200 ml.
- Trứng - hai miếng.
- Mùi tây, muối, bơ, bánh quy giòn, pho mát cứng.
Nấm rửa sạch, gọt vỏ và thái nhỏ hoặc cho vào máy xay nhuyễn. Hành tím bạn cũng nên thái nhỏ. Tiếp theo, nấm với hành cần được chiên trong dầu thực vật. Thêm bột mì và trộn đều. Cho khối lượng thu được vào nước dùng đang sôi. Muối để nếm và đun sôi trong mười phút. Sau đó, một lần nữa, bạn có thể xay tất cả mọi thứ bằng máy xay sinh tố cho đến khi thành một khối đồng nhất. Và đừng quên thêm kem. Trước khi phục vụ, thêm trứng cắt nhỏ và rau xanh cắt nhỏ. Mỗi phần ăn có thể được rắc phô mai bào. Đây là súp nhuyễn và đã sẵn sàng.
Còn những món ăn nhanh nào khác? Chúng tôi có món salad tiếp theo.
Salad cà rốt và bắp cải
Ai cũng biết món salad cà rốt và bắp cải. Anh ấy nhẹ nhàng và giàu cóvitamin. Nó có thể được nấu trong suốt mùa đông, cũng như vào mùa xuân. Bạn có thể lấp đầy nó với chanh, dầu thực vật, sốt mayonnaise. Tất cả tùy thuộc vào sở thích của bạn.
Vì vậy, bạn hãy cắt bắp cải thành từng sợi mỏng, ướp muối và nhớ dùng tay. Bào cà rốt trên một máy xay thô. Táo phải được gọt vỏ và cũng được nạo. Hãy trộn tất cả các thành phần. Bây giờ chúng ta hãy trộn salad với dầu và nước cốt chanh.
Những món ăn đơn giản và nhanh chóng như vậy rất hợp để nấu cho bữa tối. Chúng rất nhẹ, có nghĩa là không có nguy cơ tăng thêm cân.
Salad rau củ phô mai
Để chế biến món salad tuyệt vời như vậy, hãy:
- Phô mai - 100 gram.
- Cà chua - ba miếng.
- Dưa chuột - 1 cái
- Hũ ô liu hoặc ô liu.
- Nơ xanh.
- Hành lá.
- Dầu thực vật, tiêu, muối.
Cà chua cần cắt thành khối vuông lớn, dưa chuột cũng vậy. Hành lá xắt thành từng khoanh. Brynza cắt thành hình khối. Trộn tất cả các thành phần, muối và hạt tiêu. Đừng quên bổ sung ô liu sau khi đã tách hạt ra khỏi chúng. Phủ salad bằng dầu thực vật hoặc dầu ô liu. Bạn sẽ dành không quá năm phút cho việc nấu nướng. Đồng ý, những món salad như vậy thực sự là những món ăn nhanh và ngon!
Cá diêu hồng nướng
Chúng tôi muốn cung cấp cho bạn công thức làm món cá diêu hồng nướng. Nó sẽ được chế biến một mình, không có bất kỳ chất phụ gia nào, vì bản thân nó đã là một món ngon thực sự.
Nói chung là nhanhmón ăn - đây là một chủ đề rất màu mỡ, ngày nay có rất nhiều biến thể. Và bất kỳ bà chủ nào cũng có thể làm hài lòng hộ gia đình bằng một món ăn ngon mỗi ngày. Chà, cá đỏ rất thích hợp cho một sự kiện lễ hội.
Đặt chỗ ngay thôi: đãi nhanh nhưng chuẩn bị thì hơi mất thời gian. Vì vậy, chúng ta lấy cá hồi, rửa sạch và lau khô miếng. Tiếp theo, tiêu, muối và ướp trong rượu trắng khô (chúng tôi để trong ít nhất một giờ). Lấy giấy bạc để nướng và chia thành nhiều phần là chúng ta có những miếng thịt nướng. Trên mỗi cái, bạn cần phải nạo một ít bơ. Đặt cá lên trên, rưới rượu vang và một ít dầu ăn. Cuộn từng miếng cẩn thận. Đặt tất cả các túi trên một tấm nướng và nướng ở 180 độ trong hai mươi phút. Cá này ăn kèm với nước sốt hoặc chanh rất ngon.
