Công thức cho bàn ăn ngày lễ của trẻ em: cách làm sữa lắc tại nhà

Công thức cho bàn ăn ngày lễ của trẻ em: cách làm sữa lắc tại nhà
Công thức cho bàn ăn ngày lễ của trẻ em: cách làm sữa lắc tại nhà
Anonim
cách làm sữa lắc tại nhà
cách làm sữa lắc tại nhà

Nhiều người trong chúng ta còn nhớ vào thời Liên Xô xa xôi, quán cà phê kem đã phục vụ những ly cocktail thơm ngon, đặc sệt với vụn sô cô la, mứt dâu tây hoặc những loại đơn giản không có phụ gia như thế nào. Đã nhiều năm trôi qua kể từ đó, nhưng đôi khi chúng ta muốn chiêu đãi bản thân và con cái của mình một món gì đó ngon, hoặc chúng ta đang tìm kiếm một công thức nấu ăn ngon cho một bàn tiệc ngọt ngào cho ngày lễ của trẻ em. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét cách làm sữa lắc bằng máy trộn hoặc sử dụng máy xay trong nhà bếp của riêng bạn: có và không có chất độn. Để làm được nó, bạn sẽ cần kha khá thời gian và các nguyên liệu sẵn có. Hãy thử xem, món ngon này sẽ được trẻ em đánh giá cao, thậm chí là chiều chuộng bởi vô số đồ ngọt, bánh kẹo trong các siêu thị hiện đại.

Cách làm sữa lắc tại nhà:công thức cơ bản

Để chuẩn bị một vài phần thức uống ngon, bạn sẽ cần:

- 1,5 lít sữa tươi;- 200 g kem thường hoặc bất kỳ loại kem nào (trơn hoặc có thêm chất độn).

cách làm sữa lắc bằng máy trộn
cách làm sữa lắc bằng máy trộn

Cho các nguyên liệu vào cối trộn hoặc máy xay sinh tố và đánh trong 30-60 giây. Sau thời gian ngắn này, món ngon sẽ sẵn sàng. Nhân tiện, nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để pha sữa lắc tại nhà ngon hơn và lạ hơn, thì chỉ cần thêm quả mọng, trái cây (tươi hoặc đông lạnh) vào khi trộn, và nếu bạn muốn đồ uống có bọt, thì hãy đổ khoảng 50 ml nước có ga. Nhân tiện, không chỉ trái cây, mà còn có nhiều loại rau xanh khác nhau đều thích hợp để làm đầy. Chỉ trong trường hợp này, bạn không cần thêm kem, thay vào đó hãy uống một ly kem béo và khi kết thúc quá trình chuẩn bị, bạn có thể muối nhẹ đồ uống và rắc bạc hà khô.

Cách làm sữa lắc tại nhà: công thức bất thường

Tất nhiên, bạn có thể phục vụ đồ uống như vậy không chỉ cho bàn ăn ngày lễ của trẻ em, mà còn cho bữa sáng. Sữa và các chất độn khác nhau sẽ cung cấp cho bạn sức mạnh và năng lượng, và hương vị tuyệt vời sẽ làm bạn vui lên. Ví dụ: bạn có thể làm món cocktail trứng này, cho một phần ăn mà bạn sẽ cần:

- 1 ly sữa không hoàn chỉnh;

- 1 lòng đỏ trứng;- 10 g đường bột (hoặc đường thông thường).

cách làm sữa lắc đặc
cách làm sữa lắc đặc

Đánh tan tất cả các nguyên liệu trong máy xay trong tối đa 60 giây vàđồ uống đã sẵn sàng. Ngoài ra trong mùa đông, nó sẽ rất hữu ích cho chính bạn và cho trẻ em để chuẩn bị một ly cocktail mật ong. Lấy:

- 150 ml sữa nóng đun sôi;

- 20 g bơ tự nhiên;- 20 g mật ong và một chút dừa, sẽ càng ngon hơn.

Trộn tất cả các thành phần trong máy trộn hoặc máy xay sinh tố, sau đó phục vụ ngay lập tức.

Bây giờ bạn đã biết một số công thức để làm sữa lắc tại nhà và bạn có thể chọn tùy theo sở thích. Vì vậy, nếu bạn muốn tạo ra một thức uống khác thường nhưng tốt cho sức khỏe, hãy thêm một ít các loại hạt vào sữa và kem: hạnh nhân, hạt điều hoặc quả óc chó. Nhận hỗn hợp có hàm lượng protein cao. Nếu bạn có nhiều loại siro trong bếp (bạc hà, caramen hoặc bất kỳ loại nào khác), bạn có thể đổ chúng vào, nhưng trong trường hợp này, bạn nên cho ít kem hơn một chút, nếu không đồ uống sẽ trở nên quá ngọt. Và nếu bạn quan tâm đến cách làm sữa lắc đặc, thì thay vì 200 g kem, hãy thêm một ít kem để có độ đặc mong muốn. Đó là cách dễ dàng để làm một thức uống mà mọi người yêu thích trong căn bếp của riêng bạn.

Đề xuất: