2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Trong nỗ lực giảm cân, các quý cô đôi khi phải chịu những thử thách nghiêm trọng, nhịn đói hoặc ăn một bộ sản phẩm cực kỳ đạm bạc. Ngoài việc rất khó duy trì một chế độ ăn như vậy, nó còn có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa. Tốt hơn là nên ăn những món ngon, nhưng ít calo, sử dụng chủ yếu là rau củ. Ví dụ như bánh kếp hành tây sẽ rất vừa mắt và no bụng, lại cực rẻ, không tốn nhiều thời gian chuẩn bị và không ảnh hưởng đến kích thước vòng eo.
Bánh xèo sang trọng
Chúng được chuẩn bị gần giống như bình thường, chỉ cần bạn chuẩn bị hành tây là được. Hành củ lớn bóc vỏ (4 cái), rửa sạch, băm nhỏ. Tất cả tùy thuộc vào sở thích của bạn: bạn có thể băm nhỏ nếu bạn thích miếng hơi giòn, hoặc bạn có thể đem xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố - khi đó “bột” sẽ mịn và đồng nhất. Bốn thìa bột báng được đổ vào đó. Nếu nó có vẻ chảy nước, khối lượng ngũ cốc có thể được tăng lên. Ba quả trứng được đánh nhẹ bằng nĩa trước và cho vào hỗn hợp.
Sau khi nhào, bột để yên trong nửa giờ, trộn một lần nữa, muối và đóng lớp. Bánh hành chiên theo cách làm thông thường: dùng thìa tráng mỏng trên chảo nóng.chiên chảo với dầu, sau khi bánh chín vàng thì lật mặt bánh. Ngon, thỏa mãn, nhưng ít calo!
Hành không chỉ là hành
Vào mùa xuân, cơ thể thiếu vitamin, vô cùng vui vẻ gặp được nhiều loại cây xanh. Chúng tôi cung cấp để chiên bánh kếp hành tây, cơ sở cho nó sẽ là một cây bút hành. Một phần ba của một kg rau xanh này được thái nhỏ (ở đây máy chế biến thực phẩm sẽ không thích hợp, vì vậy tốt hơn là bạn nên làm việc bằng dao). Đổ nửa thìa đường và một thìa muối vào trộn đều. Con số của họ là gần đúng, sau này có thể sửa lại.
Tiếp theo, trộn tất cả mọi thứ và thêm ba quả trứng. Một lần nữa chúng tôi làm việc với một cái thìa và thêm bột mì. Nó được thêm từng chút một, với sự nhào trộn liên tục, để có được mật độ, giống như trên bánh kếp thông thường. Sau khi trộn lần cuối, bạn có thể chiên. Những chiếc bánh này rất ngon với kem chua.
Bánh kếp với nước thịt
Bản thân "bánh kếp" được chuẩn bị theo cách giống như mô tả trong công thức đầu tiên. Nếu muốn, bạn có thể thay bột báng bằng bột mì - khi đó bánh kếp hành tây sẽ có cấu trúc đặc hơn, điều này rất quan trọng khi hầm trong nước sốt. Bánh ngô được chiên cho đến khi vàng và để riêng.
Đối với nước thịt, một củ hành tây thái nhỏ và một củ cà rốt nhỏ được xát. Trong số này, rang được thực hiện theo cách hoàn toàn truyền thống, tương cà chua (4-5 thìa lớn) xen kẽ với nó, nước sốt được muối và đánh bông tùy ý và nêm nếm với đường để loại bỏ vị chua không cần thiết. Một ít cây xanh được cắt vào nước thịt - lông hành và mùi tây. Tiếp theo, chúng tôi đun nhỏ lửa khối lượngnăm phút. Sau đó, bánh kếp được đặt trong nước sốt trong mười phút, lửa được vặn nhỏ nhất - và bạn có thể dọn ra bàn ăn.