Như bạn thấy, thức ăn nhanh không chỉ là món trứng bác với xúc xích tầm thường, nếu muốn, ngay cả một bữa tối giản dị cũng có thể trở thành bữa tiệc thịnh soạn của dạ dày. Và mọi người đều có thể làm được!
Thay cho lời bạt
Mỗi nữ tiếp viên đều có những bí quyết nhỏ để nấu món này hay món kia. Kể cả trong kho vũ khí của họ có những món ăn nhanh chóng, tiết kiệm đúng lúc. Như người ta vẫn nói, những người phụ nữ thủ công biết cách làm ra thứ gì đó ngon và tuyệt vời theo đúng nghĩa đen, mỗi khi làm hài lòng các thành viên trong gia đình họ. Hãy thử nó quá!
Đề xuất:
Các món salad nhanh chóng từ những sản phẩm đơn giản: công thức, nguyên liệu, mẹo vặt của các bà nội trợ
Mọi bà nội trợ đều gặp phải tình huống có khách trước cửa nhà, và thực tế là không có thời gian để chuẩn bị bàn tiệc. Một phát hiện thực sự trong trường hợp này sẽ là các món salad ngon từ các sản phẩm đơn giản. Công thức nấu ăn có thể khác nhau. Chúng tôi cung cấp một số tùy chọn tuyệt vời
Nấu gì cho bữa tối nhanh chóng và đơn giản? Các công thức nấu ăn tốt nhất cho một đứa trẻ và một người chồng
Hầu như bất kỳ nữ tiếp viên nào dù sớm hay muộn đều gặp khó khăn trong việc lựa chọn các món ăn có thể chuẩn bị cho bữa tối. Và vấn đề không phải là không muốn hoặc không có khả năng nấu ăn, mà là thực tế là bạn muốn một cái gì đó mới, nhưng không quá tốn kém và mất nhiều thời gian để chuẩn bị. Vậy ăn gì ngon và nhanh cho gia đình vào bữa tối?
Cách giữ màu của củ cải trong borscht: các tính năng khi nấu borscht, bí quyết của các bà nội trợ và các sắc thái khi nấu các loại rau củ
Borscht là một loại súp nấu từ củ dền, có màu đỏ hồng. Một số người nói rằng tên của borscht đến từ sự kết hợp của các từ "súp bắp cải nâu", trong khi những người khác - từ cây hogweed, lá của chúng được dùng làm thực phẩm. Món ăn này được phát minh ở Kievan Rus, mặc dù nó đã được chế biến từ thời cổ đại trên khắp thế giới
Bữa tối ngon miệng nhanh chóng từ các sản phẩm đơn giản: công thức nấu ăn
Sau một ngày dài làm việc mệt mỏi, không phải lúc nào ai cũng có đủ sức để nấu một bữa tối ngon lành và trọn vẹn tại nhà. Nhưng bạn không thể bỏ qua bữa ăn này, vì cơ thể phải tiếp nhận lượng calo nạp vào cơ thể. Trong những trường hợp như vậy, bạn có thể sử dụng tuyển tập các công thức nấu bữa tối tốt nhất có thể được chuẩn bị trong vòng ba mươi đến sáu mươi phút
Nấu gì cho bữa tối nhanh chóng, đơn giản và không tốn kém: công thức nấu ăn
Bữa trưa là bữa ăn chính diễn ra từ 12 giờ đến 15 giờ. Nhiều người trong chúng ta đã quen từ khi còn nhỏ rằng nó bao gồm món đầu tiên, thứ hai và món tráng miệng. Nhưng không phải bà nội trợ hiện đại nào cũng có cơ hội dành nửa ngày để vun vén cho cả gia đình một cách tận tình. Vì vậy, ngày càng nhiều phụ nữ đi làm vô tình nghĩ đến việc nấu món gì cho bữa tối nhanh chóng và ngon miệng. Bài viết này sẽ công bố những công thức nấu ăn ngon nhất cho những món ăn không phải đứng bếp trong thời gian dài