Công thức chiên hành tây không ăn nhanh
Mọi người đang tránh các sản phẩm từ động vật không chỉ để giữ dáng mà còn trong khi nhịn ăn. Trong trường hợp này, các phương pháp nấu ăn trên là không phù hợp vì công thức nấu ăn có chứa trứng. Đối với những người đang nhịn ăn, một phương pháp khác sẽ có ích. Trong một cốc nước ấm, hai thìa đường và một thìa men nở (khô) được pha loãng. Chúng được để trong một phần tư giờ ngay trên bàn bếp cho đến khi hình thành một nắp bọt tươi tốt. Hành tím nạo hoặc thái nhỏ. Để thêm gia vị, bạn có thể thêm vài tép tỏi vào. Một ly bột mì được rây, một cái hốc được tạo ra trên đồi, vào đó men, hành tây, mùi tây cắt nhỏ và ba muỗng canh dầu thực vật được cho vào. Bột được nhào cho đến khi mịn và để dưới một chiếc khăn để nổi lên.
Bánh xèoHành được nướng theo phương pháp chuẩn. Nếu bạn muốn bánh dày hơn, hãy tăng liều lượng bột, và nếu bạn muốn bánh "mềm", thì hãy cho thêm hành tây.
Dựa trên cách rán hành tây được đề xuất, bạn có thể đưa ra các công thức chế biến nạc khác, chẳng hạn như thêm hành tây với bắp cải hoặc cà rốt. Và với các loại rau khác, được phép thử nghiệm, điều này sẽ cho kết quả tuyệt vời (và ngon!).
Đề xuất:
Nấu gì để ăn chay? Bài đăng tuyệt vời: công thức nấu các món ăn từ đậu lăng. Bữa ăn Mùa Chay ngon - Công thức nấu ăn
Điều quan trọng nhất là trong việc ăn chay, bạn không chỉ cần tuân theo một chế độ ăn kiêng nhất định, mà còn phải thanh lọc bản thân về mặt tinh thần: không chửi thề, không nóng giận, không làm nhục người khác. Vì vậy, những gì để nấu ăn nhanh chóng, để vẫn còn đầy đủ? Hãy đến với công thức nấu ăn
Thực đơn Mùa Chay: công thức nấu ăn cho mỗi ngày Mùa Chay
Thời gian mùa chay được chỉ định là thời gian của sự khổ hạnh, tâm linh và cô độc. Thực phẩm chiếm một trong những vị trí chính trong quá trình này. Nhiều người Chính thống tuân thủ hạn chế thực phẩm. Bạn có thể tìm thấy công thức nấu các món đậu lăng ngon và thỏa mãn trong bài viết này
Bánh quy chay trong nồi nấu chậm. Bánh quy mùa chay: công thức
Bánh quy Mùa Chay rất tốt để phục vụ tại bàn trong Mùa Chay Đại Thiên Chúa. Một món tráng miệng như vậy không chứa bất kỳ chất béo động vật, sữa hoặc trứng. Nhưng, mặc dù vậy, món ngon này lại rất ngon và mềm
Nước mắt hành tây hay tại sao lại khóc vì hành tây
Nước mắt là gì và chúng đến từ đâu? Chúng ta hiếm khi nghĩ về những câu hỏi hời hợt và đồng thời sâu sắc như vậy. Từ trường học, chúng ta biết rằng nước mắt là một phản ứng bảo vệ của cơ thể trước một môi trường hung hãn. Chúng có thể là phản ứng trước sự tức giận, biểu hiện của sự phẫn uất, tuyệt vọng và thậm chí là hạnh phúc. Nhưng đôi khi nước mắt có thể là một điều hiển nhiên mà chúng ta không coi trọng chúng. Tuy nhiên, ít nhất một lần trong đời, câu hỏi tại sao chúng ta lại khóc vì củ hành xuất hiện trong đầu mỗi người
Rượu nho thơm ngon cho mùa đông mà không cần tiệt trùng. Công thức nấu rượu nho cho mùa đông: một công thức đơn giản
Thông thường việc soạn thảo nấu ăn mất rất nhiều thời gian. Cần phải phân loại mọi thứ, rửa sạch, nấu chín, và sau đó, sản phẩm cũng phải xử lý nhiệt bổ sung. Nhưng có nhiều lựa chọn cho phép bạn làm, ví dụ như rượu ngâm nho cho mùa đông mà không cần khử trùng. Thành phẩm hoàn toàn không bị mất ngon
